最高の赤ワインのための14の推奨事項

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世界中のワインメーカーから入手できる赤ワインが非常に多いため、ワインショップの棚にあるボトルを見ただけでは、良いワインを選んでいるかどうかを判断するのは非常に難しい場合があります。幸いなことに、利用できるヘルプはたくさんあり、少しの知識と情報があれば、プロのような赤ワインを選ぶことができます。

頭にバンダナをつける方法

最高の赤ワインのための推奨事項

すべての価格と品種のカテゴリーから選択できる非常に多くの優れた赤ワインがあるため、以下のリストは包括的ではありません。そのことを念頭に置いて、次にワインショップに行くときは、次の「最高の」ワインを検討してください。

• フルーティーな赤ワイン9種類の写真と情報
• 基本的なワイン情報とサービングのヒント
• 初心者向けワインガイドギャラリー

20ドル未満の優れた赤

• セゲシオソノマジンファンデル ：このスパイシーなカリフォルニアジンは、州のトップジンファンデル生産者の1人から来ています。一貫して良好で、2010年はから90ポイントの評価を受けました ワインスペクテイター と93ポイントから ワイン愛好家 。
• エボディアオールドヴァインズグルナッシュ ：スモーキーでジューシーなこのスペインのグルナッシュは、10ドル未満で人気があります。 2010ヴィンテージはから90ポイントの評価を得ました ワイン愛好家 。
• ラカライアサンジョベーゼウンブリア ：このワインは濃厚で青々とした味わいで、ダークチェリーのフレーバーがあります。それは一貫してロバートパーカーから80年代の上位と90年代の下位の評価を取得します ワインアドヴォケイト 。彼は2009年のヴィンテージを90点と評価しました。
• ブラックボックスメルロー ：これらは、より高品質のボックスワイン製品の一部として広く認識されています。ブラックボックスメルローは、非常に柔らかいタンニンと素晴らしいプラムとベリーのフレーバーを持っています。非常に手頃な価格であることに加えて、ブラックボックスはからトップ100ベストバイ賞を受賞しました ワインエンスージアストマガジン 2008年。100位中12位にランクインしました。

エクセレントレッズ-21ドルから50ドル

• カサエダカベルネソーヴィニヨン ：チェリーとチョコレートのフレーバーでよく構成されたこのキャブは、ジューシーで美味しいです。ワインインサイダーは、このカベルネソーヴィニヨンの2009年ヴィンテージをとても気に入り、93ポイントを獲得しました。
• レコールNo.41メルローセブンヒルズヴィンヤード ：このワシントンのワインメーカーは、すべてのワインで素晴らしい仕事をしています。プラムとソフトタンニンのフレーバーで、セブンヒルズヴィンヤードメルローは一貫して90以上のポイント評価を受けています。実際、ロバートパーカーは 2008ヴィンテージ 90ポイント ワインアドヴォケイト 。
• ターリージンファンデルドゥアルテヴィンヤード ：ターリーはカリフォルニアで最も尊敬されているワインメーカーの1つであり、このワインは失望しません。なめらかでスパイシーで、赤い果実の風味があります。 ワインスペクテイター を愛した 2007ヴィンテージ このワインの93ポイントを与えます。
• カスティリオーネファレットのヴィエッティバローロ ：すべてのバロロスのように、これは老化することを意図した大国です。チョコレートと赤い果実のフレーバーを持つこのバローロは、タンニンの強いバックボーンを持っています。バローロは息を呑むほど高価になる可能性があるため、50ドル未満で高評価のボトルを見つけることは本当の盗みです。ロバート・パーカーはこのワインの2007年ヴィンテージが本当に好きで、93ポイントを獲得しました。 ワインアドヴォケイト 。どのヴィンテージでも90ポイント未満の評価はめったにありません。

エクセレントレッズ-50ドル以上

• ジョセフフェルプス記章 ：これはカリフォルニアで最も有名なワインの1つです。チョコレートと甘草のフレーバーが入ったボルドーブレンド（主にカベルネソーヴィニヨン）です。それは非常に収集可能であると考えられて、しばしば90年代半ばから上半期に壮観な評価を獲得します。ロバートパーカー ワインアドヴォケイト 2008年ヴィンテージに97ポイントを与えました。
• ペンフォールズグランジ ：オーストラリアの最高のワインの1つと見なされているこのローヌスタイルのワインは、主にシラーです。しっかりとしたストラクチャーとジューシーな果実味のコアで、コレクタブルレッドはしばしば完璧に近づきます。ロバートパーカーは2005年版に97ポイントを与えました ワインアドヴォケイト 。
• Clos Erasmus'Laurel 'Priorat ：スモーキーなガルナッシュで作られたこのプリオラートは、ブラックチェリーの味がします。それは一貫して90以上のポイント評価を受け、一般的に約50ドルの費用がかかります。 2009年ヴィンテージはロバートパーカー94ポイントの評価を受けました。
• ピノノワールピノノワール ：このピノは、ダークチェリーのフレーバーとほのかな土っぽさが凝縮されています。一貫して優れたパワーハウスのピノノワールで、ボークスフレールはすべてのワインで全面的に高い評価を受けています。 Beaux FreresVineyardのブドウも例外ではありません。 2009年ヴィンテージは ワインスペクテイター 93ポイントの評価。

お気に入りの赤を見つける方法

味は主観的なものなので、「最高の」赤ワインは本当にありません。しかし、そこにあるのは、あなたの個々の味覚を満足させ、あなたの予算内に収まる素晴らしいワインです。あなたに最適なワインを見つけるための1つの優れた方法は、あなたが好きなものを知ることです。あなたが最高だと思うワインを見つけるときは、次のことを考慮してください。

予算

多くの人にとって、予算はワインを選ぶ上で最も重要な要素の1つであり、それには正当な理由があります。ワインの価格は、ボトル1本あたり5ドル未満から、数百ドル、さらには数千ドルまでさまざまです。 100ドルのワインを飲むことに目をつぶらない人もいれば、ワインの価格が1本あたり10ドルから20ドルを超えない方が快適な人もいます。良いニュースは、世界中からの非常に多くの素晴らしいワインメーカーがいるので、すべての予算範囲で赤ワインの素晴らしい例を見つけることができるということです。それで、あなたが本当に良いワインのボトルを選ぶために出かける前に、あなたがいくらを費やしても構わないと思っているかを決めてください。

品種、ブレンド、および特性

赤ワイン用ブドウには多くの種類があり、それぞれに独自の風味と香りのプロファイルがあります。一部のワインは特定の品種の果汁をほぼ100％使用して作られていますが、他のワインは複数の種類のブドウをブレンドしたものである場合があります。たとえば、フランスのボルドーワインはカベルネソーヴィニョン、メルロー、カベルネフランなどのブドウをブレンドしたものですが、フランスのブルゴーニュワインはピノノワールのブドウから作られています。赤ワインには、品種の名前、地域の名前、またはブレンドの特別な名前が付けられている場合があるため、ワインに含まれるブドウを特定するには、少し調査が必要な場合があります。そうは言っても、人気のある赤ワイン用ブドウには次のものがあります。

他にも多くの赤ワイン用ブドウがありますが、その特徴を知っていれば、一番楽しめる赤ワインを選びやすくなります。

エキスパートヘルプ

もちろん、あなたが好きなものを知ることはまたあなたを専門家の助けに導くことができます。あなたの地元のワインショップの経営者に相談して、あなたが好きな予算と味の特徴を彼または彼女に提供してください。彼または彼女はあなたを完璧なワインに導く可能性があります！次のようなワイン評価ソースを使用することもできます RobertParker.com そして ワインスペクテイター 良いワインのボトルを見つけるために。

テイスティングを取得

ワインの好きなところを知る最良の方法は、外に出てワインを味わうことです！多くのワインショップやワイナリーでは、無料または最小限の料金でテイスティングを提供しています。これにより、味覚に合った最高の赤ワインを選択できます。さまざまなワインを味わった後は、自分に最適な赤ワインを評価するのがはるかに簡単になります。

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