これまでにココナッツを開封したことがない場合、ココナッツを開封する方法を知るのは難しいかもしれません。他のほとんどの果物とは異なり、単に噛んだり、簡単に皮をむいたりすることはできません。工具が必要か、少なくとも非常に硬い表面が必要です。
ココナッツを開くには2つの異なる方法があります。最初のものは、ジュースを取り出したいだけの場合に使用できます。 2番目の方法は、ココナッツの肉にアクセスしたい場合です。どちらの方法でも始める前に、ココナッツからできるだけ多くの「髪の毛」を抜いてください。それはあなたの仕事をより簡単に達成するでしょう。
ココナッツを開いてジュースにアクセスする方法
ココナッツからジュースやミルクを取り出すために必要なのは、少なくとも0.5インチの長さの1つの穴だけです。ココナッツのいくつかのスポットは他のスポットよりもドリルスルーしやすいので、次の手順に従って自分で簡単にできます。
- ココナッツの3つの丸いスポットまたは目を見つけます。各スポットをタッチして、最も柔らかいスポットを決定します。ココナッツがボウリング球だった場合、それは通常親指の穴になるものです。
- ペアリングナイフの端をスポットの中央に突き刺します。次に、円を描くように動き回って、ドライバーを収容するのに十分な幅のナイフを作ります。
- ドライバーを持って、その先端を穴に押し込みます。次に、それをひねって、ココナッツの果肉から芯まで飛び出すのを感じるまで押し下げます。
- ドライバーを引き出します。ココナッツをピッチャーの上で逆さまにします。ジュースが出たら完了です。そうでない場合は、ナイフを使用して穴を大きくします。
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ジュースを早く出したい場合は、ココナッツに2つの穴を開けることができます。そうすれば、一方に空気が入り、もう一方にジュースが出てきます。穴にストローを刺して、ココナッツから直接飲むこともできます。
肉を掘り出すためにココナッツを開く
ココナッツから白い肉を取り除くためにココナッツを完全に割って開く必要がある場合は、代わりにこれらの指示を使用してください。
- ココナッツの3つのスポットを見つけて、最も近い2つのスポットを見つけます。これらはココナッツの「目」です。
- ココナッツを眉毛のあるところに持って、固い面に叩きつけます。
- ひびが入るまで叩き続けます。あなたのココナッツはかなり半分近くに割れます。
ココナッツを開けたら、包丁または皮むき器で肉をはがすことができます。ジュースが床に落ちる前に捕まえることができるように、ボウルまたはシンクの上でそれを開くように注意してください。もちろん、ジュースを残したい場合は、ボウルが最適です。おそらく肉が混ざってしまうので、飲む前にそれをすくい取る必要があるかもしれないことに注意してください。
特に頑固なココナッツがあり、ココナッツを開く方法に関するこれらの指示が機能しない場合は、ココナッツの周りにタオルまたはビニール袋を巻いて地面に叩くか、ココナッツの頭で叩くだけです。ハンマー。あなたのココナッツはほとんど消滅しますが、それでも食べることができます。
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ココナッツの準備
ココナッツを開けたら、どうやって準備するのか疑問に思うかもしれません。ほとんどの人はココナッツをすりおろすことを選びます、 それを細断する またはそれをチャンクにカットします。粉砂糖と混ぜて甘いトッピングにすることもできます。冷凍ココナッツは美味しくなりますビーガン砂漠。