あなたが考慮すべき7つの急速なワインチラー

スパークリングワイン、ロゼ、白をサービング温度まで冷やす必要がある場合でも、熱い車の後ろに赤いボトルを置いている場合でも、急速なワインチラーは絶対的な命の恩人になります。理想的な世界では、ワインを冷蔵庫で冷やしたり、ワインクーラーに保管したりするのに十分な時間が常にあります。それが常にオプションであるとは限らないので、仕事を成し遂げるために手元に急速な冷却装置を持っていることは良いことです。

ジェルベースのジャケット

これらの冷凍ジャケットは、袖のようにボトルの周りにフィットします。使いやすく、ジャケットを冷えるまで冷凍庫に入れ、取り出してからボトルを挿入するだけです。白、スパークリングワイン、ロゼを7〜10分で、赤を約3分で効果的に冷やす必要があります。また、ビール、ソーダ、その他の飲料を冷やすのにも役立ちます。ワインを楽しんでいる間、ボトルを一定の温度に保つのに最適です。ジェルジャケットは氷のバケツのように汗をかかないので、混乱はありません。あなたのワインを冷やすための速くてきれいな方法のために、これらのジャケットで間違いを犯すことは難しいです。

Vacu Vin

ザ・ Vacu Vin は再利用可能なジェルベースのスリーブで、5分で効果的にワインを冷やし、何時間も冷たく保ちます。それらは安価で、さまざまなサイズがあり、実質的にスペースをまったく取りません。準備ができていない状態で捕まえられないように、冷凍庫に保管してください。 20ドル以下でさまざまな色でそれらを拾います。
ザ・居心地の良いキャディーもう1つの優れたゲルベースのスリーブで、価格は20ドル未満です。簡単に注ぐことができるようにハンドルが取り付けられているため、キャディには、標準の750 mlワインボトルだけでなく、多くのマグナムも取り付けるという追加の利点があります。

14の本当に便利なワインギフトのアイデアのギャラリー
初心者向けワインガイドギャラリー
基本的なワイン情報とサービングのヒント

ほとんどのレビューは肯定的ですが、一部の消費者は袖の欠陥を経験しています。ジャケットが数回しか機能せず、時々漏れるという報告があります。

電子チラー

約5分でボトルが冷える電子チラーがいくつかあります。これは、キッチンの引き出しから栓抜きを見つけてボトルを開けるのにかかる時間とほぼ同じです。市場で最高のものは、氷のバケツのハイテクバージョンのように、氷と水を組み合わせたものです。のようないくつかの電子チラー Waring ProPC100ワインチラー/ウォーマー、使用ペルチェ効果、2つの異なる金属間で電流を流して1つを高温にし、もう1つを低温にする熱電技術。

ザ・クーパークーラー複数の飲み物を冷やすのに最適です。ボトル回転機の氷と水をプッシュボタンコントロールと組み合わせます。標準の750mlボトルのワインを適切なサービング温度まで下げるのに約6分しかかかりません。スパークリングワインの場合は43度、ワインのスタイルによってはそれ以上の温度になります。ユーザーのレビューによると、マシンの音量が大きくなり、ボトルが回転するとワインラベルが叩かれる可能性がありますが、より繊細なタッチが必要なワインには、便利な「スピンなし」オプションを利用できます。小売価格は約60ドルです。
ザ・ Il Romanzo2ボトルオープンエレクトリックワインクーラーbyVinotemp 複数のボトルの温度を冷却および維持するための答えです。そのなめらかなスタイルはどんなキッチンにも美しくフィットし、その温度範囲は41度から66度まであり、あなたが必要とするかもしれないあらゆる範囲をカバーします。これは、家庭用ワインチラーのより高価なオプションの1つであり、このオプションの明らかな欠点です。 2本のVinotempは180ドルで販売されています。 140ドルで利用できるシングルボトルクーラーと、最大8本のワインボトルを収納できるチラーがあります。これにより、約500ドル程度に戻ります。

冷却スティック

冷却スティックはワインの温度を裏返しに下げます。多くの場合、20ドル未満で見つかりますが、ワインを涼しく保つための優れた費用対効果の高いオプションです。それらは掃除が簡単で再利用可能ですが、欠点はこれらのスティックが事前に冷やされたワインに最適であるということです。したがって、室温のワインを40〜50度まで下げることが目標である場合、これは最良の選択肢ではない可能性があります。とはいえ、冷蔵庫や冷凍庫に入れるよりも早くワインが冷えるのを助けます。

Blize-tec3-in-1冷却スティック
ザ・コルクシクル使いやすいです。ボトルを開けて1オンスほどのワインを注ぎ、凍結済みのコルクシクルを挿入するだけです。上で述べたように、それはすでに冷やされているワインに最もよく働きます。約15ドルで、家庭での使用に最適なオプションです。
Blize-tec 3-in-1 Cooling Stickは、ワインの温度を維持するのに役立つだけでなく、注ぎ口とエアレーターとしても機能します。このステンレス鋼のチラーは、市場に出回っている一部のチラーよりも36ドルと少し高価ですが、Amazonのようなサイトでは半額で販売されることがよくあります。
4-in-1チラー、ポアラー、エアレーター、ストッパーを購入できるのに、なぜ3-in-1に立ち寄るのですか？これ以上探す必要はありませんイヴェントチリングスティック、これは20ドル未満でこれらすべてのニーズを満たします。ストッパーが内蔵されているYventoは、家から離れてワインを楽しむのに最適な方法で、残り物を心配する必要はありません。

身も凍るようなアドバイス

選択する急速冷却装置に関係なく、ワインの冷却に関して従うべきアドバイスがいくつかあります。

ワインを凍らせないでください。均一に冷えることはなく、アルコールと水は凍結温度が異なるため、風味に影響を与えるだけでなく、ボトルが爆発する可能性があります。
特定の赤は、わずかに冷やすことで恩恵を受けます。ミディアムからフルボディの赤には、涼しい室温（58〜65度）が最適ですが、ライトボディのワインや、ピノノワールやガメイを拠点とするボージョレヌーボーなどの薄皮のブドウ品種から作られたワインが最適です。 50〜55度。ワインを少しの間チラーに入れると、最適な温度でワインを楽しんで、それらを最大限に活用するのに役立ちます。
あなたの白人に凍傷を与えないでください。過度の冷蔵は、ワインの芳香のニュアンスとフレーバーを覆い隠します。