バノフィーパイは、バナナ、ドゥルセ・デ・レチェ、ホイップクリームを重ねた、美味しくて簡単なパイです。
このシンプルなデザートは準備にほんの数分かかり、誰もが絶対にそれを愛しています!
バノフィーパイは、何年も前から出回っている英国のデザートです!私は実際に私の妹からこのおいしい調合について学びました!
バノフィーパイとは何ですか?
バナナ+タフィー=バノフィー!バノフィーパイは、新鮮なバナナのスライスで満たされたパイクラストから始まります。スライスには、おいしいカラメルのドゥルセ・デ・レチェ(加糖練乳から作ったもの)をトッピングし、最後にホイップしたてのクリームをトッピングします。
このパイは、作った当日または翌日に食べるのが一番です。新鮮なバナナのおかげで、冷蔵庫で長持ちせず、よく凍りません。
作るのは本当に簡単で、焼く必要はありません!このレシピのドゥルセ・デ・レチェは、 加糖練乳からのキャラメル (私はいつもイーグルブランドを使用しています)。以前は缶を茹でていましたが、今では茹でずに作るか、代替店で購入したドゥルセ・デ・レチェです。キャラメルを作るために、コンデンスミルクをパイパンまたはキャセロール皿に注ぎます。ホイルで覆い、大きな鍋に入れて焼きます。
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加糖練乳を茹でることを選択した場合は、 缶が常に水で覆われていることは非常に重要です だからあなたはそれを監視し、ポットを補充する必要があります。また、缶を開ける前に、完全に冷却されていることを確認する必要があります。
バナナとキャラメルのグラハムの風味が大好きなので、このレシピではグラハムパイクラストを使用していますが、伝統的な焼き菓子のパイシェルを間違いなく使用できます!
このレシピに必要なアイテム
* 加糖練乳 * グラハムクラスト *ヘビークリーム*バナナ*
5から十一投票レビューレシピバノフィーパイ
準備時間10 分 調理時間3 時間 合計時間3 時間 10 分 サービング8 著者 ホリー・ニルソン バノフィーパイは、何年も前から出回っている英国のデザートです。材料
- ▢1 グラハムクラッカークラスト
- ▢14 オズ 加糖練乳 (またはdulce de leche、注を参照)
- ▢3 バナナ スライスされた
- ▢1½ カップ ヘビークリーム
- ▢2 大さじ シュガー
- ▢1 ティースプーン バニラ
手順
- 加糖練乳1缶を小さなキャセロール皿に注ぎ、ホイルで覆います。
- 大きな鍋に入れ、3/4フィートまで水を入れます。 (ベーキング中に必要に応じて水を入れます)。 425°Fで60〜90分、またはコンデンスミルクが黄金色に達するまで焼きます。完全に冷やす。
- バナナをスライスし、クラストの底に置きます。冷やしたコンデンスミルクを上に注ぎます。
- 大きなボウルに、固いピークが形成されるまでホイップクリーム、砂糖、バニラを入れます。ホイップクリームをのせたトップパイを2〜3時間冷蔵します。
レシピノート
店で購入したドゥルセ・デ・レチェを使用する場合は、コンデンスミルクを調理する手順をスキップできます。栄養成分表
カロリー:321、炭水化物:30g、タンパク質:2g、肥満:22g、飽和脂肪:十一g、コレステロール:61mg、ナトリウム:191mg、カリウム:312mg、ファイバ:2g、砂糖:13g、ビタミンA:745IU、ビタミンC:8.9mg、カルシウム:53mg、鉄:1.2mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
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