これらは最高のマッシュポテトで、信じられないほどバターとクリーミーで、作りやすく、すべての食事にぴったりです。
私はすべてを含めました 最高のヒント それらが毎回絶対に完璧であることを確認するために以下に!
私たちはこれらのマッシュポテトが大好きです(そしてあなたもそうします)!
マッシュポテト(および 詰め物 )は、休日の食事の最良の部分であり、ほとんど何でも完璧な側面です!ソースやグレービーソースなどに特によく合います ソールズベリーステーキ 、 ビーフのヒント 、 また スイスステーキ 。
あなた自身の死を受け入れる方法
- 以下に私のお気に入りを共有しました ヒントとコツ クリーミーでふわふわのマッシュポテトを毎回。
- 彼らです だからバター クリーミーで、誰も抵抗できません(そして誰もがそれらを完成させることができます)!
- それらはそれ自体で素晴らしく、もちろん、七面鳥と肉汁、休日の食事、または同じように古き良き快適な食べ物と一緒に出されます。
マッシュポテトに最適なジャガイモ
マッシュポテトに最適なポテトは ラセットまたはアイダホポテト でんぷん含有量が高いためです。ユーコンゴールドポテトも良い選択肢です。ユーコンゴールドの食感は少しバターが多く、でんぷん質ではありません。
ユーコンゴールドポテトを使用している場合は、皮の一部を残して少しテクスチャーを付けることができます。ラセットまたはアイダホのジャガイモは皮が硬く、最初に皮をむく必要があります。
マッシュポテトの材料
このレシピは古典的なマッシュポテト用であるため、チーズやスパイスを追加する必要はありませんが、もちろん、必要に応じて追加することもできます(以下のバリエーションがあります)。
- バター –これは本当に代替品がない1つの場所です。これらのクリーミーなスパッドには本物のバターを使い、それをたっぷり使ってください。塩漬けが好きですが、無塩の作品とじゃがいもは塩漬けにして味わうことができます。
- クリーム/ミルク –このレシピでは温めた全乳を使用していますが、手元にあればクリームも使用できます。忘れないでください 乳製品を加熱します 最高のジャガイモのために。
- 調味料 –繰り返しになりますが、このレシピをシンプルに保ちながら、塩とコショウを加えるだけです。にんにくが少し必要な場合は、クローブをいくつか切り、ジャガイモと一緒に沸騰させます。チャイブもこのレシピで素晴らしいです(バターを追加してください)。
完璧なジャガイモのためのプロのヒント
- 四分の一に切り、冷たい塩水に入れます(冷たい水はそれらが均一に調理されることを確実にするのに役立ちます)。
- サワークリーム、ギリシャヨーグルト、またはクリームチーズ
- チェダー、パルメザン、またはゴーダ
- ローストガーリック またはガーリックパウダー、 キャラメリゼした玉ねぎ
- ランチミックス 、フレッシュハーブ、チキンブロス
- ロードされたマッシュポテトエッグロール
- シェパードパイ - 家族のお気に入り!
- コルカノンレシピ(キャベツとジャガイモ)
- ベイクドポテトのキャセロールを2回ロード –素晴らしいおかず
- ジャガイモのスープ –クリーミーで素晴らしい!
- ▢4 ポンド ポテト ラセットまたはユーコンゴールド
- ▢3 クローブ ニンニク オプション
- ▢⅓ カップ 塩バター 溶けた
- ▢1 カップ ミルク またはクリーム
- ▢塩 味わう
- ▢コショウ 味わう
- じゃがいもを皮をむき、4分の1にし、冷たい塩水の鍋に入れます。
- にんにくを加え(使用している場合)、沸騰させ、蓋をせずに15分またはフォークが柔らかくなるまで調理します。よく排水します。
- ストーブの上(または電子レンジ)でミルクを温まるまで加熱します。
- じゃがいもにバターを加えてマッシュポテトを始めます。ポテトマッシャーを使用しながら、加熱したミルクを少しずつ注ぎ、希望の濃度にします。
- 塩こしょうで味を調える。ホットサーブ。
マッシュポテトの作り方
マッシュポテトは非常に簡単に作ることができ、材料はほとんどありません。あなたはそれらを作ることができます クロックポット また インスタントポット 同様に。
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マッシュポテトを前もって作る
以下のレシピに従って、マッシュポテトを完全に冷ましてください。冷めたら、使用するまで冷蔵庫の密閉容器に保管してください。
ジャガイモを加熱してサーブする
それらを油を塗ったキャセロール鍋に広げ、必要に応じてバターを点在させ、覆います。バターが溶けてジャガイモが熱くなるまで、約35〜40分325°Fで焼きます。茶色の皮が必要な場合は、蓋をせずに焼きます。
マッシュポテトに追加するもの
これらをクラシックなバターポテトのままにするか、次のいずれかを追加できます。
残り物を凍らせる
あなたは残り物を凍らせることができます、そして、彼らは少量のミルクでオーブンでかなりよく再加熱します。それらをプラスチック製のフリーザーバッグにすくい取り、平らに押します(これにより、すばやく解凍できます)。それらを再加熱するときは、ジャガイモのカップあたり大さじ1杯のミルクを追加し、オーブンに入れて再加熱します(または時々電子レンジでかき混ぜます)。
彼らは簡単なおかずであり、完璧に合います きのこソールズベリーステーキ 、 クロックポットポークチョップ 、そしてもちろん ローストターキー !
子供のためのxで始まる単語
残り物を手に入れましたか?
私はあなたのために4つの言葉を持っています。 ロードされたマッシュポテトケーキ 。
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4.96から174投票レビューレシピ最高のマッシュポテト
準備時間15 分 調理時間20 分 合計時間35 分 サービング10 サービング 著者 ホリー・ニルソン ふわふわ、クリーミー、バター、これらは毎回絶対に完璧です。材料
手順
レシピノート
栄養成分表
カロリー:209、炭水化物:3. 4g、タンパク質:5g、肥満:7g、飽和脂肪:4g、多価不飽和脂肪:1g、一不飽和脂肪:2g、トランス脂肪:1g、コレステロール:17mg、ナトリウム:74mg、カリウム:798mg、ファイバ:2g、砂糖:2g、ビタミンA:238IU、ビタミンC:十一mg、カルシウム:57mg、鉄:2mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース副菜