トマトの炙り焼きサンドイッチは、とろけるようなとろけるチーズの炙り焼きをトッピングした、完熟でジューシーなトマトの美味しさをすべて備えています!
これは一日中いつでも完璧なスナックや食事であり、スープなどに最適です。
シンプルなトマトサンドイッチは、人生最大の楽しみの1つであり、柔らかいパン、ジューシーなトマト、そしてマヨネーズの塗抹標本です。このバージョンは、伝統的な昔ながらのお気に入りを取り入れており、簡単にアップグレードできます。
スライスしたトマトは、軽くトーストしたサワー種のパンの上に、泡立つように焼き上げたチーズの層の中にあります。
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バジルと明るいバルサミコ酢のスプラッシュを添えて、完璧な一口を作りましょう!
簡単なおやつ
トマトサンドイッチは間違いなく私たちのお気に入りのコンフォートフードの1つですが、このレシピは追加することでそれをレベルアップします 焼きトマト 、パンを乾杯し、モッツァレラチーズとパルメザンチーズを溶かします。
パン このレシピではサワードウパンが私のお気に入りですが、素朴なパンや無愛想なパンを使用してください(または フランスパン )。
トマト ローマトマトは、どろどろになることなく炙り焼きに耐えられるので、私たちは大好きです。正直なところ、このレシピでは完熟トマトならどれでも素晴らしいでしょう。
チーズ モッツァレラチーズはトマトと完璧に合います。細かく切って高く積み上げます!
ガーニッシュ 新鮮なバジルがお気に入りです(乾燥したものを使用する必要がある場合は、調理する前にチーズと一緒に追加してください)。バルサミコ酢の小雨やバルサミコ酢のスプラッシュがこの料理を完璧に仕上げます。
バリエーション
よりおいしいサンドイッチ
- フレンチディップサンドイッチ –群衆に最適
- 最高のグリルチーズサンドイッチ –5つ星レシピ
- パーフェクトBLT –新鮮でおいしい
- コンビーフサンドイッチ –完璧なランチ
- イタリアのサブサンドイッチ –すばやく簡単
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5から5投票レビューレシピ焼きトマトサンドイッチ
準備時間10 分 調理時間10 分 合計時間20 分 サービング4 サンドイッチ 著者 ホリー・ニルソン フレッシュトマトと溶けたチーズが入ったこれらの焼きトマトサンドイッチは、きっと新しいお気に入りになるでしょう!材料
- ▢4 スライス サワードウで作ったパン
- ▢3 大さじ オリーブオイル または必要に応じて、分割使用
- ▢2 クローブ ニンニク 分割使用
- ▢4 ローマのトマト 熟した、室温
- ▢1 ティースプーン イタリアの調味料
- ▢3 オンス モツァレラチーズ 細断
- ▢1 オンス パルメザンチーズ 細断
- ▢2 大さじ バルサミコ酢の削減
- ▢新鮮なバジルとパセリ 提供するため
手順
- ブロイラーの電源を入れて強火(500°F)にし、ブロイラーから約4フィートのところにオーブンラックを配置します。
- 両面にオリーブオイルでサワードウを磨きます。鍋にのせて、片面2分または金色になるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、すぐにトーストしたパンの片面をニンニクのクローブの1つでこすります。取っておきます。
- トマトを1/2フィートの厚さにスライスします。
- 残りのにんにくをみじん切りにし、大さじ1のオリーブオイルとイタリアンシーズニングと混ぜます。トマトの両面にブラシをかけ、天板に置きます。各トマトスライスに細かく刻んだチーズを均等にのせます。
- トマトを2〜3分、またはチーズが焦げ目がついて泡立つまで焼きます。
- トーストの各スライスに温かいトマトをのせ、バルサミコ酢をかけます。新鮮なハーブを振りかけます。
レシピノート
オプション:トマトを追加する前に、パンの各スライスに大さじ2杯のリコッタチーズを広げます。栄養成分表
カロリー:397、炭水化物:44g、タンパク質:15g、肥満:18g、飽和脂肪:6g、コレステロール:22mg、ナトリウム:579mg、カリウム:245mg、ファイバ:2g、砂糖:5g、ビタミンA:716IU、ビタミンC:9mg、カルシウム:236mg、鉄:3mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース前菜、ランチ、スナック