ゼロからチョコレートポークケーキ これまでで最も素晴らしくてしっとりしたケーキの1つです。
秘伝の具材がケーキのチョコレートの良さを引き出し、自家製プリンの濃厚な層を加えることで、ケーキをさらにしっとりと保ちます!シンプルな1分間のチョコレートフロスティングですべてを締めくくります。
チョコレートフレーバーを強化するためのヒント
これは、これまでで最も素晴らしいチョコレートケーキの1つです!私の息子はこれを彼のお気に入りのケーキと呼んでいます!
チョコレートポークケーキを一から作るのは思ったより簡単で、余分な時間の価値があります。
あなたが素晴らしいチョコレートフレーバーを愛しているなら、私はあなたと共有するために少し秘密があります!ねり粉にほんの少しのコーヒーを加えると、濃厚なチョコレートの風味が引き出されます(ただし、心配しないでください。コーヒーの風味は味わえません)。これは、箱入りのミックスを作る場合でも、水の代わりに機能します。
もともと私は息子の18歳の誕生日にこのケーキを作りましたが、もちろん、10代の男の子とチョコレートケーキでいっぱいの家がある場合、写真を撮るのはちょっと難しいです。 *ため息*…だから私はケーキを作らなければなりませんでした また 、ああ、苦労、もっとチョコレートケーキ!そしてそれは同じように素晴らしかったです!
注ぐことができるポークケーキのトッピング
ケーキ自体は退廃的でしっとりしていて、驚くほど濃厚なチョコレートの風味があります…上にプリンがなくても、それは素晴らしいです!
自家製プリンはとても簡単で素早く、このケーキを次のレベルに引き上げます!全部が私の絶対的なお気に入りでトッピングされています 1分間の簡単なチョコレートフロスティング 。この注がれたフロスティングは素早く作ることができ、広げる必要はありません。ケーキの上に注いで傾けるだけで広がります!
このレシピに必要なアイテム:
これを試した後 ゼロからチョコレートポークケーキ 、箱入りレシピを二度と使いたくないかもしれません!
4.75から71投票レビューレシピゼロからチョコレートポークケーキ
準備時間フォーファイブ 分 調理時間フォーファイブ 分 合計時間1 時間 30 分 サービング15 サービング 著者 ホリー・ニルソン このSchoolPoke Cake From Scratchは、これまでで最も素晴らしくてしっとりしたケーキの1つです。秘伝の具材がケーキのチョコレートの良さを引き出し、自家製プリンの濃厚な層を加えることで、ケーキをさらにしっとりと保ちます!シンプルな1分間のチョコレートフロスティングですべてを締めくくります。材料
ケーキ
- ▢1¾ カップ 小麦粉
- ▢1¾ カップ シュガー
- ▢¾ カップ 無糖ココアパウダー
- ▢2 小さじ 重曹
- ▢1 ティースプーン ベーキングパウダー
- ▢2 卵
- ▢1 カップ 淹れたてのコーヒー 冷却
- ▢1 大さじ レモン汁
- ▢1 カップ ミルク
- ▢½ カップ 植物油
- ▢½ ティースプーン バニラ抽出物
チョコレートプディングレイヤー
- ▢23 カップ シュガー
- ▢⅓ カップ 無糖ココアパウダー
- ▢3 大さじ コーンスターチ
- ▢ひとつまみの塩
- ▢2¼ カップ ミルク
- ▢1 大さじ バター
フロスティング
- ▢⅓ カップ ミルク
- ▢⅓ カップ バター 柔らかくなった
- ▢1¼ カップ シュガー
- ▢1 カップ セミスイートチョコレートチップ
手順
ケーキ
- オーブンを華氏350度に予熱します。グリースと小麦粉 9x13インチのパン 。
- ミルクとレモンジュースを合わせて取っておきます。 (混合物はわずかに濃くなります)
- 小麦粉、砂糖、ココア、重曹、ベーキングパウダーを大きなボウルに入れます。
- 卵、コーヒー、サワーミルク、オイル、バニラを加えます。中速で2分間叩きます。用意した鍋に注ぎます。 (この時点でバッターは鼻水に見えるかもしれませんが、美しく焼き上がります。)
- 30〜40分、またはケーキの中央に挿入したつまようじがきれいになるまで焼く。焼き過ぎないように、必ず30分で確認してください。
チョコレートプリン
- 鍋に砂糖、ココアケーキ、コーンスターチ、塩を入れてよく混ぜます。冷たいミルクを加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。
- 混合物が沸騰するまで、絶えず中火に熱を加えてかき混ぜます。
- かき混ぜながら1分間沸騰させ、火から下ろし、バターを入れてかき混ぜる。
- 時々かき混ぜながら5分間冷まします。木のスプーンの先でケーキ全体を突く。温かいケーキの上に温かいプリンをかけます。鍋を軽くたたいて、プリンがケーキに浸透するようにします。
- 蓋をして、4時間または一晩冷蔵します。 (少し冷やしてからフロスト、約30分)
注がれたフロスティング
- 鍋にミルク、バター、砂糖を中火にかけます。
- ローリングボイルに持って来て、45秒沸騰させてください。
- 火から下ろし、チョコレートチップを追加します。
- 滑らかで光沢があるまで泡だて器で泡立てて、すぐにケーキの上に注ぎます。固まるまで冷蔵します。
栄養成分表
カロリー:471、炭水化物:74g、タンパク質:6g、肥満:18g、飽和脂肪:12g、コレステロール:38mg、ナトリウム:225mg、カリウム:304mg、ファイバ:3g、砂糖:56g、ビタミンA:295IU、ビタミンC:0.4mg、カルシウム:104mg、鉄:2.4mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
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