自家製エッグロール この辺りでお気に入りです。夕食に行くとき、エッグロールは私のお気に入りの注文の1つです。エッグロールを作るのはとても簡単で、誰もがそれらを愛しています!
エッグロールには何が入っていますか?
これらのエッグロールは豚肉と野菜の詰め物で満たされています。レシピではもやしは必要ありませんが、私は時々それらを追加することも楽しんでいます!
一度巻いたら、カリカリに熱くなるまで揚げますが、焼くこともできます(ただし、揚げたときと同じカリカリの皮は得られません)。
レオと水瓶座は良い一致です
少なくとも12個以上のエッグロールを作ることができます。あなたはエッグロールラッパーをどこで買うべきか疑問に思うかもしれません、そして良いニュースはほとんどすべての食料品店がそれらを持っているということです!生産地(豆腐製品の近く)または冷凍庫を確認してください。表示されない場合は、質問してください。
ほとんどのエッグロールラッパーは、パッケージごとに12個以上付属しています。詰め物がなくなるまで、できるだけ多く作ります。
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エッグロールの作り方
エッグロールはとても簡単に作れます!伝統的なエッグロールの場合、私は単にフィリングを調理し、それをエッグロールラッパーに追加します。転がして、揚げて、楽しんでください!
私は豚肉と野菜を追加しますが、牛肉を含む好きな具材を追加したり、すべて野菜のままにしておくことができます。
エッグロールの包み方
中身がすべて中に隠れるように、エッグロールをしっかりと包むようにしてください。それらを包むのは簡単です、私はそれらを密封しておくために接着剤を作るために水/小麦粉のタッチを混ぜます。
- 角を手前に向けて、エッグロールラッパーを1つレイアウトします。
- 肉/コールスローを真ん中に置きます。
- 指を使って、小麦粉の混合物を端に沿って少し広げます。
- 反対側の2つの角を一緒に折り曲げて三角形を作り、側面を折り曲げてからしっかりと転がします。
- 小麦粉の混合物で端を密封します。
エッグロールのラッパーは、ほとんど何でも追加できることをご存知ですか?!
これが私のお気に入りのエッグロールレシピのいくつかです:
ストレッチ後に耳が痛くなるのは正常ですか
- ▢1 ポンド ひき肉
- ▢1 大さじ 生姜 すりおろし
- ▢1 クローブ ニンニク みじん切り
- ▢1 ティースプーン オニオンパウダー
- ▢¼ ティースプーン 中華五香粉 (オプション)
- ▢1 大さじ 私は柳です
- ▢2½ カップ パッケージ化された新鮮なコールスロー (または2½カップの細かく刻んだキャベツと細切りにんじん)
- ▢12 エッグロールラッパー (6インチ四方)
- ▢2 大さじ すべての目的小麦粉
- ▢2 大さじ 水
- ▢1 クォーター 揚げ物用菜種油
- ▢2 小さじ オリーブオイル
- ▢1 クローブ ニンニク
- ▢½ ティースプーン 赤唐辛子フレーク
- ▢1 ティースプーン みじん切りにした生姜の根
- ▢¼ カップ 私は柳です
- ▢¼ カップ 蜂蜜
- ▢2 大さじ オレンジジュース
- ▢¼ ティースプーン 胡麻油
- ▢1 ティースプーン フレッシュライムジュース
- ▢½ ティースプーン ゴマ (オプション)
- にんにくと唐辛子のフレークを中火で香りが出るまで調理します。残りの材料を追加し、さらに3分間調理します。火から下ろし、提供するまで冷蔵します。
- 中火で、豚肉、生姜、にんにく、オニオンパウダー、五香粉(使用している場合)、醤油をピンク色がなくなるまで煮ます。取っておきます。
- オイルを375°Fに予熱します。
- 小麦粉と水を小さなボウルに入れます。
- 角を手前に向けて、エッグロールラッパーを1つレイアウトします。中央に大さじ2杯の肉とコールスロー混合物大さじ2杯を置きます。指を使って、小麦粉の混合物を端に沿って少し広げます。
- 2つの角を一緒に折り曲げて三角形を作り、側面を折り曲げてからしっかりと転がします。 (小麦粉の混合物で端を密封します)。
- エッグロールを軽く焦げ目がつき、ときどきカリカリになるまで炒めます。
- ごまソースを添えて。
本当に可能性は無限大ですので、これをガイドとして使って想像力を働かせてください!エビやキノコが大好きです。それらを投げ入れれば、驚くべきことかもしれません。これらを楽しんでください!
エッグロールを再加熱する方法
サクサクの皮を使ったほとんどのレシピと同様に、これらの自家製エッグロールはサクサク揚げたときにすぐに食べるのが最適です。残ったエッグロールを再加熱するには、オーブンを350°Fに予熱し、約15〜20分または完全に加熱されるまで焼きます。
4.85から44投票レビューレシピサクサクの自家製エッグロールレシピ
準備時間30 分 調理時間10 分 合計時間40 分 サービング12 エッグロール 著者 ホリー・ニルソン サクサクの自家製エッグロール!私たちが夕食に行くとき、エッグロールは私のお気に入りの注文の1つです!家でこんなに簡単に作れるとは思いもしませんでした!材料
ごまソース
手順
ごまソース
エッグロール
レシピノート
揚げ物に油を使わずに計算した栄養。 提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。栄養成分表
カロリー:191、炭水化物:16g、タンパク質:8g、肥満:10g、飽和脂肪:3g、コレステロール:28mg、ナトリウム:454mg、カリウム:166mg、砂糖:6g、ビタミンA:フォーファイブIU、ビタミンC:7.3mg、カルシウム:18mg、鉄:1.1mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース前菜 食べ物アジア人©SpendWithPennies.com。コンテンツと写真は著作権で保護されています。このレシピを共有することは奨励され、高く評価されています。完全なレシピをソーシャルメディアにコピーおよび/または貼り付けることは固く禁じられています。 。ここにあなたが好きになるいくつかのレシピがあります
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