Papa John'sは、グルテンフリーのピザクラストを作成しました。 古代の穀物グルテンフリークラスト 。このクラストは、グルテンフリーの穀物であるソルガム、テフ、キノア、アマランサスから作られています。
それは実際にグルテンフリーですか?
パパジョンのグルテンフリーピザにはグルテンフリーの材料が含まれています。これらの材料は、店舗に入る前にグルテンフリーの環境で調理されます。ただし、店に入ると、ピザは他のピザ、調理器具、またはグルテンに触れた作業スペースとの相互汚染を経験する可能性があります。パパジョンは、ピザが準備中にグルテンにさらされる可能性があるため、「セリアック病の顧客にはパパジョンの古代穀物グルテンフリークラストを使用したピザはお勧めしません」と述べています。
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したがって、グルテンフリーのピザをお探しの方は、パパジョンズに注文する際に個人的な判断を下す必要があります。選択によってグルテンフリーの食事療法に従う場合は、古代の穀物グルテンフリークラストは素晴らしいピザの選択かもしれません。ただし、セリアック病の人は相互汚染のリスクがあります。
セリアック病にやさしいピザチェーン
Papa John'sは、グルテンフリーのピザを100%お約束することはできません。セリアック病、ここに全国で見つかったいくつかの代替ピザオプションがあります。
- カリフォルニアピザキッチン の厳格なガイドラインに従ってセリアック病にやさしいピザを提供しています グルテン不耐症グループ (GIG)。
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ピザハット また、GIGの認定を受けており、チーズ、ペパロニ、マリナーラ、パーチメント紙を別々に使用してグルテンフリーのピザを作っています。
パパジョンズグルテンフリーピザ
Papa John'sで作られたグルテンフリーのピザはセリアック病にやさしいものではありませんが、個人的な理由でグルテンフリーの食事をとっている人にとってはクラストオプションです。カリフォルニアピザキッチンやピザハットなど、全国の他のチェーンは、セリアック病の人々に対応し、グルテンフリーで相互汚染を回避するピザを作ろうとしています。