ガーリックバターライスはどんな食事にもぴったりです。味わいがいっぱいです。バター、にんにく–そしてとてもおいしいので普通に食べることができます!
2ドルの請求書は何でも価値があります
これはガーリックブレッドのライスバージョンのようなものです。私の世界では、ガーリックブレッドはアジア料理を除くほとんどすべての食事に合います。
でもこのガーリックバターライス?今 これ 仲良くやっていく なんでも 。西洋、アジア、メキシコ、地中海、フランス語。私は正直なところ、これが適さない単一の料理や料理を考えることはできません。
私はこの方法でご飯を作るのが大好きです。味付けと風味を付けて、とても美味しくて、普通に食べられるようにしています。鍋から直接食べる価値のある食事を食べることができました-それはとても良いです!
にんにくご飯は、アジアの一部の国で見られる料理です。フィリピンではかなり一般的だと思います。これは私の日常のバージョンです–はい、にんにくとバターですが、めちゃくちゃではありません。にんにくとバターをお好みに合わせてお気軽にどうぞ。ただし、最初に基本レシピを試してから、お好みに合わせて調整することをお勧めします。余分なバターは、最後に好みに合わせてかき混ぜることができます。
にんにくを薄くスライスし、金色になりカリカリになるまで炊き上げるのは任意ですが、正直なところ、このご飯の最高の栄光だと思います。にんにくの強い風味を加えるのではなく、甘いにんにくの風味でクランチを加えることが重要です。写真のようにスライス全体を保持するか、砕いてご飯全体に分散させます。または、ショートカットとして、アジアの店や一部のスーパーマーケットで瓶に入れて販売されているクリスピーフライドエシャロットまたはニンニクを使用することもできます。彼らです とても良い 、私はいつも手元に瓶を持っています–私はサラダ、スープでそれらを使用します、あなたがそれを振りかけることができるものの可能性を想像してください!パスタにも使ってます!
写真のように、ネギをご飯全体にかき混ぜたり、軽く付け合わせたりすることもあります。ご飯に新鮮さをプラスしてくれると思います。
あなたのボーイフレンドをよりよく知るための質問
このガーリックバターライスは、毎日のレシピをさらにおいしいものに変えることができる側面の1つです。私はあなたが最近それを試してくれることを本当に望んでいます-あなたは私と同じように中毒になると思います!
4.97から237投票レビューレシピ
にんにくバターライス
準備時間5 分 調理時間15 分 合計時間20 分 サービング4 サイドとして 著者ペグバター、ガーリックライス–どんな食事にもぴったりで、素朴に食べられるほど美味しいです!材料
- ▢6-8 クローブ ニンニク 非常に細かくスライス
- ▢23 大さじ 植物油 またはカノーラ、グレープシードまたは他の中性フレーバーオイル
- ▢2½ 小さじ ニンニク みじん切り
- ▢4 大さじ バター 塩漬けまたは無塩、分割
- ▢1½ カップ 白米 ミディアムまたはロンググレインが最適です(生)
- ▢2½ カップ チキンスープ
- ▢¼-½ カップ ネギ 細かくスライス
- ▢塩
- ▢白コショウ
手順
- 大きな鍋で油を中火にかけます。にんにくのスライスを加えて炒め、金色になりカリカリになるまで絶えず動かします。ペーパータオルに移して水気を切る。
- 余分な油を注ぎ、ストーブに戻します。
- バター大さじ2を追加します。溶けたらにんにくを加えます。 1分半またはにんにくが薄金色になり始め、バターににんにくの風味が十分に注入されるまで調理します。
- ご飯を加え、かき混ぜてガーリックバターをまぶします。
- スープを加え、鍋に蓋をします。沸騰させ、すぐに中低に下げます。
- 12〜15分間、または液体がすべてご飯に吸収されるまで調理します。鍋を傾けて確認します。
- ストーブから取り出しますが、蓋はつけたままにしておきます。 10分間休憩します。
- フォークで毛羽立ち、サービングボウルに移します。残りのバターとネギをかき混ぜるか、写真のように飾ります。カリカリにんにく、塩、こしょうをふりかける。仕える。
栄養成分表
カロリー:374、炭水化物:58g、タンパク質:6g、肥満:12g、飽和脂肪:7g、コレステロール:30mg、ナトリウム:642mg、カリウム:215mg、ビタミンA:350IU、ビタミンC:12.3mg、カルシウム:43mg、鉄:0.9mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
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