Gourmet Desserts

デザートの歴史

デザートの歴史は、最初のアイスクリームコーンやメレンゲが初めて出されたときの単なる話ではありません。お菓子は古代にまでさかのぼります...

ピーナッツバターガナッシュ

ケーキをフロスティングする場合でも、トリュフを作る場合でも、標準の代わりにピーナッツバターのガナッシュを作ることで、料理に風味豊かなブーストを与えます...