クスクスの作り方{簡単な方法}

クスクス 普通のご飯やパスタの完璧な代替品です。これらのおいしい真珠の形をした穀物は、サラダによく合うか、おかずとして熱く提供されるのに最適です！

血痕を取り除く方法

そしてクスクスはとても簡単に調理できます！これは単純な比率です。1カップの穀物と1カップの水で、約5分で準備が整います。それはどれくらい簡単ですか？

スプーンでボウルにクスクス

クスクスとは？

モロッコ料理で人気のクスクスは、その汎用性から、どんな食事でも調理して提供できます。

ようではないキノア、種子でグルテンを含まないクスクスは、実際には全粒小麦のセモリナ粉から作られた小さな丸いパスタです。クスクスは小さなペレットに似ていますが、パールサイズのバージョン（パールクスクスまたはイスラエルクスクスとも呼ばれます）もあります。

クスクスとキノアはどちらも、キノアの調理にかなり時間がかかるため、調理して追加する限り、ほとんどのレシピで同じように使用できます。このおいしいでそれを試してみてください黒豆のサラダ物事を変えるために！

水を入れた鍋のクスクス

クスクスの作り方

モロッコのクスクス（クスクスの最小の穀物）を作るには：

水（またはより風味を出すためにストックまたはブロス）を沸騰させます。バターを加える。
クスクスとお好みのハーブや調味料を追加します。よくかき混ぜて火から下ろします。蓋をして5分間放置します。
フォークで毛羽立ち、サーブします。

パール/イスラエルのクスクスを調理するには

1 1/2カップの水（または風味を高めるためにストックまたはブロス）を沸騰させます。
1カップのパールクスクスとお好みのハーブまたは調味料を追加します。
12〜15分または柔らかくなるまで煮ます。

鍋のクスクス

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クスクスの保管方法

クスクスは本質的に別の形のパスタであるため、調理したパスタと同じように保存できます。

調理したクスクスを密閉容器に入れ、冷蔵庫で最長1週間保管します。
クスクスは冷凍できますが、解凍するとパスタが固くなることはありません。

クスクスを使えば、新鮮なバッチを簡単に作ることができます。このようにクスクスを使う方法はたくさんあります地中海風クスクスサラダ、とにかくそんなに長くは続かないでしょう！

クスクスで何を提供するか

調理がとても簡単でマイルドな味わいなので、クスクスはご飯やパスタ料理をアップグレードできます。さらに、ホットまたはコールドで提供できます！誰がそれを愛していないのですか？クスクスは肉料理、特に鶏肉とよく合います。ベジタリアン料理にもよく合います。これらのバルサミコグリル野菜と一緒に、肉のない月曜日の食事をお試しください！