ケチャップはほとんどの人がビーガンと見なしています 組織 と専門家。この主食の調味料には、植物ベースの成分が多く含まれています。ただし、一部の厳格なビーガンの場合、すべてのケチャップがカットされるわけではありません。
ケチャップには何が入っていますか?
基本 式 ケチャップには、トマト、選択した甘味料、塩、酢、スパイス、タマネギまたはガーリックパウダーがあります。一見すると、これらの成分は100%ビーガンのように見えますが、ほとんどのビーガンにとってはそうです。
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ただし、一部のビーガンは、白糖と黒糖を使用して処理されるため、白糖と黒糖を避けます。 骨炭 牛から。ここでの注意点は、白糖または黒糖がオーガニック認定されている場合、それらは骨炭を使用して処理されていないため、ビーガンとして分類できるということです。
要約すると、最も厳格なビーガンは、有機または白糖または黒糖以外の糖で作られたケチャップを消費する可能性があります。
ビーガンケチャップ
使用するビーガンケチャップを見つけるのは、ハインツなどの伝統的なブランドのオーガニックバージョンを購入するか、調味料に代替甘味料を使用するユニークなブランドを試すのと同じくらい簡単です。
- アニーズのオーガニックケチャップ -オーガニック認証により、このケチャップビーガンになります。
- ハインツオーガニックケチャップ -これは、オーガニック認証によってビーガンとして分類されています。
- 採餌 FoxOriginalビートルートケチャップ-ビートルートと黄金のグラニュー糖で甘くしたこのケチャップは、ビーガンとしての資格があります。
さらに、甘くしたケチャップ 高フルクトースコーンシロップ またはコーンシロップはビーガンと見なされますが 医療専門家 それらの製品の消費に対して警告します。
ビーガン以外のケチャップ
ビーガン以外のケチャップを誤ってつかむことも簡単です。ここに注意すべきいくつかの行があります。
- 単にハインツケチャップ -このケチャップの清潔で健康的な成分は誤解を招く可能性がありますが、この調味料には砂糖が含まれており、有機ではないため、完全にビーガンではありません。
- ハンツの100%天然トマトケチャップ -このケチャップはオーガニックではなく、精製された砂糖が含まれているため、すべてのビーガンの基準を満たしているわけではありません。
ビーガンのためのケチャップ
あなたがどんなに厳格なビーガンであっても、ケチャップはあなたの食事に合うことができます。精製された白砂糖と黒砂糖を食べるビーガンにとって、すべてのケチャップは公正なゲームです。精製された砂糖を消費しないビーガンの場合は、有機ケチャップまたは代替甘味料で作られたものを入手してください。