レモンブルーベリーケーキ

子供に最適な名前

レモンブルーベリーケーキ 夏の終わりのブルーベリーを楽しむための甘くてさわやかな方法です。 ふっくらとしたフレッシュブルーベリーをレモンの甘いコーヒーケーキで焼き、ピリッとしたレモンの釉薬とホイップしたてのクリームをトッピング!





コーヒーケーキ 、お茶、コーヒー、さらには アイリッシュコーヒー は、朝の始まりや一日の終わりに最適な方法です。

白い皿にレモンブルーベリーケーキ



レモンブルーベリーケーキには何が入っていますか?

のように レモンブルーベリーパン 、このケーキは、風味のある本物のブルーベリー、純粋なバター、明るく柑橘系のレモンをすべて組み合わせて、このおいしい一からのレシピを作ることで作られています。この簡単なレシピは少し似ています ケーキを突く 焼き上げたら、穴をあけて新鮮なレモン釉薬をかけます。釉薬は一口ごとに大胆なレモンの風味を加えます。

新鮮なものをトッピングしてお召し上がりください ホイップクリーム または粉砂糖を振りかける。



ミキシングボウルにレモンブルーベリーケーキのねり粉とブルーベリー

レモンブルーベリーケーキを作るには

レモンとブルーベリーのフレッシュなフレーバーだけがこの簡単なケーキに混ぜられています!

ケーキを作るには:



  1. ゼスト&ジュースレモン。
  2. バター、砂糖、卵を混ぜ合わせ(以下のレシピに従って)、乾燥した材料を別のボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
  3. バター混合物に小麦粉とミルクを交互に加えます。次に、ブルーベリーを慎重に折りたたんで、全体が残るようにします。
  4. 用意した鍋に入れて焼きます。

ベーキングのヒント: ねり粉に加える前に小麦粉を少し入れて果物を投げると、果物が均等に分散され、色がにじむのを防ぐことができます。

ベーキング皿にレモンブルーベリーケーキのねり粉のオーバーヘッドショット

レモン釉薬

ケーキが沸騰した砂糖と新鮮なレモンジュースを焼いている間。まだ暖かいうちに、木のスプーンや箸でケーキをつつきます。

レモン釉薬をかけ、完全に冷まします。レモンの風味がすべてのモーゼルに浸透し、ケーキをしっとりと美味しく保ちます!

ダボでケーキに穴を開ける

このレモンブルーベリーケーキは、友達とのコーヒーやデザートのデートにぴったりです。たっぷりのスライスを切って、 ホイップクリーム と一杯のコーヒー!

ケーキの準備ができたことを知る方法

素晴らしい香りは別として、レモンブルーベリーケーキが完成したかどうかを判断する最良の方法は、ベーキングが終わった後、中央に木製のピックを挿入することです。串やピックがきれいに出たら出来上がり!

ブルーベリーケーキはどれ​​くらい持ちますか?

覆われている限り、レモンブルーベリーケーキは約1週間続きます。完全に冷やされていれば冷凍も可能です!ラベルを貼ってしっかりと密封することを忘れないでください!

あなたのケーキを持って、それも食べてください!

白い皿にレモンブルーベリーケーキ 4.86から21投票レビューレシピ

レモンブルーベリーケーキ

準備時間20 調理時間30 合計時間50 サービング15 サービング 著者 ホリー・ニルソン ブルーベリーをレモンの甘いコーヒーケーキで焼き、自家製レモングレーズをトッピング!

材料

  • ¾ カップ バター 柔らかくなった
  • カップ シュガー 分割
  • 3 室温
  • カップ 小麦粉
  • 2 レモン 分割使用
  • 1 大さじ ベーキングパウダー
  • ½ ティースプーン
  • 1 カップ ミルク
  • 2 カップ 新鮮なブルーベリー
  • 2 カップ ホイップクリーム またはホイップトッピング

手順

  • レモンの皮とジュースを用意しておきます。
  • オーブンを375°Fに予熱します。 9x13の鍋にグリースを塗り、小麦粉をまぶします。
  • バターと砂糖1½カップを中速でふわふわになるまでクリーム状にします。卵を加えてよく混ぜます。
  • 小麦粉、レモンの皮、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて泡だて器で混ぜます。ミルクと大さじ1のレモンジュースを合わせます。
  • 小麦粉とミルクの混合物をバターの混合物に交互に加える。ブルーベリーを大さじ1の小麦粉でトスします。ねり粉にそっと混ぜます。
  • 準備した鍋に注ぎ、30〜35分またはつまようじがきれいになるまで焼きます。
  • その間に、残りの¼カップの砂糖と¼カップのレモンジュースを沸騰させ、1分間沸騰させ、少し冷ましておきます。
  • オーブンからケーキを取り出し、串または箸でケーキを突く。レモン釉薬で穴を小雨。完全に冷やす。
  • ホイップクリームまたはホイップトッピングでトップを冷やしたら。

栄養成分表

カロリー:303炭水化物:46gタンパク質:4g肥満:12g飽和脂肪:7gコレステロール:64mgナトリウム:180mgカリウム:188mgファイバ:1g砂糖:27gビタミンA:427IUビタミンC:10mgカルシウム:78mg鉄:1mg

(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)

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