ミラノクッキーボールは、必要な完全に魅力的な御馳走です ベーキングなし ！
これらの簡単なトリュフは、クッキーとクリームチーズをブレンドしてからチョコレートに浸すことによって作られています。食事やギフトに最適です。
焼きたてのトリュフ
私たちはこれらの甘いチョコレートの宝石が大好きです。なぜなら、それらは一見簡単に作れるからです！
- 機会や休日のために先を作るのに最適です。
- フレーバーを交換するためにハードクッキーをサブアウトします。
- ダークチョコレート、ミルクチョコレート、またはホワイトチョコレートに浸します。
- あなたの機会に合うように振りかけるで飾ってください。
成分とバリエーション
クッキー このレシピでは、どのハードクッキーでも機能します。ミラノのクッキーは、素晴らしい風味（そしてもちろんチョコレート）のためにお気に入りです。さまざまなフレーバーがありますので、ミントやラズベリーをお試しください！
クリームチーズ クリームチーズは、これらのクッキーボールを結合するのに役立ちます（そして少し豊かさを追加します）。粉砂糖のピンチは、唐のバランスをとります。
とても簡単。
ミラノクッキーボールの作り方
チョコレートクッキーのトリュフはとても簡単に作れますが、味は派手です！
- フードプロセッサーでクッキーをパルスします。
- クリームチーズ、粉砂糖、バニラを加え、滑らかになるまでパルスします。
- 生地をすくい取り、丸めてボールにします。固まるまで冷やす。
- 各トリュフを溶かしたチョコレートに浸し、冷やします。
このレシピを完成させるためのヒント
- 室温のクリームチーズは、フードプロセッサーでブレンドするのが簡単です。
- 浸す前にトリュフがよく冷やされていることを確認してください。
- ダブルボイラーを使用するか、電子レンジの低い位置でチョコレートを溶かします。過熱しないように注意してください。
- これらのトリュフは、クリームチーズからの少しピリッとした味わいで、軽く甘いです。粉砂糖は合計1/2カップまで増やすことができ、より甘い味になります。
- スプリンクルは季節や休日に合わせて変更できますが、そのままにしたり、フレーク状の海塩をのせたりすることもできます。
- 溶けるウエハースがない場合は、小さじ1杯のココナッツオイルと2カップのチョコレートチップを使用できます。
保存方法
- トリュフは完璧な先取りの御馳走です！装飾されていないトリュフをジッパー付きバッグに入れて最長1年間冷凍します。
- トップスを飾るには、トリュフを電子レンジで加熱して、トップスを柔らかくし、装飾がくっつくようにします。
- 準備したトリュフを冷蔵庫の密閉容器に入れ、ペーパータオルを重ねて水分を吸収すると、約1週間保管できます。
もっと焼かない御馳走
これらのミラノクッキートリュフを作りましたか？以下にコメントと評価を残してください！
5から2投票レビューレシピ ミラノクッキーボール
準備時間25 分 チルタイム30 分 合計時間55 分 サービング26 トリュフ 著者 ホリー・ニルソン これらのおいしい小さなボールは、ペパリッジファームミラノクッキー、クリームチーズ、粉砂糖、バニラで作られ、ミルクチョコレートに浸され、ふりかけられます！材料
- ▢12 オンス ミルクチョコレートミラノクッキー 2パッケージ
- ▢8 オンス クリームチーズ 柔らかくなった
- ▢¼ カップ 粉砂糖
- ▢1 ティースプーン バニラ
- ▢10 オンス チョコレート溶解ウエハース。
- ▢振りかける オプション
手順
- クッキーをフードプロセッサーに追加し、小石サイズのパン粉が形成されるまでパルスします。
- クリームチーズ、砂糖、バニラを加え、完全に混ざるまで処理します。
- 中型のクッキースクープを使用して混合物を分け、手でボールに丸め、羊皮紙のベーキングシートの上に置き、冷蔵庫で30分間冷やします。
- 溶けたウェーハを広口ガラスで30秒間隔で溶かし、完全に溶けるまで各ウェーハ間で攪拌します。
- 各ボールをチョコレートに浸し、完全にコーティングし、フォークを使用してボールを持ち上げ、ガラスの縁にある余分なチョコレートをこすり落とします。ボールを羊皮紙に戻し、固まるのを待ちます。
- チョコレートを使用する場合は、チョコレートが固まる前にボールにスプリンクルをかけます。
レシピノート
- 室温のクリームチーズは、フードプロセッサーでブレンドするのが簡単です。
- 浸す前にトリュフがよく冷やされていることを確認してください。
- ダブルボイラーを使用するか、電子レンジの低い位置でチョコレートを溶かします。過熱しないように注意してください。
- これらのトリュフは、クリームチーズからの少しピリッとした味わいで、軽く甘いです。粉砂糖は合計1/2カップまで増やすことができ、より甘い味になります。
- スプリンクルは季節や休日に合わせて変更できますが、そのままにしたり、フレーク状の海塩をのせたりすることもできます。
- 溶けるウエハースがない場合は、小さじ1杯のココナッツオイルと2カップのチョコレートチップを使用できます。
栄養成分表
カロリー：150、炭水化物：19g、タンパク質：2g、肥満：8g、飽和脂肪：4g、コレステロール：十一mg、ナトリウム：88mg、カリウム：23mg、ファイバ：1g、砂糖：12g、ビタミンA：142IU、ビタミンC：1mg、カルシウム：21mg、鉄：1mg（提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。）
コースクッキー、デザート
