私たちのお気に入りのワカモレレシピ(簡単)

子供に最適な名前

私たちのお気に入りのワカモレレシピ シンプルで新鮮な食材をふんだんに使ったものです!クリーミーで熟したアボカドを、ピリッとしたライム、コリアンダー、タマネギ、そしてほんの少しの塩でつぶしました。





に最適なディッパー ベストロードナチョス 、このワカモレのディップは準備にほんの数分かかり、完璧なスナックになります。

アボカドとコリアンダーのボウルに自家製ワカモレ





本物のワカモレ

私がメキシコを訪問するとき、私はワカモレを生きて呼吸します(そして ピコデガロ )。古典的なワカモレのレシピに含まれる材料は、新鮮なアボカド、ライムジュース、塩、通常はタマネギ/コリアンダーです。メキシコでは、ワカモレにもトマトが少し入っています。このディップの素晴らしいところは、好きなように材料を変えることができるということです!にんにくを追加し、スパイスを加え、ローストピーマンまたはコーンを追加します。

ワカモレの作り方

これは、美味しくてあっという間に一緒になるので、最高のワカモレレシピです。これがあなたがするすべてです:



    彼は言う:赤玉ねぎを細かくさいの目に切り、ハラペーニョペッパーを細かく刻みます(火を弱めるために種を取り除き、熱を上げるために種/膜を残します)。 シード:トマトに種をまき、刻みます。種と果肉を取り除き、肉だけを使用することで、ワカモレが水っぽくなりすぎるのを防ぐことができます。 皮:アボカドを皮をむき、ライムジュースで滑らかになるまでつぶします。ライムジュースはワカモレが茶色になるのを防ぎます。 ミックス:すべての材料を混ぜ合わせて味を調え、楽しんでください!

自家製ワカモレのマッシュポテトアボカド

ワカモレはどのくらい持続しますか?

ワカモレは、評価されるために本当に新鮮な料理を提供する必要がある料理です。リンゴや生のジャガイモと同じように、アボカドは酸化を促進する酵素のために、切断後かなり速く茶色に変わり始めます。この変色は甘やかされているという意味ではありませんが、食欲をそそる可能性があります。

この簡単なワカモレレシピのライムジュースは、そのプロセスを遅らせるのに役立ちます。冷蔵庫で1〜2日保管します。表面が茶色に変わった場合は、数日以内にそれをこすり落としてみてください。下の緑色の層は完全にきれいです。



ワカモレをグリーンでフレッシュな冷蔵庫に保つ秘訣は、空気が表面に当たらないようにすることです。プラスチック製の容器は、密閉されているものでも十分ではありません。私は、粘着性のあるラップをボウルの表面と側面に押し付けて、気密シールを作成するのが好きです。

メキシコの毛布と自家製ワカモレ

ワカモレを凍らせる方法

ワカモレを凍らせてもらえますか?はい、できます(誰が知っていましたか?)が、私は認めなければなりません、それは最高の新鮮な味です。ワカモレを冷凍すると、風味や一貫性が少し変わる可能性がありますが、次のようなレシピには最適です。 7層ディップ

ワカモレを冷凍する場合は、玉ねぎ、トマトなどを飛ばしてください。野菜は水っぽくなります。それをフリーザーバッグにすくい取り、すべての空気を絞り出して、しっかりと密閉します。私の簡単なワカモレレシピを作る準備ができたら、解凍して残りの新鮮な材料を混ぜるだけです。調味料を調整してお楽しみください!

ワカモレに積み上げるレシピ

アボカドとコリアンダーのボウルに自家製ワカモレ 5から7投票レビューレシピ

私たちのお気に入りのワカモレレシピ(簡単)

準備時間10 合計時間10 サービング6 サービング 著者 ホリー・ニルソン ワカモレは私のお気に入りのひとつです。パーティーや持ち寄りパーティに迅速に貢献する必要がある場合は、いつでもワカモレのディップを頼りに好評を博すことができます。

材料

  • 3 大きい アボカド 熟した
  • 1 ライム
  • 3 大さじ 赤タマネギ 細かくさいの目に切った
  • 1 ハラペニョ シードとミンチ(オプション)
  • 1 大さじ コリアンダー
  • 1 クローブ ニンニク
  • 1 小さいトマト 種をまき、さいの目に切った
  • 味わう塩

手順

  • アボカドを半分に切り、皮をむいて穴を取り除きます。
  • ライムの半分をアボカドの上に絞り、滑らかになるまでつぶします。
  • 残りの材料を加え、塩を加えてよく混ぜ、必要に応じてライムジュースを加えます。
  • すぐに召し上がれ。

栄養成分表

カロリー:171炭水化物:十一gタンパク質:2g肥満:14g飽和脂肪:2gナトリウム:8mgカリウム:554mgファイバ:7g砂糖:1gビタミンA:3. 4. 5IUビタミンC:19.4mgカルシウム:18mg鉄:0.7mg

(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)

コース前菜、ディップ 食べ物メキシコ人©SpendWithPennies.com。コンテンツと写真は著作権で保護されています。このレシピを共有することは奨励され、高く評価されています。完全なレシピをソーシャルメディアにコピーおよび/または貼り付けることは固く禁じられています。 。

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