人気の白ワイン

さまざまな種類の白ワインあなたがあなたの味蕾を誘惑するものを見つけるまで。さまざまな品種を試してみると、好きなものと利用できるものに驚かれるかもしれません。

人気の白ワインの品種

1,000種類以上のワイン用ブドウと呼ばれる Vitis vinifera 、ワイン製造に使用できます。イタリアだけでも、ブドウやクローンの種類が非常に多いため、場合によっては、植えられた小さな村に住んでいるだけのこともあります。しかし、それを超えて、ワイン愛好家に愛されている主流の白ワイン品種がもっとあります。

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シャルドネ

人気のある白ワインの種類について話すとき、最初に頭に浮かぶのはしばしばですシャルドネ。これは、米国で最も人気のある白ワインの1つです。すべての白ワインの中で、シャルドネはより複雑なワインの1つです。トロピカルフルーツ、オーク、バター、スパイスのほのかなコクのあるフルボディから、フルーツ、ナッツ、バニラの香りのあるミディアム、ゴールド、ビロードのような味わいまでさまざまです。オークとワイン造りはシャルドネとすべての違いを生みます。そのため、味とスタイルにそのようなバリエーションがあります。

シャルドネを作るプロデューサーは、1.99ドルのチャールズショーから高価なものまでたくさんあります。車-デュリーからブルゴーニュ。

飲みやすいシャルドネはロバートモンダヴィのプライベートセレクション、価格は10ドル未満で、レモンの花、パイナップル、桃の香りのヒントに加えて、スモーキーオーク、バニラスパイス、トーストブラウンシュガーが含まれています。
シャルドネをもう少し洗練されたものにするには、シグリッドシャルドネのBergströmワイナリーからウィラメットバレー。ボトル1本あたり約90ドルで、このワインは、シャルドネがバターのような果実とパイナップルのフィニッシュでどれほど優れているかを示しています。

ピノ・グリ/グリージョ

ピノ・グリとピノ・グリージョ実際には同じブドウです。 1つの用語はフランス語名前、他はイタリアの。ピノ・グリは、実際には米国で販売されている2番目に人気のある白ワインの品種です。ピノノワールのいとこであるこのブドウは、ソーヴィニヨンブランのような明るい白よりも少しコクのあるワインを生み出します。ノーズはミネラルと洋ナシの香りがあり、シーフードや軽食と非常によく合います。

これは実験するのが楽しいワインであり、それを行うことであなたの予算を壊すことはありません。アメリカの生産者であるイタリアのピノ・グリージョからのこの白ワインのバージョンを試してみてください。それから、アルザス地方のフランスのピノ・グリを試してみてください。それらはすべて異なり、他の場所や生産者からこれらを試すのは楽しいだけでなく、素晴らしい学習体験もあります。

試してみるいくつかのピノは、手頃な価格で飲みやすいです。試してみるカップルは、サンタマルゲリータピノグリージョまたは輝くフリザンテピノグリージョです。

ソーヴィニヨンブラン

ソーヴィニヨンブランは、フメブラン（特にカリフォルニア）と呼ばれることもあり、非常に人気のある白ワインで、ほぼ完璧な夏のワインです。シャルドネの豊かさが気に入らないが、それでもフルーティーなものが欲しいなら、ソーヴィニヨンブランがあなたのためのワインかもしれません。このワインは、一般的に植えられている古典的な白い品種ですボルドーそして、新世界に来る前にそれが始まったフランスの東ロワール地域。

ソーヴィニヨンブランは手頃な価格で、さわやかな酸味、ハーブや草の香り、柑橘系のフレーバーがあるため、ココナッツシュリンプから何もないものまでこれを組み合わせることができます。このワインの香りを嗅ぐと、グラスから飛び出すレモン、グラス、グレープフルーツ、グーズベリーのアロマを感じることができます。とても香り高いワインです！さわやかでさわやかなワインが必要な場合は、ソーヴィニヨンブランをお試しください。

カリフォルニアには、特に北カリフォルニアで素晴らしいソーヴィニヨンブランワインを製造している多くの生産者がいます。カリフォルニアの素晴らしいオプションはガイザーピークワイナリーのソーヴィニヨンブラン。酸性で、レモングラス、パッションフルーツ、グレープフルーツのフレーバーがあります。
ニュージーランドこのワインの素晴らしい例もいくつか作っています。次のようなものを試す機会を逃さないでくださいセントクレアビカーズチョイスソーヴィニヨンブラン。この淡い麦わら色のワインは、グーズベリーとグレープフルーツのフレーバーを持っています。

ヴィオニエ

ヴィオニエは、米国で人気が高まっている芳香性のワインです。歴史的に、このブドウが生まれたフランスのローヌ地域のワインメーカーは、ヴィオニエを彼らのシラー活気に満ちた果実の品質を引き出し、ワインをより香り高くします。今日、フランス国外のワインメーカーも同じことをしています。つまり、このブドウは世界中でますます植えられており、したがって、より多くのヴィオニエが独自に作られています。

バナナとピーチのキャラクターが特徴のトロピカルフルーツのヴィオニエの香りと、フローラルな香りが満載です。嗅覚を確実に満足させるワインです。このワインはフローラルでフルーティーなコクが際立つので、生ハムで包んだメロンや焼きブリーチーズなどのより豊かな食べ物と組み合わせてください。試してみてくださいヤルンバのYシリーズヴィオニエ、オーストラリアワイン香りのよいスイカズラと甘いライチのヒントがあります。

リースリング

リースリングブドウがつるにぶら下がるのに長い時間がかかる主に涼しい気候で作られています。世界最高のリースリングはドイツそしてフランスのアルザス地方。リースリングは、乾燥したものから非常に甘いものまでさまざまです。より甘いバージョンは、老化する驚くべき能力を持っています。糖分が残っているため、多くの赤ワインよりも優れている場合があります。リースリングには、強烈なミネラル、土、ガソリン、フローラルの香りがあります。彼らはアジア料理と非常によく合います、そしてオフドライバージョンは辛い食べ物を非常によく和らげます。次のことを試してください。

ドメーヌワインバッハから、フランスのアルザスはさわやかで、花のノートがたくさんあります。
フリッツハーグブラウンエーベルクジュファースパレスリースリング甘さのバランスをとるためのさわやかな酸味のある甘いリースリングです。

トロンテス

このアロマホワイトアルゼンチン世界中で人気が高まっています。フローラル、ピーチ、シトラスのフレーバーとアロマがあり、味わいはドライで、夏との相性も抜群です。するピクニック。試してみてくださいクリオデスサナバルボトロンテス、青リンゴとレモンのヒントが付いた12ドルのお買い得品。

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アルバリーニョ

からのこのさわやかな白ワインスペイン柑橘系のノートと芳香のあるスパイスと一緒に軽い生理食塩水の味があります。試してみてくださいラカナアルバリーニョ、ボトルあたり15ドル未満の費用がかかるこのブドウの表現の素晴らしい例。

その他のタイプ

他にも試してみる白ワインはたくさんあります。

ゲヴュルツトラミネール はドイツ産のフローラルでスパイシーで時には甘いワインですが、アメリカでも生産されています。軽くてさわやかな酸味と大胆な味わいが特徴です。
マルサンヌとルーサンヌ フランスのローヌ地域出身です。重くて風味豊かな白で、素敵なフローラルブーケがあります。
セミヨン 主にフランスのボルドー地域からのもので、主にソーヴィニヨンブランにブレンドし、ソーテルヌまたはバルサックと呼ばれる後期収穫の甘い白ワインを作るために使用されます。柑橘系のアロマは明らかですが、ワインは非常に丸みを帯びています。
マスカット/ モスカトフランス産ですが、世界中に植えられています。ほとんどのブドウは、ミディアムスイートのデザートスタイルのテーブルまたは酒精強化ワインに作られています。
ピノ・ブラン シャルドネに似ていますが、ピノ・グリージョとピノ・ノワールに関連するDNAを持つワインです。酸味が良く、青々とした果実味がたっぷり。
シュナンブラン 主にで栽培されています南アフリカ、フランス、米国、およびアルゼンチン。中程度の酸味と美しいフルーツフレーバーがあります。