このポークファヒータのレシピは、レストランの品質の見た目と味わいですが、非常にすばやく簡単に作成できます。
私たちは絶対に大好きです ファヒータ これらは同じようにすばやく作成できます。シンプルな自家製調味料で赤身の豚肉、玉ねぎ、ピーマン。平日の夜の食事にぴったりの、お気に入りのトッピングを添えた温かいトルティーヤにすべてを入れてください。
簡単な食事
素早い食事は忙しい平日の夜にぴったりです。これが私たちがこれを愛する理由です:
- それは持っています いくつかの材料 そしてさらに少ないステップ!
- この食事は 元気 たくさんの野菜があります。
- 調味料はシンプルですが 味わいが詰まっています 。
- すべてを準備することができます 事前に 食べる直前に鍋に投げ入れました。
- これは、トッピングのボウルを使った楽しい食事です。みんなにしましょう 作成 自分たちの美味しいお食事!
成分とバリエーション
豚肉 ポークはファヒータに最適です。赤身で、すばやく調理でき、非常に柔らかくなります(加熱しすぎない限り)。このレシピでは、簡単に薄切りにすることができます。そうは言っても、センターカットチョップを含むあらゆる赤身のポークを使用することができます。
調味料 インスタント調味料を購入するか、 ファヒータ調味料のレシピ (レシピを2倍または3倍にして、手元に置いておきます)!
野菜 色とりどりのピーマンや玉ねぎが標準的なファヒータ野菜ですが、きのこ、カボチャ、さらにはトウモロコシも自由に追加してください。
ポークファヒータの作り方
ファヒータが低炭水化物でケトであることをご存知ですか?低炭水化物ラップを使用するか、ケトバージョンのロメインレタスの大きな葉に調理済みファヒータを巻き上げます。
- スライスした豚ヒレ肉を味付けし、ライムジュースとオリーブオイルをトスします。焦げ目がつくまで油で炒め、取っておきます。
- 玉ねぎを炒め、ピーマンを加え、それに応じて調理する 以下のレシピへ 。
- 豚肉をフライパンに戻し、加熱しすぎないようにします。
温めたトルティーヤで、ご飯の上に(または低炭水化物のレタスラップとして)お召し上がりください。サワークリームのボウルを用意し、 ソース 、そしていくつかの辛い ピコデガロ 。フレッシュも好きです グアカモーレ 、細かく刻んだモントレージャック、チェダー。オリーブと ハラペーニョ !
豚肉を柔らかくする方法
作るときと同じように 豚ヒレ肉 、豚肉が過度に調理されていないことを確認する必要があります。そうしないと、豚肉が乾燥して丈夫になります。このレシピでは、豚肉が焦げ目がつくまで焼いてから休ませます。豚肉は、中が少しピンク色になるまで調理できます(そして調理する必要があります)。豚ひき肉でない限り、豚肉は中(145°F)まで安全に調理できます。
ファヒータと一緒に提供するもの
メキシコの夜にして、国境の南からすべてのおいしい味を試してみてください!
コリアンダートマトライスでファヒータをお試しください、 メキシコのエロテ 、 コリアンダーライムコールスロー 、 メキシコのピンホイール 、およびの投手 イージーホワイトサングリア またはいくつかのピリッとした ストロベリーマルガリータ !忘れないでください 自家製ソパピラ また チュロス デザート用!
残り物
- 残ったファヒータは冷蔵庫の密閉容器に入れておくと、最長4日間持続します。
- それらを電子レンジで再加熱して提供します。
- 余分なバッチを作り、外側に日付が書かれたジッパー付きバッグで凍結します。ファヒータは、最長2か月間冷凍されている間、新鮮なままです。
もっと素晴らしいファヒータ
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5から5投票レビューレシピすばやく簡単なポークファヒータ
準備時間10 分 調理時間15 分 合計時間25 分 サービング4 著者 ホリー・ニルソン 自家製ポークファヒータは、柔らかいポークピースと新鮮な野菜でいっぱいです!材料
- ▢1 中くらい タマネギ
- ▢3 ピーマン 赤、黄、緑、またはオレンジ
- ▢1 ポンド 豚ヒレ肉 または赤身の豚肉、短冊状に切る
- ▢1 大さじ ライムジュース
- ▢3 大さじ オリーブオイル 分割
- ▢1½ 大さじ ファヒータ調味料 または以下の調味料ミックス
サービング用
- ▢8 小麦粉のトルティーヤ 各6フィートまたはコーントルティーヤ
- ▢必要に応じてトッピング
手順
- パッケージの指示に従ってトルティーヤを加熱します。
- タマネギとピーマンをスライスし、取っておきます。
- 豚肉を細かく切り、ボウルに入れます。豚肉に調味料、ライムジュース、大さじ1のオリーブオイルを入れます。
- 大さじ1のオリーブオイルを中程度の高さに予熱します。豚肉を少しずつ加え、焦げ目がつくまで約3〜4分煮ます。調理した豚肉を脇に置きます。
- 同じ鍋に大さじ1の油を加え、玉ねぎを1〜2分調理し、ピーマンを入れてかき混ぜ、さらに2分調理します。
- 豚肉を加え、加熱されるまで調理します。豚肉を過度に調理しないでください。
レシピノート
赤身の豚肉の私のお気に入りの選択肢は豚ヒレ肉です。センターカットチョップやその他の骨なしポークの赤身の部分でファヒータを作ることもできます。 豚肉を(穀物全体で)メダリオンに切り、次にメダリオンを短冊状に切ります。 豚肉を焼きすぎないでください。豚肉は中(145°F)まで調理でき、中は少しピンク色になっているはずです。 自家製調味料チリパウダー小さじ1
黒コショウ小さじ1/2
クミン小さじ1/2
小さじ1/4の燻製パプリカ
カイエンペッパーのピンチ、オプション
味わう塩
栄養成分表
カロリー:438、炭水化物:40g、タンパク質:30g、肥満:17g、飽和脂肪:3g、トランス脂肪:1g、コレステロール:74mg、ナトリウム:552mg、カリウム:777mg、ファイバ:4g、砂糖:8g、ビタミンA:2885IU、ビタミンC:118mg、カルシウム:82mg、鉄:4mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コースディナー、メインディッシュ、メインコース、ポーク 食べ物アメリカ人、メキシコ人©SpendWithPennies.com。コンテンツと写真は著作権で保護されています。このレシピを共有することは奨励され、高く評価されています。完全なレシピをソーシャルメディアにコピーおよび/または貼り付けることは固く禁じられています。 。