柔らかく風味豊かなBBQグリル エビのケバブ とても簡単に作れます。
これらのエビの串に、ジューシーなパイナップルとネギを甘辛の簡単ソースで合わせます。
グリルした野菜やご飯と合わせれば、夏にぴったりのメニューが完成します。
単純な性別が家族のためのアイデアを明らかにする
エビのグリルケバブ
- このエビのレシピは風味豊かで間違いなく カスタマイズ可能な ！
- 肉または野菜のケバブ、または両方の組み合わせを作ります。手元にあるものは何でも使ってください。
- これらのケバブは、 便利で時間を節約できる ！準備も調理も簡単なので、平日の夜の簡単な食事や集まりに最適です。
- エビは栄養豊富で低糖質！お好みの野菜、サイドサラダ、または穂軸付きトウモロコシのグリルと組み合わせて、健康的なお食事をお楽しみください。
エビケバブの材料
エビ – きれいで皮をむいて背わたを取り除いた、ジャンボまたは巨大なサイズのエビを選択してください。テールの有無を選択できます。
パイナップル – 新鮮なパイナップルの塊、または水を切り、軽く叩いて乾燥させた缶詰の塊を使用してください。
ソース – これは、バーベキューソース、ニンニク、サンバルオレックまたはチリペーストを少し熱して作るシンプルなソースです。自家製バーベキューソースをDIYしたり、お好みに応じてサンバル（チリペースト）を追加したり、追加したりできます。甘みを加えるには、蜂蜜を大さじ1杯加えます。
バリエーション & 追加
エビは非常に早く調理されるため、他の材料を追加する場合は、すぐに調理するか、半調理してください。
- 夏ソーセージのスライスを加えます。
- パイナップルを調理済みベーコンの小片で包みます。
- ズッキーニ、マッシュルーム、アスパラガス、ピーマンなどの野菜を追加します（すぐに火が通るように薄く切ってください）。
エビケバブの作り方
- マリネしたエビ、パイナップル、ネギを串に刺します。
- エビケバブを10分間マリネします。
- エビのカバブを中火で不透明になるまでグリルします（約6～8分）。すぐにお召し上がりください。
バーベキューじゃないの？問題ない！
グリルがない場合は、グリルパンで中火にかけてエビケバブを調理できます。
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ケバブをオーブンで焼くこともできます。ホイルを敷いたフライパンにエビのカバブをブロイラーの下4～6インチのところに置きます。強火で片面3〜4分、または火が通るまで焼きます。
素晴らしいケバブのヒント
- 木の串はグリルで焦げないように、使用する前に少なくとも30分間水に浸してください。
- すべてが均一に火が通るように、エビ、パイナップル、またはその他のバリエーションを同じサイズにカットしておきます。
- 完璧なグリルを実現するには、エビはすぐに火が通る傾向があるため、火を中程度の強火に保ち、串に注意してください。
- 複数のバッチを作成する場合は、調理した串をホイルで覆い、乾燥しないようにオーブンの中に入れておきます。
ケバブに夢中ですか?
おかずも含めてほとんど何でも串で調理できます！お好みの肉をマリネに加え、数種類の野菜と青玉ねぎまたは赤玉ねぎを串に刺してください。
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