四川さやいんげんはサクサク、辛くてピリッとした味わいで、テイクアウトメニューで間違いなく私のお気に入りの野菜です!さやいんげんはにんにくとシンプルなタレでカリカリに揚げたものです。
カリカリでスパイシーなサヤインゲンは、15分ほどで簡単に作れます!
スパイシーな四川インゲン
これらの四川サヤインゲンは、ほとんどすべての食事を完璧に補完するものであるため、私たちは大好きです。
ご飯の上、または豆腐で炒めた炒め物で、温かいまたは冷たいものを食べます。 チキン 、またはひき肉または牛肉。
どんな結晶が塩に入ることができないか
成分とバリエーション
サヤインゲン 庭や地元の市場からの新鮮なものが私の最初の選択肢です。冷凍はこのレシピでも機能します。
調味料 ここでは、さやいんげんを油、にんにく、生姜で簡単に炒めます。醤油、にんにく唐辛子ペースト、ごま油を少し入れてから召し上がれ。
jpegは何の略ですか?
変奏曲 とても辛い?サンバルの量を減らすだけです。必要に応じて甘くし、小さじ2杯の黒砂糖を加えます。
成分情報:サンバルオエレク
サンバルは、スーパーマーケットのアジア料理セクションで見つけることができる明るくスパイシーな赤唐辛子ペーストです。
それはレシピに独特の辛くてにんにくの風味を与え、少しは大いに役立ちます!明るい緑色のねじ込み式の蓋が付いた、小さくて透明な容器で探してください。サンバルは冷蔵庫で約6ヶ月持続します。
恥ずかしがらずに実験してください。サンバルは卵や 炒飯 。に焼くことができます コーンブレッド そしてかき混ぜて スープ !
スパイシーなインゲンの作り方
四川インゲンは自分のキッチンで簡単に作れます!豆を高温で調理して、過度に調理せずにきれいな色にします。
- 緑色の豆をきれいにしてトリミングします。ペーパータオルまたは清潔なふきんで軽くたたいて乾かします。
- 以下のレシピの説明に従って、サヤインゲンを油で炒めます。
- にんにくと生姜を約30秒間加え、残りの材料を加えます。豆は柔らかくサクサクしていて、ソースは少し濃くする必要があります。
プロタイプ: 濃厚なソースの場合は、インゲンを取り除き、希望の厚みになるまでソースを煮詰めます。これはソースリダクションと呼ばれます。
墓石につける美しい言葉
四川インゲンを前菜として提供する以外に、私たちはそれらをペアにするのが好きです 照り焼きチキン太もも 、の隣 豚肉炒め 、または エビ炒め 。可能性は無限大!
自家製のお気に入り
- 大豆生姜ステーキバイト –柔らかくてジューシー
- スティッキーハニーチキン –25分で準備完了
- 宮保鶏丁
- 簡単自家製焼きそば –自家製ソース付き
- ごまチキン –家族のお気に入り
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5から15投票レビューレシピ四川インゲン
準備時間5 分 調理時間10 分 合計時間15 分 サービング4 著者 ホリー・ニルソン これらのスパイシーな四川サヤインゲンは、どんな食事にもぴったりです!材料
- ▢1 ポンド サヤインゲン
- ▢2 大さじ 植物油
- ▢2 クローブ ニンニク みじん切り
- ▢1 ティースプーン 生姜 みじん切り
- ▢2 大さじ 私は柳です
- ▢1 大さじ ガーリックチリペーストまたはサンバルオエレク 味わうために以上
- ▢½ ティースプーン 胡麻油
手順
- 緑色の豆をすすぎ、トリミングします。パットドライ。
- フライパンで油を中火から強火にかけます。さやいんげんを加えて3〜4分炒めます。
- にんにくと生姜を加え、30秒または香りが出るまで煮ます。残りの材料をかき混ぜて、3分または豆が柔らかくなり、カリカリになり、ソースがわずかに濃くなるまで調理します
栄養成分表
カロリー:108、炭水化物:9g、タンパク質:3g、肥満:8g、飽和脂肪:6g、ナトリウム:510mg、カリウム:258mg、ファイバ:3g、砂糖:4g、ビタミンA:782IU、ビタミンC:14mg、カルシウム:フォーファイブmg、鉄:1mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
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