トレスレチェケーキ :ミルクケーキとも呼ばれるこの甘いケーキは、甘いミルクシロップを浸し、ホイップクリームとイチゴをトッピングしたクラシックなバターイエローのケーキです。甘いミルクは3種類のミルクで構成されているため、3つの名前が付けられています。 ミルク 。
名前は派手に聞こえますが、私たちのお気に入りのようなシンプルなポークケーキです ゼロからチョコレートポークケーキ !
私はデザート、特にこのようなデザートの大ファンです 3成分ピーナッツバタークッキー 、 また ピーナッツバターフロスト 。私は通常クッキー好きですが、時々ケーキが欲しいので、この簡単なトレスレチェケーキはとてもお気に入りです。とても美味しいです。そして、このトレスレチェケーキのレシピも簡単にする秘密があります!
トレスレチェケーキにはアルコールが含まれていますか?
通常はありませんが、アルコールが必要な場合は、ミルクシロップにラム酒を簡単に追加できます。
ラム酒はシナモンやミルクとよく合います。覚えておいてください、あなたはミルクシロップを焼きません。だからアルコールは いいえ 焼き払う。
正直なところ、このトレスレチェケーキにはあらゆる種類のバリエーションを追加できます。私はそれがケーキを与える豊かさと深さを愛しているので、私はバッターに少しシナモンを加えます。そして、私は新鮮なイチゴをトッピングします(しかし、これは必要ありません)。
トレスレチェケーキの作り方
このケーキは、ケーキ、フィリング、トッピングの3層で作られています。
私は物事をイージーピージー(笑)に保つのが好きなので、このケーキを作るために、このトレスレチェケーキをケーキミックスから始めます。バターイエローのケーキミックスを使用しました。しかし、このレシピの素晴らしいところは、あなたが使用できることです どれか あなたが持っている明るい色のケーキミックス。ホワイトケーキミックス、イエローケーキミックス、バターケーキミックスはすべてうまく機能します。
もちろん、一からケーキを作ることもできます。そして、何かが足りない場合は、これらのベーキング代替品をチェックしてください。
中身は3種類のミルクで作られています:
- エバミルク
- 加糖練乳
- ヘビークリーム
ケーキを甘くしすぎたくない場合は、加糖練乳を減らして、等量の生クリームと交換します。
トッピングはホイップクリームのトッピングです。それは 自家製ホイップクリーム 濃厚なホイップクリーム、少量の粉砂糖、バニラを使用しています。
いちごのトレスレチェケーキはすごいです。いちごは本当に楽しい追加です。これはとても甘いケーキなので、ベリーを加えると、甘いものを切り裂くことができるほんの少しの酸味が加わります。
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トレスレチェケーキを最初に作成した実際の人物は不明ですが、ラテンアメリカにルーツがあります。それは何年も前に作成され、メキシコの特定の地域、さらにはニカラグアでさえ、何年にもわたって標準的なお祝いのケーキに進化してきました。
誰が作ったのか、この甘くて美味しいケーキに感謝します!
トレスレチェケーキの上に新鮮なベリーを追加したくない場合は、シナモンをふりかけて色を追加し、見栄えを良くすることができます。
トレスレチェケーキは冷蔵庫でどれくらいの期間使用できますか?
トレスレチェケーキを甘いミルクシロップで覆い、ホイップクリームのトッピングをトッピングすると、冷蔵で4〜5日間持続しますが、最初の48時間以内に消費するのが最適です。
ケーキはあなたがその上に捨てた液体を吸収します、しかしそれが長すぎるとそれはねっとりすることができます。こんなにしっとりとした美味しいケーキです バナナプディングケーキ 。しかし、他のケーキと同じくらい長く座ることはできません。
5から8投票レビューレシピトレスレチェケーキ
準備時間15 分 調理時間35 分 一晩冷蔵4 時間 合計時間4 時間 50 分 サービング12 サービング 著者レイチェルトレスレチェケーキは、ミルクシロップに漬けてホイップクリームをトッピングした、甘くて美味しいケーキです。材料
- ▢1 パッケージ バターイエローケーキミックス
- ▢3 大きな卵
- ▢23 カップ ミルク
- ▢1 ティースプーン バニラ抽出物
- ▢1 ティースプーン シナモン
トッピング:
- ▢1 できる 加糖練乳 14オンス
- ▢1 できる エバミルク 12オンス
- ▢1 カップ 生クリーム
ホイップクリーム:
- ▢1 カップ 生クリーム
- ▢3 大さじ 粉砂糖
- ▢1 ティースプーン バニラ抽出物
付け合わせ(オプション):
- ▢ベリー
手順
- オーブンを350°Fに予熱します。調理用スプレーで9x13フィートのベーキングパンにグリースを塗ります。
- ケーキミックス、卵、ミルク、バニラ、シナモンを大きなミキシングボウルに入れます。
- ハンドミキサーで叩いて、よく溶けるまで混ぜ合わせます。用意した鍋に注ぎます。
- 30〜35分または中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで焼く。ワイヤーラックの鍋で20分間冷やします。
- 大きなボウルに、無糖練乳、加糖練乳、生クリームを混ぜ合わせます。トッピングの材料を混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。
- 箸か串を使って、温かいケーキの上にたっぷりと穴をあけます。ミルク混合物をケーキの上にゆっくりと注ぎ、混合物を吸収させて穴を埋めます。
- 冷蔵し、蓋をして、少なくとも4時間または一晩。
- サーブする直前に、クリーム、粉砂糖、バニラを加え、とろみがつくまで叩きます。ソフトピークが形成されるまでビートを続けます。ケーキの上に広げます。
- スライスしたイチゴを添えて(オプション)
栄養成分表
カロリー:338、炭水化物:42g、タンパク質:4g、肥満:17g、飽和脂肪:10g、コレステロール:95mg、ナトリウム:448mg、カリウム:213mg、ファイバ:1g、砂糖:23g、ビタミンA:750IU、ビタミンC:6.6mg、カルシウム:163mg、鉄:1.8mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
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