ウエディングケーキは、結婚披露宴の伝統的な焦点です。ケーキの価格に影響を与える要因と、予算に最適なオプションを選択する方法を理解することで、お祝いがさらに甘くなります。
ウエディングケーキの平均費用
価格は多くの要因によって決定されますが、最も重要な考慮事項はケーキのサイズです。ケーキは通常、含まれるサービングの数に応じて価格設定され、標準的なサービングはウエディングケーキを切るわずか2立方インチの測定-かなり小さく、薄いスライス。
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- 全国平均コスト スライスあたり4ドル弱で実行します。
- スライスあたりの価格 範囲はそれぞれ約$ 1.50から$ 12です。
- ケーキ全体の平均 約500ドル。
- 良い 全国ケーキ価格の範囲 約150人の場合は445ドルから約630ドルです。
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お金が問題にならないカップルは、贅沢なサービングごとに15ドルから20ドルを請求するパン屋を見つけることさえできます。ケーキが100人以上のゲストを養うことを目的としている場合、それらのコストは急速に増加する可能性があります。
ウエディングケーキの価格に影響を与える要因
ウエディングケーキの1食分あたりの価格を決定する際には、いくつかの要因が関係します。あなたの夢のケーキが最終的に何がかかるかについての最良の考えを得るためにウエディングケーキの写真と価格を見るように頼んでください。最も重要な要素は次のとおりです。
組み立ての難しさ
2-または3段ウエディングケーキ標準です。噴水、複数の層の分離、または贅沢な置物の配置を含む層またはデザインの数が多いほど、コストが高くなります。
ケーキタイプ
スポンジケーキは最も安価なタイプのケーキです(そして最も一般的です)。パウンドケーキは密度が高く、繊細な組み立てにはより多くの注意が必要です。チーズケーキは、選択するのに最も高価な基本的な種類のケーキです。
ケーキフレーバー
基本ウエディングケーキのフレーバークラシックな白、赤のベルベット、チョコレート、マーブルケーキなどは比較的安価ですが、黒い森、ニンジン、ジャーマンチョコレートなどのより手の込んだオプションはミッドレンジのケーキです。モカ、リキュール、ティラミスなどのグルメフレーバーが一般的に最も高価です。ケーキの各層に異なるフレーバーを選択するカップルは、それに比例してケーキの最終価格を上げます。
充填フレーバー
基本的なアイシングフィリングは、特にケーキの外側のアイシングと一致する場合、最も安価です。ナッツ、砕いた果物、またはリキュールの詰め物は、より労働集約的であり、多くの場合、より高価な材料を使用し、それらの価格を上昇させます。
ケーキの形
丸いケーキは最も人気があり、最も安いウエディングケーキの形です。正方形のウエディングケーキは、多くの場合、目的のデザインに合わせてエッジを構築してシャープにする必要があり、ケーキデザイナーの作業が増えます。珍しい形や奇抜な形も、特別な鍋や組み立て技術が必要なため、より高価です。
アイシング
バタークリームのアイシング(古典的なケーキのフロスティング)は、最も安価なオプションです。フォンダンアイシング(滑らかでシームレスに見え、折りたたんだり、贅沢な形に成形したりできるタイプ)は、かなり高価です。例えば:
- フロストイットケーキリー そして ヒッピーチックベーカリー 彼らのフォンダンはスライスあたりのバタークリームよりも約1ドル多いことに注意してください。
- パレルモのカスタムケーキとベーカリー バタークリームの価格はスライスあたり約6ドルですが、フォンダンは8ドルから始まり、15ドルを超える可能性があることに注意してください。
したがって、アイシングだけでなく、難易度やデザインの複雑さも考慮する必要があります。
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デザインの複雑さ
レースのアイシング、モノグラム、バスケット織りのフロスティング、何百もの小さな真珠やビーズ、カスタマイズされたシュガーフラワーを重ねたウエディングケーキのデザインは、ロゼットやパイプのアイシングをシンプルでクラシックなパターンで使ったシンプルなケーキよりも当然高価です。 デザイナーケーキは平均することができます 800ドル以上。
ケーキサプライヤー
グルメな「デザイナー」ベーカリーは通常、より少ないキャッシュでサプライヤーよりも多く請求します。あなたの町でなくてはならないウエディングケーキベーカリーは、彼らの高い需要を反映した価格を持っているかもしれないことに注意してください。それを覚えておいてください食料品店多くの場合、より質素な予算でおいしいオプションを提供できるパン屋があります。
地理的位置
もちろん、価格は場所によって異なり、他の生活費に見合ったものです。米国の他のいくつかの地域よりも、マンハッタンのミッドタウンまたはロサンゼルスでより多く支払うことを期待してください。全国の開始価格はさまざまで、デザイン、フレーバー、難易度などの要因によりコストが増加します。
- キャリーのケーキ ユタ州サンディから、約45人にサービスを提供する基本的な2層ケーキに約275ドルを請求します(スライスあたり約6ドル)。
- ラークケーキショップ カリフォルニア州ロサンゼルスとパサデナから、2層ケーキの32スライス(スライスあたり約5ドル)で約160ドルの価格設定を開始します。
- スプーンフラシュガー オハイオ州シンシナティからは、ケーキのスライスあたり通常3.50ドルから6ドルの間の平均を請求します。
追加料金
価格に影響を与えるさまざまなケーキの特性に加えて、カップルは、この結婚披露宴の目玉の価格を大幅に上昇させる可能性のある他の料金にも注意する必要があります。多くのパン屋は、ケーキのサイズとコスト、および結婚式の場所に応じて、セットアップと配送料を請求します。柱、噴水、プラットホームなど必要なケーキ用品にはレンタル料金がかかる場合があり、返却しない場合は高額な交換料金がかかります。
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ケーキの価格でお金を節約する方法
ウエディングケーキのコストが高いにもかかわらず、多くのカップルは結婚披露宴でデザイナーデザートを主催することを熱望しています。幸いなことに、御馳走の優雅さと美味しさを損なうことなくウエディングケーキの価格を下げる方法はたくさんあります。
従来のティアードシェイプを超えて
小さな装飾用のケーキを表示してカットし、ケーキの大部分を、展示用ケーキの約半分の価格の安価なウェディングシートケーキとして構成することを検討してください。ケーキは見えないところに動かしてカットすることができ、ゲストは自分のピースの形の違いに気付くことはありません。小さな「サテライト」またはアクセントケーキも使用できます。小さな円形、正方形、またはハート型の装飾が施されたケーキで、より手の込んだ目玉のケーキを囲みます。
お金を節約するための追加のヒント
あなたのケーキにお金を節約するためのいくつかの他の方法が含まれます:
- パン屋がこのサービスに高額の料金を請求する場合は、自分でケーキを手に取って組み立てるように手配しますが、ケーキを損傷せずに配置する方法を理解してください。
- より安価な範囲を提供する結婚式のデザート-クッキー、チョコレートに浸したイチゴなど-小さなケーキを補強します。一部のゲストは、ケーキ自体の代わりにこれらの他のデザートを選択します。
- を選択してください花で飾られたシンプルなデザイン結婚式の色に合わせて、コーディネートされた洗練された外観に。
- ウエディングケーキの価格を下げるだけでなく、より多くのゲストにアピールするシンプルなケーキフレーバーを選択してください。
- 大きなケーキの外観をシミュレートするために、ケーキの大きくて下の層にアイスボール紙を使用しました(儀式用のカットは通常、第1層または第2層です)が、実際のデザートの代わりにシートケーキを使用します。
あなたの最高のケーキを選択してください
最高のウエディングケーキは予算に合ったものであるため、一部のカップルは残念ながらデザイナー菓子のビジョンを放棄する必要があります。しかし、価格の決定方法とコストを削減する方法を理解することで、すべてのカップルが結婚式のデザイン、好み、好み、手帳に合ったケーキを選ぶことができます。