スコッチウイスキーカクテルに暖かさ、蜂蜜のノート、そしてスモーキーな複雑さを加えます。他のタイプの代用にもなりますカクテルのウイスキー、バーボンやライ麦など、興味深い深みのある味わいを追加します。これらのスコッチカクテルレシピは、季節ごとにスコッチを楽しむためのおいしい方法です。
1.スコッチサワー
ウイスキーサワーは、暖かさ、甘さ、酸味を兼ね備えたクラシックなウイスキーカクテルです。ジョニーウォーカーブラックのようなブレンドされたスモーキースコッチを使用すると、このカクテルに複雑さの深さが加わり、同じ部分が面白くておいしいです。
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材料
- 絞りたてのライムジュース½オンス
- 絞りたてのレモンジュース½オンス
- 1オンスシンプルなシロップ
- 2オンスのブレンドスコッチ
- 氷
- オレンジスライスとチェリーガーニッシュ
指示
- でカクテルシェーカー、ライムジュース、レモンジュース、シンプルなシロップ、スコッチを組み合わせます。
- 氷を加えて振って冷やす。
- にひずみロックグラス氷でいっぱい。
- オレンジスライスとチェリーを飾る。
卵白のバリエーション
カクテルシェーカーに卵白1個を加えることで、これに泡状の泡を加えることもできます。氷を加えないでください。代わりに、約30秒間ドライシェイク（氷なしでシェイク）して卵白を泡立ててから、氷を加えてもう一度シェイクして冷やします。
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2.スコッチ昔ながら
あなたはブレンドスコッチを使用して作ることができますが昔ながらのカクテル（通常はライ麦またはバーボンで作られています）、これはラガヴーリンなどのバランスの取れたシングルモルトを披露するのに最適なカクテルです。
材料
- 角砂糖1個
- 水またはソーダ水のしぶき
- 2ダッシュアンゴスチュラカクテルビターズ
- オレンジピール1個
- 2オンスのシングルモルトスコッチ
- 3つの角氷
- 付け合わせ用チェリー
指示
- ロックグラスに角砂糖、水、ビターズ、オレンジウェッジを混ぜます。
- スコッチと角氷を追加します。かき混ぜます。
- さくらんぼを飾る。
変化
アンゴスチュラを スモークシナモンビターズ 煙の風味を高め、スパイスのヒントを追加します。
3.さびた釘
さびた釘は、スコッチとドランブイをブレンドしたシンプルな組み合わせです。涼しい秋の午後にぴったりの、温かくて美味しいカクテルです。
材料
- 1オンスのドランブイ
- 1オンスのブレンドスコッチ
- 氷
- 付け合わせ用のレモンウェッジまたはピール
指示
- ロックグラスで、ドランブイとスコッチを組み合わせます。
- 氷を加えてかき混ぜます。
- レモンのくさびまたは皮を飾る。
4.ブラッド＆サンド
ブラッド＆サンドカクテルは、甘いベルモット、スコッチ、チェリーリキュール、オレンジジュースで作られた人気のスコッチミックスドリンクです。それはあなたの味覚をくすぐる甘く、強く、そして煙のような組み合わせであり、そしてそれは素晴らしい夏のシッパーです。
材料
- 3/4オンスの絞りたてのオレンジジュース
- 3/4オンスの甘いベルモット
- 3/4オンスのチェリーリキュール
- 3/4オンスのブレンドスコッチ
- 氷
- 付け合わせ用オレンジピール
指示
- クーペまたはカクテルグラスを冷やします。
- カクテルシェーカーで、オレンジジュース、ベルモット、チェリーリキュール、スコッチを組み合わせます。
- 氷を加えて振って冷やす。
- 冷やしたクーペにひずみを入れます。オレンジの皮を飾る。
5.スコッチコリンズ
トムコリンズは人気のジンドリンク、そしてこれはスコッチの対応物です。これは、ソーダ（この場合はクラブソーダ）を追加した飲み物の一種であるフィズです。春夏の温暖な気候にぴったりのさわやかなドリンクです。
材料
- 絞りたてのレモンジュース3/4オンス
- 3/4オンスのシンプルなシロップ
- 1½オンスのブレンドスコッチ
- 氷
- 4オンスのクラブソーダ
- 付け合わせ用レモンスライス
指示
- カクテルシェーカーで、レモンジュース、シンプルなシロップ、スコッチを組み合わせます。
- 氷を加えて振って冷やす。
- 氷で満たされたコリンズグラスにひずみを入れます。
- クラブソーダで締めくくります。
- レモンスライスを飾る。
6.ロブ・ロイ
ロブロイは人気のスコッチバージョンですマンハッタンカクテル。作るこのロブロイの飲み物のレシピ、ブレンドスコッチ、甘いベルモット、カクテルビターズ、氷、付け合わせ用のチェリーが必要です。
7.ペニシリンカクテル
スコッチにはハニーノートがよくあるので、ペニシリンカクテルにハチミツを加えることは、ブレンドスコッチのフレーバープロファイルを強化するための優れた方法です。これはおいしい秋のカクテルです。
材料
- 3スライスの新鮮なジンジャールート
- 3/4オンスのハニーシンプルシロップ
- 絞りたてのレモンジュース3/4オンス
- 2オンスのブレンドスコッチ
- 氷
- ¼オンスの重くピートしたシングルモルトスコッチ（Bruichladdichなど）
指示
- カクテルシェーカーで、生姜の根をシンプルなシロップで混ぜます。
- レモンジュースとブレンドスコッチを追加します。
- 氷を加えて振って冷やす。
- 氷で満たされたロックグラスにひずみを入れます。
- シングルモルトをスプーンの後ろに注ぎ、飲み物の上に浮かせます。
8.スコッチトディ
寒い冬の日や涼しい秋の天候には、ホットデイズバックパッカーズリゾート。スコッチは、蜂蜜、お茶、その他の温かい成分を含むこの飲み物に加えるのに最適な強さです。
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材料
- 8オンスの淹れたての熱いお茶
- 3/4オンスの蜂蜜
- 絞りたてのレモンジュース3/4オンス
- 1½オンスのブレンドスコッチ
- 付け合わせ用レモンスライス
指示
- コーヒーマグに、お茶、蜂蜜、レモンジュース、スコッチを混ぜます。かき混ぜます。
- レモンスライスを飾る。
9.スコッチの血まみれのメアリー女王
に古典的な血まみれのメアリー美しさです。ウォッカの代わりにスモーキーブレンドスコッチを追加すると、カクテルに煙の要素が追加され、複雑さが増します。春や夏のブランチでお楽しみください。
材料
- 絞りたてのレモンジュース¼オンス
- 4オンスのトマトジュース
- 1½スモーキーブレンドスコッチ
- 2〜3ダッシュウスターソース
- タバスコの3〜4ダッシュ
- 黒コショウをつまむ
- ピンチソルト（またはスモークソルト）
- 氷
- 付け合わせ用セロリの茎
指示
- パイントグラスに、レモンジュース、トマトジュース、スコッチ、ウスターソース、タバスコ、黒コショウ、塩を混ぜます。
- 2つのパイントグラスの間で飲み物を転がします（転がすには、グラスからグラスへ、ミックス）。
- 氷で満たされたパイントグラスまたはコリンズグラスに注ぎます。セロリの茎を飾る。
10.ゴッドファーザー
ゴッドファーザーは、スコッチと甘いものの完璧なミックスである古典的なスコッチカクテルですアマレット。
材料
- 2オンスのブレンドスコッチ
- ¼オンスのアマレット
- 氷
指示
- ミキシンググラスで、スコッチとアマレットを組み合わせます。
- 氷を加えてかき混ぜて冷やす。
- 氷で満たされたロックグラスにひずみを入れます。
11.ホットバタードスコッチ
伝統的なホットバタードラムはおいしい冬のウォーマーであり、スコッチはスモーキーな複雑さの層を追加します。あなたはのバッチを混ぜることができます伝統的なホットバタードラムバッターラム酒の代わりにスコッチを追加するか、マグカップで作ることができます。
材料
- 無塩バター大さじ1、溶かした
- 3/4オンスのブラウンシュガーシンプルシロップ
- バニラエッセンスのスプラッシュ
- 3/4オンスの生クリーム
- 1½オンスのブレンドスコッチ
- 沸騰したお湯
- 付け合わせ用のおろしナツメグ
指示
- マグカップに、バター、ブラウンシュガー、バニラ、ヘビークリーム、スコッチを混ぜます。
- マグカップをお湯で満たします。かき混ぜます。
- すりおろしたナツメグを飾る。
12.スコッチジュレップ
バランスの取れたブレンドスコッチを使用してジュレップのようにこの春と夏に人気のウイスキードリンクに、風味と複雑さの層を追加します。
材料
- ミントの葉10枚
- 3/4オンスのシンプルなシロップ
- 2オンスのブレンドスコッチ
- 細かく砕いた氷
- ソーダ水のしぶき
- 付け合わせ用のミントの小枝
指示
- ジュレップカップに、ミントの葉をシンプルなシロップで混ぜます。
- スコッチを追加します。
- 細かく砕いた氷でカップを完全に満たします。カップの外側が凍るまでかき混ぜます。
- カップの上に氷を盛り付けます。炭酸水のスプラッシュを追加します。
- ミントの小枝を飾る。
13.ボビーバーンズ
スコットランドの詩人ロバートバーンズにちなんで名付けられたこのカクテルは、スコッチ、甘いベルモット、ベネディクティンをブレンドしたものです。
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材料
- 1½オンスのシングルモルトスコッチ
- 1½オンスの甘いベルモット
- 3/4オンスのベネディクト
- 氷
- 付け合わせにレモンツイスト
指示
- カクテルグラスを冷やす。
- カクテルシェーカーで、スコッチ、ベルモット、ベネディクティンを組み合わせます。
- 氷を加えて振って冷やす。
- 冷やしたグラスにひずみを入れます。レモンのひねりを飾る。
14.長老派教会
スコッチとジンジャーエール（または、よりジンジャーの味がする場合はジンジャービール）のシンプルな組み合わせである、この簡単でおいしいクラシックなスコッチミックスドリンクで宗教を見つけてください。これは、暖かい天候に最適なスコッチの軽いテイクです。
材料
- 氷
- 2オンスのブレンドスコッチ
- 3オンスのジンジャーエール
- 3オンスのクラブソーダ
指示
- ハイボールグラスに氷を入れます。
- スコッチ、ジンジャーエール、クラブソーダを追加します。かき混ぜます。
15.現代
昔ながらの方法に負けないように、現代はスコッチの新しくておいしいテイクです。
材料
- 絞りたてのレモンジュース½オンス
- シンプルなシロップ大さじ1
- ダッシュオレンジ風味のカクテルビターズ
- 1½オンスのブレンドスコッチ
- 1½オンスのスロージン
- ダッシュアブサン
- 氷
- 付け合わせ用チェリー
指示
- カクテルグラスを冷やす。
- カクテルシェーカーで、レモンジュース、シンプルなシロップ、オレンジビターズ、スコッチ、スロージン、アブサンを組み合わせます。
- 氷を加えて振って冷やす。
- 冷やしたグラスにひずみを入れます。さくらんぼを飾る。
スコッチで作られたクラシックなカクテル
スコッチはきちんと飲んだり、岩の上で飲んだりするのにおいしいですが、毎シーズン、おいしいスコッチカクテルで楽しむこともできます。スコッチウイスキーでこれらの古典的なカクテルを試してみてください。あなたはスコッチ愛好家になるはずです。
