モヒートは、マドラーが必要な最も有名なカクテルの1つであり、ほとんどの場合、極細の砂糖を使用して作成されますが、自家製または店で購入したシンプルなシロップで作成できます。シンプルなシロップを取り入れたこのモヒートレシピをチェックして、自家製の甘味料を使ってみてください。
シンプルなシロップのモヒート
極細の砂糖の代わりに単純なシロップでモヒートを作るのは、砂糖を約3/4オンスの単純なシロップに置き換えるのと同じくらい簡単です。混ぜすぎないように気をつけてください。家で美味しいモヒートを作る準備ができているはずです。
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材料
- ミントの葉10枚
- 絞りたてのライムジュース大さじ1
- 3/4オンスのシンプルなシロップ
- 1½オンスの白ルーム
- 氷
- ソーダ水
- 付け合わせ用のミント小枝（茎なし）
指示
- でカクテルシェーカー、ミントの葉、ライムジュース、シンプルなシロップを混ぜます。
- ラム酒と氷を加え、振って冷やす。
- 氷で満たされたロックグラスに混合物を濾します。
- クラブソーダをのせ、ミントの小枝を飾る。
モヒートピッチャー
少人数の観客にサービスを提供することを計画している場合は、カクテルピッチャーを準備する方が、立ち止まって個々の飲み物を1つずつ作るよりもはるかに簡単です。このモヒートピッチャーのレシピは、シンプルなシロップを使ったモヒートの基本構造を採用し、それを調整して、一度に約6回のシングルサービングを生成します。
材料
- ミントの葉36枚
- 6オンスのシンプルなシロップ
- 3オンスの絞りたてのライムジュース
- ½レモン、スライス（オプション）
- 1カップの白いラム酒
- 氷
- 1リットルのクラブソーダ
指示
- ピッチャーで、ミントの葉、シンプルなシロップ、ライムジュースを混ぜます。
- ラム酒とオプションのレモンスライスを混合物に入れてかき混ぜ、氷を加えます。
- クラブソーダを注ぎ、サーブする前にかき混ぜます。
シンプルなシロップを作る最も簡単な方法
シンプルなシロップを作るのはそのタイトルが示すように簡単ですが、あなたがそれをたくさん手元に置いている人でないなら、それが無駄にならないように非常に小さなバッチを作るのが最善です。このシンプルなシロップの小さなバッチは、これらのモヒートレシピに最適です。冒険心があり、シンプルなシロップに風味を付けてみたい場合は、これに従うことができます。役立つガイド。
材料
- ½カップのお湯
- 砂糖½カップ
指示
- 砂糖が溶けるまで、密閉可能な容器でお湯と砂糖を混ぜ合わせます。
- 冷えるまで冷蔵してからご使用ください。
クラシックモヒートガーニッシュ
モヒートは、グラスに浮かんでいるのを見ることができる成分の混合物のために、視覚的に魅力的なカクテルです。多くの場合、人々は複雑なものを使用しません。付け合わせこれらの飲み物にアクセントを付けます。ただし、フードネットワークにふさわしいカクテルプレゼンテーションを本当に作成したい場合は、これらの頼りになる付け合わせの1つを使用できます。
- あなたの混合物の上にいくつかのミントの小枝を落とします。
- ライムのくさびを貼り付けるか、縁に皮をむいてポップな色にします。
- ガラスの縁を塩でコーティングします。
- みじん切りにした生姜を上に数枚加えて、少し色をつけてキックします。
モヒートをパーソナライズする方法
古典的なモヒートはライム、ミント、ラム酒のフレーバープロファイルの混合物であることを考えると、少し異なる味の飲み物を好む場合があります。あなたがそれらの日を過ごしているときのために、あなたはあなたの個人的な好みに合うように味付けされたモヒートをカスタマイズするためにこれらの役に立つヒントを使うことができます：
- ガラスでそれを作る -最大限の視覚効果が必要な場合は、飲む予定のグラスの中に材料を混ぜて、誰もが見られるように渦巻くようにすることができます。
- ハーブを追加する -古典的なモヒートレシピを切り替える簡単な方法は、元の混合物にいくつかの余分なハーブを組み込むことです。タイム、ローズマリー、バジルなどをいじくりまわすと、飲み物を圧倒することなく、飲み物に何か違うもののヒントを加えることができます。
- フレーバーシロップを使用する -プレーンなシンプルなシロップを使用する代わりに、あらゆる種類のフルーツやハーブのフレーバーをシンプルなシロップに注入して、パーソナライズされたモヒート用のユニークな甘味料を作ることができます。
- お酒を切り替えます -お酒を白いラム酒からジンや密造酒のようなものに変えると、クラシックな飲み物にエキサイティングな新しいテイクを作り出すことができます。
- ビターズを少し入れて -アンゴスチュラビターズまたは別のフレーバーを少し追加しますカクテルビターズカクテルの甘さの一部を減らすためにあなたの完成した飲み物に。
物事をシンプルに保つ
これらのモヒートレシピでは、物事をシンプルに保つことがすべてです。特別な材料を手元に持っていない人や、カクテルを混ぜるコツをまだ持っている人にとっては、極細砂糖の代わりにシンプルなシロップを追加する方が簡単かもしれません。いずれにせよ、それはあなたをすぐに食欲をそそるモヒートにする完璧な仕事をします。
