パルメザンオーブン焼きトマト

パルメザンオーブン焼きトマトは、私たちのお気に入りの夏のおかずの1つです！完熟したジューシーなガーデントマトに、にんにくのパルメザンチーズをのせて、熱くなるまで焼き上げました。これらはステーキと一緒に出されるのに最適です！ガラスのベーキング皿にオーブンで焼いたトマト

パルメザンオーブン焼きトマトは、次の食事のためのおいしいおかずです。味が素晴らしいだけでなく、このレシピはとても簡単に作ることができます。あなたがそれらを食べるのが好きになるのと同じくらい、あなたがそれらを作るのが好きになることを私は知っています！

トマトは、最も用途が広くておいしい野菜の1つです（または果物だと思いますが、私はいつも野菜だと思っています）。私はできる限りレシピでそれらを使用するのが大好きです。トマトは、サラダにトマトを加えるように、おかずに加えるものと考えることがよくありますが、それだけでは、トマトを真のおかずとして見落としています。彼らは完璧です焼きトマト、または冷やしてお召し上がりいただけますトマトとキュウリのサラダ、またはこのおいしいおかずで！

トマトは間違いなくこのおかずの主役なので、メインコースよりも優れているかもしれません！私はこれをステーキと一緒に出すのが大好きですが、チキンでも素晴らしいでしょう。このレシピはとても簡単に作れます！トマトを半分に切り、残りの材料を混ぜ合わせ、トマトの上に載せて焼くだけです。とても素早く簡単で、ベーキングシートを羊皮紙やホイルで裏打ちすると、クリーンアップも最小限に抑えられます！

このレシピではいつも作りたてのパン粉を使っています。簡単に作れます。私はパンのスライス（またはハンバーガーバンズまたはあなたがたまたまカウンターに持っているパン）を魔法の弾丸完璧なふわふわのパン粉を得るには、約2〜3秒間かかります。ブレンドしている間、私は魔法の弾丸を手に取り、それを振って、すべての大きな部分が崩れることを確認します。これは、ブレンダーやフードプロセッサーのパルスでも機能します。

乾いたパン粉（またはパン粉）を使用できますが、トッピングははるかに平らで少しカリカリになります。パルメザンチーズ、ニンニク、お好みのハーブ（ディル、パセリ、オレガノが大好きです）は、トマトを引き立たせるフレーバーを組み合わせたもので、通常はパントリーや庭にある食材です。とても便利で、美味しくて楽です！

このレシピには、お好みのトマトの品種を使用できます。ローマトマト、さらにはチェリートマトでも機能しますが、チェリートマトを選択した場合は、焼き時間を短縮するか、ブロイラーの下に5分間置くだけです。どちらの場合でも、オーブンで焙煎したトマトはどろどろになるので、焼きすぎないようにします。あなたがグリルしているなら、これらのトマトはステーキディナーに添えるのに最適なサイドディッシュであり、残り物はランチに完璧に熱くなります！

家族のために新しくてエキサイティングな食事のアイデア（またはサイドディッシュ）を考えるのが難しい場合があります。私が知っていると信じてください！今夜のメインコースで何を提供するか迷っているなら、これらのパルメザンオーブンローストトマトを気に入るはずです！

5から22投票レビューレシピ

パルメザンオーブン焼きトマト

準備時間5 分調理時間10 分合計時間15 分サービング6 サービング著者ホリー・ニルソンパルメザンオーブンローストトマトは、私たちのお気に入りの夏の料理の1つです！完熟したジューシーなガーデントマトに、にんにくのパルメザンチーズをのせて、熱くなるまで焼き上げました。

材料

▢3 大きい熟したトマト半分になりました
▢1 スライスパンまたは3/4カップの焼きたてのパン粉
▢¼ カップパルメザンチーズすりおろしたて
▢1 クローブニンニクみじん切り
▢1 大さじオリーブオイル
▢3 大さじ新鮮なハーブの（パセリ、バジル、オレガノ（または乾燥バジルとディルを小さじ1/2）
▢塩コショウで味わう

手順

オーブンを400°Fに予熱します。
ブレンダー、フードプロセッサー、またはMagic Bulletを使用して、パンを焼きたてのパン粉に加工します。（これは私のマジックブレットで約1秒かかりました）。
小さなボウルに、パン粉、チーズ、ニンニク、オリーブオイル、ハーブ、塩、コショウを入れます。よく混ざるまでトスします。
スライスしたトマトを浅いベーキング皿に入れ、塩こしょうで味付けします。ブレッドクラムの混合物でトップ。
10〜15分間、またはパン粉が薄茶色になるまで焼きます。トマトがどろどろにならないように、焼きすぎないように注意してください。