プラリンパンプキンパイ

プラリーンパンプキンパイ、別名新しい感謝祭の必需品をご紹介します！クリーミーなパンプキンパイにカリカリで歯ごたえのあるブラウンシュガーピーカンナッツをトッピングして、一口ごとに完璧な風味と食感の組み合わせを実現！心地よいクラシックにこの新しいひねりを加えて、感謝祭のヒーローになりましょう！

食べられているプレート上のプラリンパンプキンパイ

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感謝祭は、慰め、クリーミーなカボチャのパイ、または少なくともクレイジーな人気なしには完了しませんカボチャのパイディップ。そして、ナッツのようなブラウンシュガーのピーカンパイがなければ、感謝祭は完結しません。毎年、誰もがお気に入りのパイを持っており、毎年、みんなの忠誠心を和らげるために複数のパイが作られています。しかし、2つのお気に入りを組み合わせることができたら、パイはもっと美味しくなりますか？答えは確かにイエスです！答えはこのプラリーヌパンプキンパイです。

このプラリーヌパンプキンパイを構造的に健全で甘すぎないようにするために、1つのパイを他のパイの上に重ねることはできません。従来のパンプキンパイは、追加のトッピングをサポートするのに十分なほど頑丈ではないため、最初にカボチャ、砂糖、シナモン、生姜、ナツメグ、塩、クローブを中型の鍋で泡だて器で混ぜ、4分間調理します。この追加の4分間のステップは、カボチャ内の余分な液体を蒸発させて、より厚く、より頑丈で、より濃縮されたカボチャの充填を実現するために重要です。

プラリンパンプキンパイの上面図

次に、中身を火から下ろし、無糖練乳、続いて卵とバニラを泡だて器で入れます。最後に、パイ生地に詰め物を注ぎ、40〜50分間焼きます。最高のカボチャパイの秘訣は完全にセットされた詰め物であるため、パイの端（トッピングで覆われる）の周りにひびが入っていることを望んでいます。

プラリネのトッピングを簡単にするために、刻んだピーカンナッツ、ブラウンシュガー、バニラ、少量のコーンシロップを組み合わせています。このトッピングをパンプキンパイに振りかけ、さらに20分間焼きます。これは、ピーカンナッツがローストし、バターブラウンシュガーとコーンシロップが溶けてピーカンナッツをコーティングするときにトッピングが固まるのに十分な時間です。プラリネへのこの非常に簡単で単純化されたアプローチは、パンプキンパイと組み合わせると甘すぎるかもしれない粘着性のトッピングのためにコーンシロップでピーカンナッツを沸騰させるすべての作業なしでバター、シナモン、ブラウンシュガークランチを追加します。しかし、このプラリネのトッピングは完璧です。

スライスが欠けているプラリンパンプキンパイ

クリーミーでリッチなパンプキンカスタードベースとカリカリのブラウンシュガーバターピーカントッピングで、このプラリーンパンプキンパイを一口食べるだけで、感謝祭のテーブルパイの素晴らしい分割を克服し、すべてがプラリーンパンプキンパイの愛に統合されます。ハッピーパイデー！

4.78から27投票レビューレシピ

プラリンパンプキンパイ

準備時間15 分調理時間1 時間 10 分合計時間1 時間 25 分サービング10 -12人前著者ただクリーミーなパンプキンパイにカリカリで歯ごたえのあるブラウンシュガーピーカンナッツをトッピングして、一口ごとに完璧な風味と食感の組み合わせを実現！心地よいクラシックにこの新しいひねりを加えて、感謝祭のヒーローになりましょう！