このレシピは、2つのディナータイムのクラシックを組み合わせて、これらの忘れられないソールズベリーステーキバーガーを作成します!玉ねぎ、きのこ、ディジョンマスタードなど美味しいものがたっぷり詰まったビーフバーガー!
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ハンバーガーはディナータイムの定番です!それらは簡単です。忙しい夜でも、彼らはいつも群衆を喜ばせます!このレシピは、ハンバーガーの良さを取り入れ、それにおいしいスピンを加え、ソールズベリーステーキの素晴らしいフレーバーをすべて組み合わせて、家族が歯を食いしばる準備ができているパティにしています!
きのこと甘くて柔らかい玉ねぎは、キャラメリゼした玉ねぎとほぼ同じ味わいで、次のレベルになります!
彼氏と話すこと
このレシピは、平均的なハンバーガーと比較すると、材料のリストが長いにもかかわらず、簡単に組み合わせることができます。
私は作っています パンソールズベリーステーキ1枚 と スロークッカーソールズベリーステーキ 永遠に!このレシピで作成されたフレーバーは、準備時間の余分な瞬間をそれだけの価値があります!これらのソールズベリーステーキバーガーは、初めて作った後は間違いなく家族のお気に入りになります!
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個人的には少しだけお団子を広げるのが好きです 自家製ガーリックバター そしてそれを乾杯します。これは風味を増すだけでなく、おいしいソースに耐えるのに役立ちます!
このレシピに必要なアイテム
* 小鉢 * ブラウングレイビーミックス * ケチャップ *
ソールズベリーステーキバーガー
準備時間15 分 調理時間25 分 合計時間40 分 サービング6 ハンバーガー 著者 ホリー・ニルソン このレシピは、2つのディナータイムのクラシックを組み合わせて、これらの忘れられないソールズベリーステーキバーガーを作成します!玉ねぎ、きのこ、ディジョンマスタードなど美味しいものがたっぷり詰まったビーフバーガー!材料
ビーフパティー
- ▢1½ ポンド 牛ひき肉
- ▢½ カップ パン粉パン粉
- ▢1 卵
- ▢¼ ティースプーン ブラックペッパー
- ▢1 大さじ すべての目的小麦粉
グレービー
- ▢1½ カップ ビーフブロス (低ナトリウム)
- ▢1 オズ パッケージブラウングレイビーミックス (ドライ)
- ▢2 大さじ ケチャップ
- ▢1 ティースプーン ディジョンマスタード
他の
- ▢2 大さじ バター
- ▢1 タマネギ 薄くスライス
- ▢1 カップ きのこ 薄くスライス
- ▢2 大さじ コーンスターチ
- ▢4 大さじ 水
- ▢6 大きなロールまたはカイザーパン
- ▢6 スライス スイスチーズまたはチェダーチーズ
手順
- 牛肉、パン粉、卵、コショウ、小麦粉を大きなボウルに入れます。 6つのパテに形作ります。
- 小さなボウルに、スープ、グレービーミックス、ケチャップ、ディジョンを合わせ、取っておきます。
- 玉ねぎをバターで中火にかけ、約5分または少し柔らかくなるまで炒める。きのこを加えてさらに3分煮ます。鍋から取り出し、脇に置きます。
- 両面に茶色のビーフパテ。グレービーソース、マッシュルーム、タマネギを上から注ぎ、蓋をして約15〜20分間、またはパテが完全に火が通るまで煮込みます。鍋の片側にパテを積み重ねます。
- コーンスターチと水を小さなボウルに入れます。グレービーを低沸騰させ、コーンスターチの混合物をグレービーが厚くなるまで少しずつ泡だて器で混ぜます(すべてが必要なわけではないかもしれません)。
- ハンバーガーを組み立てるには、各ロールにチーズ1スライス、パティ1枚、きのこグレービーソース1杯を置きます。お気に入りのトッピングをトッピングします。
レシピノート
余分な味の広がりのために ガーリックバター ロールの上に置き、組み立てる前に軽くトーストします。栄養成分表
カロリー:542、炭水化物:43g、タンパク質:40g、肥満:22g、飽和脂肪:十一g、コレステロール:137mg、ナトリウム:815mg、カリウム:653mg、ファイバ:1g、砂糖:7g、ビタミンA:460IU、ビタミンC:1.9mg、カルシウム:236mg、鉄:14.1mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース夕食