一般にアップルティーニと呼ばれるアップルマティーニは、伝統的なマティーニを微妙にフルーティーにアレンジしたものです。テレビ番組で選んだJ.D.の飲み物です スクラブ 。彼は自分のアップルマティーニを「ティニ」で簡単に注文します。
クラシックなアップルフレーバーのマティーニレシピ
シンプルなリンゴのマティーニレシピは、リンゴのウォッカを冷やしてマティーニグラスでまっすぐに出すのと同じくらい裸にすることができますが、赤いリンゴの風味が必要な場合は、カクテルを活気づける材料を選ぶことをお勧めします。
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材料
- 2オンスのウォッカ
- 1オンスのリンゴシュナップス
- 1オンスのコアントロー
- 1オンスのリンゴジュース
- 氷
- 付け合わせ用アップルスライス
指示
- 冷やすマティーニグラス。
- でカクテルシェーカー、ウォッカ、シュナップス、コアントロー、リンゴジュースを組み合わせます。
- 氷を加えて振る。
- 冷やしたグラスにひずみを入れます。
- リンゴのスライスを飾る。
ワシントンレッドアップルマルティニス
ワシントンの赤いリンゴのマティーニは、おそらく州で最も有名なリンゴ、レッドデリシャスに触発されています。この果実はハート型で真っ赤で、味は甘いです。その風味と非常にパリッとした食感の両方により、レッドデリシャスはお気に入りのスナックフルーツであり、創造的なカクテルレシピのインスピレーションとなっています。
材料
- 1½オンスクラウンロイヤルアップルウイスキー
- ¾オンスのサワーアップルシュナップス
- 3/4オンスのクランベリージュース
- 氷
- 付け合わせ用の赤いリンゴのスライス
指示
- カクテルグラスを冷やす。
- カクテルシェーカーで、ウイスキー、シュナップス、クランベリージュースを組み合わせます。
- 氷を加えて振る。
- 冷やしたカクテルグラスに入れます。
- リンゴのスライスを飾る。
AppleMartiniの他のバリエーション
それらがまだ十分なオプションではない場合、appletiniには他のいくつかのバリエーションがあります。
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- ウォッカの代わりにジンまたはコニャックを使用してください。
- 本当に緑のマティーニのためにみどりを追加します。
- コアントローのスプラッシュを加えて、わずかにオレンジの風味にします。
- パイナップルマティーニにパイナップルジュースを追加します。
- リンゴのリキュールに加えてリンゴのシロップを加えると、より強いリンゴの風味が得られます。
- 砂糖の摂取量を監視している場合は、バハボブのような砂糖を含まないアップルマティーニミキサーを試してみてください。
- キャラメルアップルティーニのカクテルを濾す前に、グラスにキャラメルソースをまわします。
- リンゴ風味のカクテルシュガーでグラスを縁取ります。
Appletinisを作る
アップルティーニを注文すると、マティーニを飲む人は目を転がすかもしれませんが、このカクテルに多くの化身があることに気付いていない可能性があります。それは明るい緑と病弱な甘いものからグルメな成分でシャンパン色まで及ぶことができます。ただし、ほとんどのアップルマティーニに共通することがいくつかあります。これらはウォッカ、ストレーナーとマティーニグラスを備えた氷で満たされたシェーカーです。ミキサーは交換可能です。
アップルシュナップス
Appletinisの最も一般的なミキサーの1つは、アップルシュナップスです。 「アップルリキュール」というラベルを付けることもでき、通常は金色です。鮮やかな緑色でキャンディーのような味わいのサワーアップルパッカーも使用できます。
アップルピューレ
食通の場合、自家製のリンゴのピューレを使用せずにリンゴのマティーニを作ることは適切ではありません。これを行うには、1/2カップのシンプルなシロップを1つまたは2つの刻んだ青リンゴと組み合わせます。それらを一緒にブレンドします。赤いリンゴのマティーニに赤いリンゴを試すこともできます。カクテルを振った後は、必ずストレーナーを使用して、残っている大きなリンゴのかけらを取り除きます。ピューレの代わりに、リンゴジュースやサイダーを使用することもできます。より強いカクテルのために、あなたはまだウォッカに加えていくつかのリンゴリキュールを加えるべきです。
付け合わせ
このカクテルの理想的な飾りは、グラニースミスアップルの薄切りです。ナイフに熟練している場合は、リンゴの皮の長くて薄い部分を切り取ってみてください。これにより、ガラスに美しいデザインが巻かれます。多くのバーテンダーがグリーンアップルティニスにマラスキーノチェリーを飾ります。緑よりも金色のカクテルの場合、赤いリンゴのスライスが見栄えがします。
アップルマティーニをお楽しみください
リンゴの風味が好きなら、これらのおいしいリンゴのマティーニをお楽しみいただけます。甘さとタルトのコンビネーションで、きっとその場に出ます。