アップルクランブルパイは、誰もが何度も何度も要求する、美味しくて簡単なパイです。
甘くてジューシーなシナモンで満たされた柔らかくフレーク状の皮に、おいしいパン粉のトッピングをトッピングしたリンゴにキスをしました。これは、食事の後に提供するのに最適なアップルパイです!
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なぜこれが史上最高のアップルクラムパイなのか!
ベストはかなり大きなステートメントであり、私が軽く取るものではありません…そしてベストはこのアップルクラムパイに完全に適合します!私は何年も前にこのアップルパイの感謝祭を最初に提供しました、そしてそれは大ヒットでした、それは何度も何度も要求されました!
- 先に作るのに最適で、毎回完璧に焼き上がります。
- 簡単に作成できます 自家製パイクラスト またはそれを速くするために購入した店。
- 温かい、室温、または冷やしてお召し上がりいただけます。
- おそらく手元にあるシンプルな食材。
パイに最適なリンゴ
完璧なアップルパイのベース(または アップルクランブル )適切なリンゴを選択することから始まります。カリカリで少し酸味がありますが、焼くときにその形を保つリンゴが必要です。
アップルパイを焼くときは、 グラニースミスアップル このアップルクラムパイのレシピで使用したように。
確かにどのリンゴでも使用できますが、一部のリンゴは柔らかな食感やサクサク感が少ないため、パイがどろどろになったり、リンゴの形が崩れたりする可能性があります。詳細については、 ここで焼くためのリンゴ 。
パイに必要なリンゴの数
これは、使用しているレシピとトッピングによって異なります。この特定のレシピでは、おいしいパン粉のトッピングを使用しているため、リンゴは本当に空高く積み上げられています。
このリンゴのパン粉のパイには、 中型グラニースミスりんご8個 これは約6〜7カップのリンゴになります。焼きたての皮は固くて歯ごたえがありますので、必ずリンゴの皮をむいてパイを作ってください。
スライスしたリンゴは何杯ですか?
あなたは期待することができます ミディアムアップル3個 (約1ポンド)約1ポンド スライスしたリンゴ21/2カップ 。
リンゴをかなり薄く(約1/8インチ)カットします。このリンゴのクランブルパイのレシピでは、焼くときに少し縮むので、上手に積み重ねます。
アン リンゴの皮むき器/芯抜き/スライサー スライスしたリンゴをたくさん使用すると、この作業をさらに迅速に行うことができます。これは、時間を節約するための大きな投資です。
アップルパイのクラムトッピング
このパイを他のパイと区別するもの 古典的なアップルパイのレシピ トッピングです!クランブルは作りやすく、このパイはたっぷりの部分があります!
これは、次の単純な組み合わせです。
16歳のための仕事のアイデア
- バター
- ブラウン/ホワイトシュガー
- 小麦粉
- シナモン
完璧なパイのヒント
- グラニースミスのように持ちこたえるリンゴを使用してください。
- リンゴを高く積み上げます。焼くと少し縮みます。
- クラムのトッピングが粉っぽい場合は、十分に混合されていません。大きなパン粉ができるまで、手を使って実際に混ぜ合わせます。
- トッピングが早すぎて茶色になり始めた場合は、真ん中に小さな正方形のホイルを置きます。
- 私は素敵な深皿のパイプレートを使用し、常にパイプレートを羊皮紙で裏打ちされたベーキングパンに置いて焼きます。これにより、オーブンへの出し入れが簡単になり、パイが泡立った場合に滴りやこぼれをキャッチします!
保管/残り物とアップルクラムパイの再加熱
パイが冷めたら、蓋をせずに室温で最大24時間保存できます。
このリンゴのパン粉のパイを前もって焼くと、サーブする前にオーブンで再び温めることができます。 325°Fで約20分間再加熱します(室温から加熱)。
バニラアイスクリームまたはホイップトッピングとキャラメルソースの大きなスクープでこれを提供します!
このパイは、焼く前でも焼いた後でも冷凍できます。焼く前に冷凍すれば、パイは冷凍から焼くことができます。冷凍から焼くには、オーブンを425°Fに予熱し、パイを覆います ゆるく ホイル付き。パイをオーブンに入れ、20分間焼きます。火を350°Fに下げ、さらに45〜55分間焼き続けます。
男からの褒め言葉にどう反応するか
その他のAppleのお気に入り
私はアップルからすべてが大好きです アップルパイタコス 、 アップルクランブル 、 と 焼きたてのアップルパイロールアップ に アップルパイのエッグロール 。
- アップルチーズケーキパイ
- 自家製アップルクリスプレシピ
- アップルハンドパイ
- アップルシナモンロール
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4.85から230投票レビューレシピ最高のアップルクラムパイ
準備時間15 分 調理時間1 時間 15 分 合計時間1 時間 30 分 サービング8 サービング 著者 ホリー・ニルソン このアップルクランブルパイにぴったりの、甘いジューシーなリンゴと軽いリンゴのクランブルトッピングがベストです!材料
- ▢1 冷凍パイ生地 (または自家製)
トッピング
- ▢1 カップ 小麦粉
- ▢½ カップ 黒砂糖 パック
- ▢½ カップ 白砂糖
- ▢1 ティースプーン 挽いたシナモン
- ▢½ カップ バター 冷やして立方体
充填
- ▢8 グラニースミスりんご
- ▢⅓ カップ 白砂糖
- ▢3 大さじ すべての目的小麦粉
- ▢½ 大さじ レモン汁
- ▢½ ティースプーン レモンの皮 (オプション)
- ▢1 ティースプーン 挽いたシナモン
- ▢⅛ ティースプーン 挽いたナツメグ
手順
方向
- オーブンを450°Fに予熱します。
トッピング:
- フォークを使ってすべてのトッピング材料を完全に混ざり、もろくなるまで混ぜ合わせます。
充填:
- リンゴの皮をむき、芯を取り、薄切りにします(約1/8インチ)。リンゴのスライスを砂糖、小麦粉、レモンジュース、レモンの皮(使用している場合)、シナモン、ナツメグでトスします。
- リンゴのスライスをパイの殻に重ね(本当にいっぱいになります)、残りのジュースをリンゴの上に注ぎます。トッピングでリンゴのスライスを上に置き、リンゴの上に軽くたたきます。パイパンをクッキーシートの上に置きます(本当にいっぱいになると滴り落ちる傾向があります。これでオーブンを節約できます)。
- 450°Fで15分間焼き、熱を350°Fに下げ、さらに45〜55分間焼きます。 (パイの中央を突いて、リンゴが完全に柔らかいことを確認します)。
- 温かいまたは室温でお召し上がりください。
レシピノート
トッピングは、一緒に保持するために非常によく混合する必要があります。粉末の場合は、十分に混合されていません。必要に応じて、手を使ってすべてを混ぜ合わせます。 クランブルのトッピングに注意してください。焦げ目が早すぎる場合は、ホイルの小片を上に置いて、焦げないようにします。 グラニースミスのリンゴは、タルトの風味があり、形がよく保たれているのでお勧めです。 このパイは、焼く前でも焼いた後でも冷凍できます。焼く前に冷凍すれば、パイは冷凍から焼くことができます。冷凍から焼くには、オーブンを425°Fに予熱し、パイを覆います ゆるく ホイル付き。パイをオーブンに入れ、20分間焼きます。火を350°Fに下げ、さらに45〜55分間焼き続けます。栄養成分表
カロリー:495、炭水化物:84g、タンパク質:4g、肥満:18g、飽和脂肪:9g、多価不飽和脂肪:1g、一不飽和脂肪:6g、トランス脂肪:1g、コレステロール:31mg、ナトリウム:195mg、カリウム:261mg、ファイバ:6g、砂糖:53g、ビタミンA:455IU、ビタミンC:9mg、カルシウム:38mg、鉄:2mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コースデザート、パイ