史上最高のクリームチーズフロスティング{ライト＆フワフワ}

クリームチーズフロスティング ケーキやカップケーキをトッピングする私のお気に入りの方法です！クリームチーズ（もちろん）、コクのあるバター、粉砂糖とエキスのシンプルなミックスで、ピリッと甘みのある味わいに！

リッチでクリーミーで完全に夢のようなものです。

透明なボウルにクリームチーズのフロスティング

完璧なバランス

クリームチーズのフロスティングが大好きです。に最適なトッパーですキャロットケーキまたバナナブレッド（またはスプーン、私と一緒ですか？）！

甘さと風味の完璧なバランスでクリームチーズのフロスティングを作る方法を考えたことがあるなら、これあなたが探していたレシピです。本当に史上最高のクリームチーズのフロスティングです。

完璧なクリームチーズのフロスティングを作るためのヒント

クリームチーズはただの柔らかいフロスティングであり、バタークリームのフロスティング形が崩れるからです。

クリームチーズを打ち負かさないでください。オーバービートは、ほとんどの場合、流動性のあるクリームチーズのフロスティングの原因です。
風味付けのためにレモンジュースまたはバニラを追加します。
バターが温かすぎると、フロスティングの粘稠度が薄くなります。柔らかくする必要がありますが、溶ける寸前ではありません

ビーターのクリームチーズのアイシング

ラニークリームチーズのフロスティングのトラブルシューティング

このレシピは、厚くて滑らかな柔らかく広がるフロスティングを生成します。私にぴったりです史上最高のバナナケーキまたは任意の9×13ケーキ。カップケーキでは完璧に機能しますが このクリームチーズのフロスティングは、パイピングに適した形を保ちません 花（本当に柔らかいので）。

クリームチーズ 低脂肪クリームチーズはうまく機能しません。全脂肪のみを使用してください！それがただ電子レンジで「柔らかく」されていない室温。広げられないブロッククリームチーズを使用してください。
オーバーミキシング 粉砂糖を加えたら、ふわふわになるまで混ぜます。過剰に混合すると、フロスティングが流動的になります。
粉砂糖 粉砂糖を追加すると、フロスティングが甘くなりすぎて、混合物が濃くなりません。
チルそれを冷やすことはそれを厚くするのを助けることができます。暖かいケーキ（または非常に暖かい部屋）は、それをより流動的にすることができます。
液体粉砂糖と混ぜるのに非常に少量の液体が必要なので、バニラ/レモンジュースを追加すると、フロスティングの一貫性が変わる可能性があります。

クリームチーズのフロスティングがボウルの中で渦巻く

クリームチーズのフロスティングが入ったケーキは冷蔵する必要がありますか？

一般的に言って、通常の涼しい日（住んでいる場所によって異なります）の場合は、ケーキやカップケーキを数日間カウンターに置いても問題ありません。

蒸し暑い地域に住んでいる場合（または夏の真ん中にフェニックスと言う場合）は、クリームチーズのフロスティングを冷蔵することをお勧めします。レシピを3日以上（どの温度でも）保持する予定の場合は、冷蔵することをお勧めします。再び柔らかくなるように、サーブする約20分前にカウンターに置いておくのが好きです。