きゅうりのアボカドサラダ{クリスプ＆クリーミー！}

きゅうりのアボカドサラダは、さわやかなきゅうり、濃厚なクリーミーなアボカド、新鮮な夏のディルをすべてシンプルなレモンドレッシングで和えたものです。このアボカドサラダはほんの数分で完璧な夏の味方になります！

きゅうりのアボカドサラダボウル

きゅうりのアボカドサラダ

美味しいアボカドサラダやキュウリのサラダよりも、夏に大好きなものは本当に少ないです！それらを組み合わせると、夏いっぱいのボウルのようなクリーミーな対応物で、とてもさわやかでさわやかなサラダができます！

きゅうりのサラダは、きゅうり、玉ねぎ、ドレッシングのようにシンプルです。クリーミーキュウリのサラダ、ジューシーな完熟トマトとの相性も抜群です。きゅうりのトマトサラダまたは、この料理に新鮮なディルとクリーミーなアボカドを入れてください！

私のキュウリのサラダのほとんどは、クリーミーなドレッシングまたはサワークリーム/ギリシャヨーグルトベースを持っている傾向があるので、この新鮮なディルドレッシングは歓迎すべき変更です！

きゅうりのアボカドサラダの上面図

このアボカドサラダに使うきゅうり

このアボカドサラダのレシピでは、さまざまなキュウリが使用できますが、私は長いイングリッシュキュウリ（またはシードレスキュウリ）を使用することを好みます。皮が薄く、種が少ない傾向があるため、サラダに最適です。きゅうりは皮をむくことができますが、このレシピでは本当に必要ありません。普段はこのきゅうりのアボカドサラダを作ってすぐに食べるので、種も皮もそのままにしておきます。

きゅうりのこのアボカドサラダのためのいくつかのヒント

アボカドのヒント：私はアボカドを立方体に切り、すぐにレモンジュースを少し入れます。これはそれが茶色になるのを防ぎます（そしてたくさんの味を追加します）。このレシピは本当に新鮮な夏の食材の風味に依存しているので、瓶詰めのジュースは時々苦い後味を持っている可能性があるので、絞りたてのレモンジュースが最適です。ドレッシングのヒント：きゅうりとアボカドのサイズによっては、すべてのドレッシングが必要なわけではありません。だから私はそれをメイソンジャーに混ぜて、一度に少しずつ加えます。余分なものがある場合は、サラダをトスするのに最適で、冷蔵庫で約1週間持続します。タマネギのヒント：赤玉ねぎがこのキュウリのアボカドサラダに加える風味（そして少しの色）が大好きです。赤玉ねぎがない場合は、白ねぎを追加することもできます。白い紙のような皮の玉ねぎ（典型的な黄色の皮の玉ねぎではない）は、はるかに甘くてマイルドです。私は通常、きゅうりとアボカドを準備する間、タマネギを冷水に浸すことからレシピを始めます。冷水に浸すと玉ねぎが少し落ち着き、少しマイルドになり、この料理にぴったりです！

おいしくてシンプルな料理を探しているなら、このキュウリのアボカドサラダを気に入るはずです。きゅうりのサラダはシンプルで新鮮、そして簡単に作ることができます。彼らは夏にぴったりのさわやかなおかずであり、からの食事に添えることができます焼き鳥に完璧に焼き上げられたステーキディナー！

きゅうりのアボカドサラダの側面図