簡単なチョコレートトリュフ{退廃的でリッチ！}

簡単なチョコレートトリュフ しっとりとしていて、リッチで、とても美味しいです。シルキーでクリーミーなミドルにチョコレートの風味が豊かです。と同じようにラムボールまたオレオトリュフ、これらの自家製チョコレートは簡単に作ることができませんでした！

これらは数ヶ月前に作ることができ、よく凍らせて、ホリデークッキートレイへの完璧な追加、バレンタインデーのあなたの愛への贈り物、または夕食後の最もおいしいおやつです！

イージーチョコレートトリュフを浸さないで

バーで注文する一般的な飲み物

出席するために私をホストしてくれたKohlerに感謝しますコーラーフードアンドワインそして、この素晴らしいチョコレートトリュフレシピを刺激してください！

チョコレートトリュフとは

チョコレートトリュフは、実際にはトリュフのキノコに不思議な類似性があることにちなんで名付けられています。きのこ（トリュフ）はおいしい料理で、非常に高価で珍しいもので、高級ダイニングでよく使用されます。トリュフチョコレートも絶妙ですが、作るのはとても簡単で楽しいです（そして安価です）。

私の娘は私がこのチョコレートトリュフのレシピを作るのを手伝ってくれるのが大好きです-私たちはそれらをバッチで作って冷凍することができます。私はそれらを贈り物として（リボン付きのかわいい瓶に入ったホステスの贈り物として）与えるか、夕食後の簡単な甘いおやつとして楽しむのが大好きです！

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簡単なチョコレートトリュフの材料

チョコレートの愛のために（トリュフ）

私は最近、ウィスコンシン州のシェボイガン川のすぐ隣にある趣のある風光明媚な街、コーラーにいました。私は幸運にもコーラーとコーラーフードアンドワインに参加友達と一緒！これは本当に私の人生で最高の経験の1つでした（あなたは私の人生でそれのいくつかを見たかもしれません Instagramストーリー）。たくさんの素晴らしい料理、有名シェフ、最も美しい宿泊施設（私たちはアメリカンクラブ、本当に豪華なリゾート）。スパから食事まで、これらのチョコレートトリュフとほぼ同じくらい退廃的でした！

私の旅行はとても忙しくてとても楽しかったです！私は、これまでで最高のチョコレートを楽しんだメインショッピングエリア（非常に多くの素晴らしい小さなブティック）を見学するために時間をかけるようにしました。キッチンとバスの備品についてはコーラーを知っているかもしれませんが（もちろん正しいです）、皆さん、チョコレートです。

ちょっと立ち止まってチョコレートの話をしてもいいですか？

乾式壁のシートの重量

コーラーがチョコレートで知られていると聞いたとき、私たちはおやつを求めていることを知っていました…それが実際にどれほど退廃的であるかはわかりませんでした。私が楽しんだチョコレートは絶対に芸術作品で、とても美しいものでした（真剣に、これらのチョコレートを見てください）しかしそれ以上に彼らはとても豪華でした！

コーラーでの経験にとても感謝しています。それは間違いなく私の心を奪い、戻ってくるのが待ちきれません！それまでは、自分の体験を彷彿とさせるトリュフのバッチを作ります！

トリュフの作り方

これらのチョコレートトリュフを作るには：

クリームチーズ、粉砂糖、ココアケーキをふわふわになるまで混ぜ合わせます
チョコレートチップをほとんど溶けるまでマイクロ波し、クリームチーズの混合物に加える
冷蔵して冷やし、ボールに成形します。
カカオパウダー（またはトッピング）を入れ、冷蔵して固めます。

私たちがチョコレートトリュフを作るとき、私はそれらをいくつかの材料で巻くのが好きなので、選択があります。私はチョコレートスプリンクル、刻んだクルミまたはピーカンナッツ、ココアパウダー、ココナッツを使うのが大好きです。私のお気に入りは、カカオパウダーのシンプルさと風味です。彼らはまた、溶かしたチョコレートの層に浸してセットするのも素晴らしい味がします（しかし、私は浸すのが面倒だと思います）。

これらは冷蔵または冷凍保存されていますが、取り出して室温に戻してからお召し上がりください。

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簡単なチョコレートトリュフ

準備時間20 分冷凍2 時間合計時間20 分サービング60 トリュフ著者ホリー・ニルソンこれらの簡単なチョコレートトリュフは、しっとりとしていて、退廃的で、豊かで、そして超おいしいです。チョコレートの風味が豊かな、シルキーでクリーミーなミドル。

材料

▢8 オンスクリームチーズ柔らかくなった
▢2 カップ粉砂糖
▢1 大さじココアパウダー
▢2 カップチョコレートチップスやや甘い
▢½ ティースプーンバニラ
▢ココアパウダーローリング用のナッツまたはココナッツ

手順

クリームチーズ、ココアパウダー、バニラ、粉砂糖を中程度の高さでふわふわになるまで混ぜます。
チョコレートチップを電子レンジで50％の電力で、ほぼ溶けるまで溶かします（30秒ごとにかき混ぜます）。電子レンジから取り出し、滑らかで溶けるまで攪拌を続けます。
溶かしたチョコレートをクリームチーズの混合物に滑らかになるまでかき混ぜます。蓋をして、少なくとも2時間冷やします。
トリュフを1フィートのボールに成形し、ナッツ、ココアパウダー、ココナッツを入れたり、溶かしたチョコレートに浸したりします。