ズッキーニのグリル どんなお食事にもぴったりの夏のおかずです!
ズッキーニのスライスを、油、新鮮なレモンジュース、調味料の単純な混合物に混ぜました。このレシピは、すばやく簡単に使用できるように、わずか数分で準備できます。
ズッキーニのグリルは、グリルで簡単に食事を締めくくるのに最適な方法です。それはからのものと一緒にうまくいきます 鶏の胸肉 に ステーキ 。
ズッキーニのグリル方法
作るのが大好き 焼きズッキーニ 、しかし夏の間はオーブンが必要ないのでグリルは私の友達です!
- 片面約2〜3分間、または柔らかくなるまでグリルします。
- ズッキーニを丸く切り、串に刺すのが好きです。短冊状に切って串を飛ばすこともできます。
- ズッキーニはすばやく調理します。肉をグリルした場合は、肉が休んでいる間にズッキーニを調理できます。
- 新鮮なハーブをお持ちの場合は、調理後にズッキーニに振りかけるのが最適です。これは新鮮な味を追加します(ディルとバジルがお気に入りです)。
- 提供する前に、オリーブオイルの小滴、新鮮なレモンまたはバルサミコ酢の絞り、またはパルメザンチーズまたはフェタチーズを少し加えます。
- ▢2 中くらい ズッキーニ
- ▢2 大さじ オリーブオイル
- ▢1 クローブ ニンニク みじん切り
- ▢½ ティースプーン 乾燥バジルの葉
- ▢1 レモン 分割使用
- ▢味付け塩コショウ
- グリルを中〜高に予熱します。
- ズッキーニを約3/4フィートの厚さにスライスし、ボウルに入れます。
- オリーブオイル、にんにく、バジル、塩こしょうを加えます。レモンの半分をズッキーニの上に絞り、混ぜ合わせます。
- ズッキーニを串に刺し、両側で3〜5分、または柔らかくなるまでグリルします。グリルから取り出し、必要に応じて残りのレモンを上から絞ります。
- すぐに召し上がれ。
ズッキーニを焼く時間
ズッキーニのグリルは調理が速いので、調理中は必ず見ている必要があります。どろどろした食べ物が好きな人はいません!
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グリルは中程度の高さに予熱する必要があります 前 あなたはそれらを調理し始めます。グリルしたズッキーニをグリルの上に置き、両側で約3〜5分間調理します。両面が焼けて柔らかくてもサクサクしているので(形がしっかり保たれているはずです)、グリルから外してすぐにお楽しみください!
チップ
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5から4投票レビューレシピ
ズッキーニのグリル
準備時間5 分 調理時間5 分 合計時間10 分 サービング4 著者 ホリー・ニルソン 柔らかなズッキーニのスライスを軽く味付けしてグリルすると、夏のおかずにぴったりです。材料
手順
レシピノート
ズッキーニは24時間前までに準備してマリネすることができます。 ズッキーニはラウンドの代わりにストリップにスライスすることができ、串を必要としません。ベビーズッキーニを使用する場合は、縦に半分にして調味料を混ぜることができます。 新鮮なにんにくの代わりにガーリックパウダーを使用することができます。 新鮮なハーブをお持ちの場合は、調理後にズッキーニに振りかけるのが最適です。これは新鮮な味を追加します(ディルとバジルがお気に入りです)。 オリーブオイルの小滴、新鮮なレモンまたはバルサミコ酢の絞り、あるいはパルメザンチーズまたはフェタチーズを少し加えてから、それを変えてください。栄養成分表
カロリー:87、炭水化物:5g、タンパク質:1g、肥満:7g、飽和脂肪:1g、ナトリウム:8mg、カリウム:293mg、ファイバ:1g、砂糖:3g、ビタミンA:195IU、ビタミンC:31.8mg、カルシウム:23mg、鉄:0.5mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース副菜