焼きズッキーニは、どんなお食事にもぴったりのおかずです!庭の新鮮なズッキーニにオリーブオイルとハーブをトッピングし、パルメザンチーズをつまみます。
これらの焼きズッキーニのラウンドは、黄金のパルメザンチーズのトッピングで完全に柔らかくパリッと出てきます。ステーキ、ハンバーガー、チキン…または自分で軽食をとることさえできます!
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用途の広い野菜
ズッキーニは私の庭に植えるのが好きな野菜の1つで、狂ったように育ち、私たちはいつも豊富です!それは両方の甘いレシピで使用することができます(のように ズッキーニブラウニー また ズッキーニバナナパン )そしてのようなおいしいレシピで 簡単に詰められたズッキーニボート !
私が試したすべてのレシピの中で、これが最も簡単です!
材料
ズッキーニを調理するとき、私はほとんどの場合、調味料とオリーブオイルだけでグリルまたは焼きます!イタリアの調味料をお勧めしますが、お気に入りのハーブやスパイスを加えて、それを変えたり、食事を引き立てたりすることができます。チーズ(私のお気に入りの部分)は、好きなチーズに置き換えることもできます!
この焼きズッキーニのレシピでは、ズッキーニを1/2ラウンドにカットして、ズッキーニの柔らかさを保ちながらチーズを薄茶色にすることができます。より柔らかいズッキーニがお好みの場合は、薄くカットすることもできます(または、必要に応じてスティックやウェッジにカットすることもできます)。
ヘマタイトリングは何をしますか
この焼きズッキーニのレシピを作るときは、すべてを事前に準備することができます。夕食の準備がほぼ整ったら、これをオーブンに数分間入れます。
ズッキーニの焼き方
ズッキーニは焼き過ぎやすいので、焙煎中はいつもタイマーをセットしています。ズッキーニを厚く切るほど、焼き上げてもカリカリになります。½はほぼ完璧です。
ズッキーニは、高温で短時間焼くのが最適です。これにより、どろどろになることなく、わずかにキャラメル化(風味が追加されます)できます。このレシピでは、焼きズッキーニをオーブンに入れて8〜10分間だけ焼きます。これには、完全に焙煎するための焼きセクションも含まれます。
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ステーキや肉を焼く場合は、ズッキーニをバーベキューで焼いて(素晴らしい味、追加するかもしれません)、後でチーズを追加して、このレシピを変更します。ズッキーニのグリルの風味はステーキや パスタのサラダ !
焼きズッキーニは簡単なレシピであり、常に群衆を喜ばせます。ボーナス?あなたはおそらくあなたがあなたの台所にあなたが必要とするすべてをすでに持っているでしょう!美味しくて風味豊かで、炭水化物が自然に少ないのでケトにやさしいです!
その他のズッキーニのお気に入り
- カリカリ揚げズッキーニ
- ズッキーニスープ
- 簡単なズッキーニのパンケーキ
- ズッキーニのキャセロール
- イージーズッキーニ(ズッキーニヌードル)
- サクサクのズッキーニフライ(オーブン焼き)
- ズッキーニサラダ(スパイラル)
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4.97から300投票レビューレシピ簡単焼きズッキーニ
準備時間5 分 調理時間10 分 合計時間15 分 サービング4 サービング 著者 ホリー・ニルソン パルメザンチーズをトッピングした、柔らかくてパリッとしたズッキーニ。材料
- ▢2 中くらい ズッキーニ ½ 'ラウンドにスライス
- ▢1 大さじ オリーブオイル
- ▢½ ティースプーン イタリアの調味料
- ▢味わう塩こしょう
- ▢⅓ カップ パルメザンチーズ 細断、分割
手順
- オーブンを425°Fに予熱します。
- ズッキーニのスライスをオリーブオイル、調味料、塩コショウ、パルメザンチーズ大さじ2杯でトスします。
- 天板に置き、残りのパルメザンチーズをのせます。 5分焼く。
- オーブンを回して炙り、鍋を上部近くに置き、3〜5分またはチーズが溶けてズッキーニが柔らかくカリカリになるまで炙ります。
栄養成分表
カロリー:80、炭水化物:3g、タンパク質:4g、肥満:5g、飽和脂肪:1g、コレステロール:5mg、ナトリウム:141mg、カリウム:255mg、ファイバ:1g、砂糖:2g、ビタミンA:260IU、ビタミンC:17.6mg、カルシウム:118mg、鉄:0.5mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
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