簡単グリルチキンブレスト

子供に最適な名前

グリルした鶏の胸肉 風味豊かなマリネに柔らかくジューシーな鶏肉を添えた簡単な食事です。作るのがとても速く、自分で楽しんだり、パスタに加えたり、サラダの上に置いたりするのに最適です!





素早く風味豊かなマリネとさらに速いグリル時間は、これがあっという間にテーブルでの食事であることを意味します!

白い皿にマリネしたグリルチキン



鶏胸肉のグリル方法

オーブンで焼いた鶏の胸肉 冬はいつもテーブルにいますが、暖かい日にはグリルやバーベキューのレシピがテーブルにいっぱい!簡単に作成できます。

ドッグフードの代わりに犬に何を与えることができますか
    パウンドチキン
    鶏肉を1/2インチの厚さにパウンドして、完全に均一な(そして迅速な)調理を実現します。
    マリネ
    マリネを準備し(以下のレシピに従って)、鶏肉を約30分ほどマリネさせます。これは風味を追加し、それをジューシーに保ちます。 グリル
    グリルを中火から強火に予熱し、鶏肉を片面約6分加熱します。これはあなたの鶏の胸肉を素晴らしく湿った状態に保つためにジュースを密封します。より高い熱は、私たち全員がとても愛しているバーベキューからのチャーを追加する素晴らしいシアーを与えます!

骨なしの鶏の胸肉は非常に痩せており、加熱しすぎると簡単に乾く可能性があるため、加熱しすぎないように注意してください。やわらかい焼き鳥の胸肉を作るには、30分ほどマリネします(待つ間、サイドの準備をするのが好きです)。



グリルドチキンのマリネ、ズードルとコーンのプレート

堅木張りの床に酢は安全です

グリルドチキンブレストのマリネの作り方

マリネはグリルドチキンに風味を加えるのに最適な方法です(そしてそれは柔らかくするのを助けることができます)。できれば30分以上かかるようにしています!マリネにはいくつかの必須成分があります。

    油:ほとんどの場合、マリネのベースです。 酸:これは、より丈夫なタンパク質(酢/レモンジュース)を分解することによって肉を柔らかくするのに役立ちます 砂糖:フレーバーとキャラメル化プロセスに役立ちます。 (ハチミツ/ブラウンシュガー)。 調味料:これはフレーバープロファイルです。 イタリアの調味料 カレー粉でマリネを味付けします。これには塩が含まれる場合と含まれない場合があります。 時間:肉をマリネする時間を取ってください。マリネの目的は、風味を加えるだけでなく、肉を柔らかくすることです。

鶏肉のマリネまでの時間



鶏肉を30分から4時間マリネさせます。これにより、マリネがその魔法を働かせ、肉を柔らかくしながら風味を加えるのに十分な時間が与えられます。

山羊座と水瓶座は仲良くしますか

4時間以上かかると、鶏肉の食感が変化し、どろどろになります。

グリルドチキンのマリネとコーンとズッキーニの麺

グリルした鶏の胸肉を大量に作ってサラダの上に載せたり、毎週の食事の準備をしたり、簡単なパスタ料理にしたり、さらには チキンヌードルスープ !それはほとんど何にでもよく合います。

鶏の胸肉を焼く時間

この答えは、グリルがどれだけ熱くなるか、鶏の胸肉の厚さによって変動する可能性があります。

このグリルチキンブレストレシピでは、一部の部分が極端に厚く、他の部分が薄い場合を除いて、チキンを叩き出しません。鶏の胸肉をマリネしたら、グリルの上に置きます。調理中に持ち上げないで、両側で7〜8分間調理します(きれいなグリルマークを失いたくないです!)

鶏肉をひっくり返し、さらに7〜8分間、または 肉用温度計 鶏の胸肉の大部分に挿入された読み取り値は165°Fです。

簡単グリルチキンブレスト

番号を表示せずにテキストを送信する方法

鶏肉をジューシーに保つために、切る前に約3〜5分休ませることが重要です(皿をいっぱいにしてテーブルに着くのに十分な時間)。お気に入りのサイドで、できれば大きなピッチャーのあるパティオでお召し上がりください イージーホワイトサングリア

その他のグリルのお気に入り

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簡単グリルチキンブレスト 4.99から2. 3. 4投票レビューレシピ

簡単グリルチキンブレスト

準備時間5 調理時間15 合計時間20 サービング4 サービング 著者 ホリー・ニルソン 柔らかくマリネした鶏の胸肉をジューシーに焼き上げました!

材料

  • カップ オリーブオイルまたは植物油
  • ¼ カップ リンゴ酢 (または赤ワインビネガー)
  • 3 大さじ ウスターソース
  • 2 大さじ ディジョンマスタード
  • 2 大さじ レモン汁
  • 2 大さじ イタリアの調味料
  • 1 大さじ
  • 1 大さじ コショウ
  • 1 大さじ シュガー
  • 1 ティースプーン ガーリックパウダー
  • 4 骨なし皮なし鶏胸肉

手順

  • マリネの材料をすべてボウルまたはフリーザーバッグに入れます。鶏肉を加えてよく混ぜ合わせます。
  • 鶏肉を調理する前に30分(または最大4時間)マリネします。
  • グリルを中火に予熱します。
  • 鶏肉をグリルの上に7〜8分間置きます。裏返してさらに7〜8分、またはピンクが残りなくなり、鶏肉が華氏165度に達するまで調理します。
  • スライスする前に3-5分休んでください。

レシピノート

栄養情報には、マリネの半分が含まれています(残りは廃棄されます)。

栄養成分表

カロリー:238炭水化物:2gタンパク質:24g肥満:14g飽和脂肪:1gコレステロール:72mgナトリウム:618mgカリウム:441mg砂糖:1gビタミンA:35IUビタミンC:2.5mgカルシウム:14mg鉄:0.7mg

(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)

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