自家製コーンブレッドレシピ

子供に最適な名前

自家製コーンブレッド やわらかくてふわふわでほんのり甘みがあり、一から作るのも簡単です。





お気に入りのボリュームたっぷりのスープ、シチュー、唐辛子と一緒に出すのに最適なパンです。軽くて柔らかくしっとりとしたこのレシピは、バターをつけたり、浸したり、泡立てたりするのに最適です。コーンブレッドを一から作るのはとても簡単です。きっと気に入るはずです!

バターの正方形と自家製コーンブレッド



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コーンブレッドの作り方

私は良いものが大好きです チェダーコーンブレッド 、ボウルに浸るシンプルなクラシックのようなものはほとんどありません クロックポットチリ

    泡だて器ボウルに材料を乾燥させます。別のボウルに湿った材料を混ぜます。 混ぜる湿るまで2つ。 焼くふわふわになるまで。

ベーキングのヒント: このレシピは、バターミルクを使用して、豊かな風味と大きな盛り上がりを実現しています。バターミルクはありませんか?問題ない!



自分で作る バターミルク代替品 大さじ1杯のレモンジュースまたは白酢を1カップの計量カップに入れます。ミルクを入れて5分放置します。

このコーンブレッドのレシピは、ほんの少しの甘さで、とてもしっとりとした柔らかいコーンブレッドを作ります。手元にある場合は、トウモロコシの実を1カップほど追加することがあります(缶詰にして水気を切るか、冷凍/解凍します)。

ほとんどの速成パンのレシピのように( バナナブレッド )湿るまでバッターを混ぜてください。過剰に混合すると、乾燥したタフなコーンブレッドが発生する可能性があります。



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かごの中の自家製コーンブレッドの山

コーンブレッドはどうなりますか?

もちろん、私たちはスープとシチューと私たちのお気に入りのコーンブレッドを提供しています チリレシピ 。それは素晴らしいです 、または私たちのお気に入りのパンの一部を置き換えることさえできます スタッフィングレシピ

コーンブレッドはプレーンバター(または ハニーバター )しかし、ジャムやゼリーをトッピングすることもできます!

本枝の燭台にいくつのろうそく

自家製コーンブレッドの山

コーンブレッドの保管方法

コーンブレッドは美味しくてしっとりとした速成パンであり、密閉容器に入れて室温で(または冷蔵庫に)保管する必要があります。

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凍結するには

あなたは間違いなくコーンブレッドを凍らせることができます。正方形に切り、密封された容器に入れるだけです。コーンブレッドを重ねる場合は、くっつかないように、層の間にパーチメント紙を置きます。室温で約30分間放置して解凍します。

再加熱する場合は、ホイルで包み、オーブンで350°Fで約15分間再加熱します。

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自家製コーンブレッドレシピ

準備時間5 調理時間35 合計時間40 サービング9 サービング 著者 ホリー・ニルソン このシンプルなコーンブレッドのレシピは、軽くてふわふわで美味しいです!

材料

  • 1 カップ 小麦粉
  • 1 カップ コーンミール
  • ¼ カップ シュガー
  • 4 小さじ ベーキングパウダー
  • ½ ティースプーン
  • 2
  • 1 カップ バターミルク
  • カップ バター 溶けた

手順

  • オーブンを350°Fに予熱します。
  • 小麦粉、コーンミール、砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡だて器で混ぜます。
  • 別のボウルで、卵、バターミルク、溶かしたバターを一緒に泡だて器で混ぜます。
  • 湿った材料と乾いた材料を混ぜるまで混ぜ合わせます。
  • 油を塗った8x8の鍋に広げ、30〜35分、またはつまようじがきれいになるまで焼きます。

レシピノート

オプション:焼く前に1カップのトウモロコシの果実をバッターに追加します。

栄養成分表

カロリー:232炭水化物:31gタンパク質:5g肥満:9g飽和脂肪:5gコレステロール:57mgナトリウム:233mgカリウム:300mgファイバ:2g砂糖:7gビタミンA:305IUカルシウム:117mg鉄:1.5mg

(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)

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