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このおいしいイタリアンソーセージリングイネは、私の大好きなパスタレシピの1つです!フレッシュトマトとピーマンを焙煎するという追加のステップは、フレーバーを新しいレベルに引き上げるだけです!パスタやパスタのローストトマトが大好きです スープ !
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このレシピではリングイネを使用しましたが、どんな形のパスタでも美味しいです。いくつかの赤唐辛子フレークを振りかけて少しジッパーを追加し、可能であれば、新鮮なハーブとパルメザンチーズをスキップしないでください。彼らはこの料理を特別なものにします!自宅で素晴らしいレストラン品質の料理を簡単に作ることがとても簡単だとは信じられません。
5から2投票レビューレシピイタリアのソーセージリングイネとローストトマトソース
調理時間35 分 合計時間35 分 サービング8 サービング 著者 ホリー・ニルソン ソーセージとローストペッパーのリングイネ-このおいしいイタリアンソーセージのリングイネは、私の大好きなパスタレシピの1つです!フレッシュトマトとピーマンを焙煎するという追加のステップは、フレーバーを新しいレベルに引き上げるだけです!材料
- ▢1 ポンド イタリアンソーセージ (高温または軽度)、ケーシングを取り外した
- ▢1 タマネギ slivered
- ▢3 クローブ ニンニク みじん切り
- ▢1 できる (28オンス)さいの目に切ったトマト
- ▢1 カップ 缶詰の砕いたトマト
- ▢1 大さじ トマトペースト
- ▢3 フレッシュトマト さいの目に切った
- ▢2 赤唐辛子 種をまき、さいの目に切った
- ▢1½ 大さじ オリーブオイル
- ▢½ ティースプーン ブラックペッパー
- ▢味わう塩
- ▢1 ティースプーン イタリアの調味料
- ▢¼ カップ 新鮮なパセリ
- ▢2 大さじ 新鮮なバジル (または味わうために)
- ▢¼ カップ 新鮮な細切りパルメザンチーズ
- ▢12 オズ リングイネ
手順
- オーブンを450°Fに予熱します。
- 大きなボウルに、赤ピーマン、フレッシュトマト、オリーブオイル、イタリアンシーズニングを混ぜます。
- ホイルで裏打ちされた鍋に置き、10分間焙煎し、さらに15分間、または端がわずかに焦げるまでかき混ぜて焙煎します。
- イタリアのソーセージ、玉ねぎ、にんにくを大きな鍋に入れます。ソーセージが完全に調理されるまで調理します。脂肪を排出します。
- さいの目に切ったトマト(水気を切っていない)、砕いたトマト、トマトペーストを入れてかき混ぜます。蓋をせずに約10分または少し濃くなるまで煮ます。ローストトマトとピーマンとパルメザンチーズを加えます。火から下ろし、塩こしょうで味を調え、蓋をする。
- パッケージの指示に従って、リングイネアルデンテを調理します。水気を切り、ソースとパセリをトスします。
- 必要に応じて、新鮮なバジルと追加のパルメザンチーズをトッピングします。
栄養成分表
カロリー:433、炭水化物:41g、タンパク質:16g、肥満:22g、飽和脂肪:7g、コレステロール:フォーファイブmg、ナトリウム:598mg、カリウム:596mg、ファイバ:3g、砂糖:6g、ビタミンA:1490IU、ビタミンC:54.2mg、カルシウム:96mg、鉄:2.62.6mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース夕食、メインディッシュ