フィリーチーズステーキスープ{クリーミー＆チージー}

フィリーチーズステーキスープ 群衆や空腹の家族に最適です。このレシピには、ステーキ、ピーマン、マッシュルームなど、誰もが愛するすべてのフレーバーが含まれています。これらはすべて、濃厚でクリーミーなチーズのようなスープで調理されています。

いくつか追加するだけチーズトースト（またガーリックブレッド）それらのおいしいジュースのすべてを吸収するために！

チーズパンとボウルにチーズステーキスープ

フィリーチーズステーキスープとは何ですか？

あなたが愛していればフィリーチーズステーキ、そしてあなたはこのフィリーチーズステーキスープを気に入るはずです！伝統的なすべての驚くべきコンポーネントフィリーチーズステーキサーブしやすく、中身が詰まった、おいしいスープに！

残り物の牛肉、ひき肉や七面鳥、残り物の野菜も使い切るのに最適な方法です。

使用するのに最適なチーズ

最高のフィリーチーズステーキスープを探すには、プロヴォローネやチェダーチーズのような、風味豊かでとろけるようなチーズを探してください。

これらのチーズは溶けやすく、その象徴的なフィラデルフィアスタイルのフレーバーのスープにマイルドでバターのようなフレーバーを与えます！

鍋にチーズステーキスープの材料

フィリーチーズステーキスープの作り方

この簡単で安っぽいスープは準備が簡単です！

薄切りにしてステーキを炒める。
野菜（ピーマンを除く）をバターで炒め、小麦粉を加える。
牛肉のスープを入れてかき混ぜ、残りの材料を加えて煮ます。
火から下ろし、溶けるまでチーズを入れてかき混ぜます。

各ボウルの底に牛肉を数枚入れます。スープにひしゃくし、チーズバゲット（またはクルトン）。

側面にチーズパンが入った鍋のチーズステーキスープ

残り物をどうするか

このスープは翌日または翌日の残り物に最適です！

再加熱するには：電子レンジに入れるか、加熱されるまで鍋に戻します。塩こしょうで味を調え、チーズパンをのせます。凍結するには：密閉容器またはジッパー付きバッグに入れ、日付のラベルを付け、最大約2か月間冷凍庫に入れます。

フィリーチーズステーキに触発されたレシピ

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5から十一投票レビューレシピ

フィリーチーズステーキスープ

準備時間20 分調理時間25 分合計時間フォーファイブ分サービング8 サービング著者ホリー・ニルソンやわらかい牛肉、ピーマン、玉ねぎがたっぷり入ったクリーミーなチーズスープ。

材料

▢8 スライスバゲット
▢⅓ カップバター
▢1 大きいタマネギさいの目に切った
▢3 リブセロリスライスされた
▢1½ カップきのこスライスされた
▢1 ピーマンスライスされた
▢⅓ カップ小麦粉
▢1½ 大さじウスターソース
▢4 ダッシュホットソースタバスコなど
▢4 カップビーフブロス
▢1 カップライトクリーム
▢8 オンスプロヴォローネチーズ細断、分割
▢6 オンスチェダーチーズ細断
▢1 ポンドトップラウンドステーキ薄くスライスした（下記の注を参照）

手順

ステーキを冷凍庫に入れます（スライスする前に約15分間）。
各バゲットスライスの上に大さじ1杯のプロヴォローネチーズをのせます。泡立つまで炙り、脇に置きます。
タマネギ、セロリ、マッシュルームをバターで柔らかくなるまで調理します。小麦粉を加えて1〜2分煮る
牛肉のスープを少しずつかき混ぜ、各添加後に滑らかになるまでかき混ぜます。ウスターソース、ホットソース、ピーマンを加えます。野菜が柔らかくなるまで10分ほど煮ます。
生クリームを加えてさらに5分煮ます。火から下ろし、溶けるまでチーズを入れてかき混ぜます。
その間、ステーキを薄くスライスします。オリーブオイル大さじ1を中火から強火にかけます。牛肉を加え、焦げ目がつくまで煮ます。
各ボウルの底に牛肉を置き、熱いスープを上に置きます。チーズトーストを添えてください。

レシピノート

残りのローストビーフを使用するには、立方体に切り、ピーマンを加えて加熱します。ステーキの代わりにひき肉を使用することができます。ステーキを15分間冷凍庫に入れてからカットします。部分的に冷凍されたステーキは、薄くスライスする方がはるかに簡単です。スープはボウルに入れ、チーズをトッピングし、のように焼くことができますフレンチオニオンスープ。