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特に彼らがうるさい食べる人であるならば、あなたは幼児のために面白い昼食の考えを考えるのが難しいと思うかもしれません。しかし、子供たちは身体的、精神的、感情的な成長のために栄養を必要とし、適切に食べないと健康に悪影響を与える可能性があります。
昼食は彼らの毎日の食事の重要な部分であり、彼らの栄養要求の大部分を満たしています。したがって、美味しくて栄養価の高い、幼児向けのおいしいランチの計画に集中することが不可欠です。
投稿を読んで、準備が簡単で、幼児をより長くエネルギーで満たしておくことができる興味深いランチレシピのリストを見つけてください。
幼児のための21の最高のランチのアイデア
1.フィンガーチキンサンドイッチ
これは、たんぱく質と食物繊維が詰まった、すばやくおいしい幼児ランチのアイデアです。
必要になるだろう:
- 骨なしチキン1〜2カップ
- 全粒粉パンの3-4スライス
- 卵1個
- 3〜4カップの水
- 小さじ1の植物油
- 小さじ1/4の塩
- 黒コショウのピンチ
方法:
- 鶏肉を20〜25分、または柔らかくなるまで茹でます。冷ましてください。
- 鶏肉をスープと一緒にブレンダーに移します。塩を加えてピューレに混ぜます。
- フライパンで油を熱し、卵を割ってスクランブルします。
- パンをトーストしてから、小さな三角形または正方形に切ります。
- 鶏肉のピューレとスクランブルエッグを合わせ、黒胡椒を少し加え、トーストしたパンの間に詰めてサンドイッチを作ります。
[ 読む: 幼児のための楽しい朝食のアイデア ]
2.ビートルートとマッシュポテト
微量栄養素が豊富な食事であるマッシュポテトライスは、噛むことを学ぶ赤ちゃんの敷居に最適です。
必要になるだろう:
- ご飯2杯
- さいの目に切ったビートルート1カップ
- 3〜4カップの水
- 小さじ1/4の塩
方法:
- ご飯とビートの根を別々に、中火で20〜25分間、柔らかくなるまで茹でます。
- ご飯とビートルートを一緒に圧力鍋で調理することもできます。中火で7〜10分加熱します。
- ご飯と茹でた野菜をお皿に移します。塩を加え、マッシャーまたはフォークを使用してマッシュします。
3.グリーンピース入りレンズ豆
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レンズ豆とグリーンピースを組み合わせて、幼児向けのヘルシーなプロテインランチを作ることができます。
必要になるだろう:
- レンズ豆1カップ
- グリーンピース1カップ
- 3〜4カップの水
方法:
- レンズ豆を中火で20〜25分間、または柔らかく完全に火が通るまで茹でます。
- より速く結果を得るには、レンズ豆を圧力鍋で調理します。炊飯器を全圧にし、ホイッスルを1回鳴らした後、中火で6分間加熱します。
- グリーンピースを別々に15分間茹でます。
- レンズ豆とグリーンピースを濃厚なピューレにブレンドします。塩を加えて味を調えます。
[ 読む: 幼児のための健康食品のアイデア ]
4.玉ねぎフライドチキンと茹でたジャガイモ
これは、炭水化物とタンパク質で満たされた幼児の昼食である可能性があります。じゃがいもをさつまいもやマッシュポテトに置き換えることができます。
必要になるだろう:
- じゃがいも1カップを長切り
- 骨なしチキン1カップ
- 細かく刻んだタマネギ1/2カップ
- 小さじ2の植物油
- 3〜4カップの水
方法:
- ジャガイモを中火で20分または柔らかくなるまで蒸します。
- 骨なしの鶏肉と玉ねぎを15分茹でます。
- 鶏肉を濾し、玉ねぎと鶏がらだしを混ぜ合わせて濃厚なペーストを作ります。
- フライパンで食用油を熱します。玉ねぎペーストを注ぎ、鶏肉をのせます。弱火で10〜15分炒め、よくかき混ぜながら炒めます。
- 調理済みの鶏肉をボウルに移し、調理済みのジャガイモ片を加え、一緒にかき混ぜて準備プロセスを完了します。
5.カボチャとほうれん草
この就学前の昼食のアイデアは、鉄分といくつかの必須微量栄養素が豊富です。このレシピに玄米または普通米を加えることができます。
必要になるだろう:
- 細かく刻んだほうれん草2カップ
- さいの目に切ったカボチャ1カップ
- にんにく1片
- 水5カップ
- 小さじ1/4の塩
方法:
- ほうれん草を7分間、または柔らかくなるまで茹でます。ほうれん草を濾して冷水で流します。
- かぼちゃとにんにくを中火で10分茹でます。
- カボチャ、ニンニク、ほうれん草、塩をブレンダーで混ぜ合わせて、濃厚なピューレを作ります。
[ 読む: 幼児のための簡単な夕食のアイデア ]
6.ピーマン入り大豆ナゲット
おいしい大豆粕は、幼児にとって理想的なビーガンランチのアイデアです。未就学児向けのおやつにも最適です。
必要になるだろう:
- 大豆ナゲット2カップ
- スライスしたピーマン(トウガラシ)1カップ
- 小さじ1の植物油
- にんにく小さじ1/4
- 水3カップ
方法:
- 大豆ナゲットを水で5分間煮て、濾して冷水で1回洗います。冷水に2分間置きます。ナゲットを絞って脇に置きます。
- 緑のピーマンを中火で10〜15分間、または完全に柔らかくなるまで茹でます。
- 調理鍋で植物油を加熱します。大豆ナゲット、ピーマン、にんにくペーストを加えます。完全に完了するまで一緒に調理します。