クロックポットポークチョップ 私たちのこれまでで一番好きなレシピの1つです!柔らかくジューシーなポークチョップを完璧に調理し、きのこと玉ねぎをまぶして風味豊かなグレービーソースを作ります。 ほんの数分の準備で、スロークッカーがすべての作業を行います!
クロックポットポークチョップ
スロークッカーポークチョップは、私の大好きなコンフォートフードの1つです。適切に調理すれば、風味がたっぷりと詰まっている間、それらは絶対にジューシーでフォークテンダーです!
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クロックポットポークチョップは子供の頃のお気に入りを取り、それを簡単な先取り料理に変えます。一日中ストーブの上にホバリングしているような味がしますが、これは本当に最も簡単なポークチョップレシピです!私たちはこれらのクロックポットポークチョップを提供するのが大好きです ガーリックランチマッシュポテト またはご飯ですが、私の絶対的なお気に入りはマカロニ麺の上にそれを提供することです。
麺の上にスロークッカーポークチョップを添えてください!
これらのスロークッカーポークチョップは、新鮮なキノコから始まります。このレシピでは、白または茶色のキノコ(茶色はより素朴な味がします)を使用できます!手元に新鮮なものがない場合は、缶詰のキノコでも機能します。
多くの人がマッシュポテトよりもこれらを愛しているので、私もそうですが、選択肢があれば、私は常にパスタ(通常はマカロニ)よりもグレービーソースを提供します。お母さんのやり方ですが、マカロニとグレービーよりも快適な食べ物は考えられません。
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正直なところ、次に試してみるときは 肉汁の豚肉 (またはそのことについてはどんな肉でも)、マカロニ麺の上にそれを提供します。どういたしまして。最高の合法です!
クロックポットポークチョップの作り方
このクロックポットポークチョップレシピの素晴らしい点の1つは、ポークチョップが常に柔らかく(そして決して乾かない)出てくることです!適切な肉の切り身を使用していることを確認する必要があります(これは不可欠です)。スロークッカーのポークチョップを作るときの私のお気に入りのヒントをいくつか紹介します。
私はこのレシピでいくつかの異なるタイプのポークチョップを試しました。以下は、最良の結果を確実に得るのに役立ちます!
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- 最も柔らかくておいしい結果は 骨-より厚い (約3/4インチ)全体にすてきな霜降りでチョップします。
- 最良の結果を得るには、 脂肪と素晴らしい霜降り !ブレードチョップ、ショルダーチョップまたはサーロインチョップを探します。
- よくわからない場合は、 店頭でお尋ねください そして彼らはあなたをスロークッキングのための最良の選択に導くことができます。
- 非常に痩せた肉 このレシピではうまく機能しません 同じ入札結果が得られないためです。
- チョップを調理する 低くゆっくり 脂肪が肉に溶け込み、柔らかくジューシーな仕上がりになります!
これらは間違いなく私が今まで食べた中で最高のポークチョップです!
このレシピのスープについて簡単に説明します。スロークッカーでは乳製品が常にうまく持ちこたえるとは限りませんが、マッシュルームのクリームとチキンのクリームはどちらも完璧に持ちこたえるので、このレシピに追加して、クリーミーなソースを作ります。
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きのこが大好きなので追加しますが、このレシピの素晴らしいところは、非常に用途が広いことです。きのこソースが苦手な方は、きのこを飛ばしたり、お気に入りの野菜を入れたりして、自分だけのポークチョップを作ることができます。
私がクロックポットポークチョップを作るのを見てください(下のビデオ)!
4.97から331投票レビューレシピクロックポットポークチョップ
準備時間15 分 調理時間7 時間 合計時間7 時間 15 分 サービング4 サービング 著者 ホリー・ニルソン これらの簡単なクロックポットポークチョップは、私たちのこれまでのお気に入りの1つです!柔らかなポークチョップを完璧に調理し、きのこと玉ねぎをまぶして風味豊かなグレービーソースを作ります。材料
- ▢4 ポークチョップ 骨付きの厚いものが最適です、約3ポンド
- ▢1 大さじ オリーブオイル
- ▢味わう塩こしょう
- ▢½ ティースプーン パプリカ
- ▢½ ティースプーン ガーリックパウダー
- ▢1 できる マッシュルームスープのクリーム
- ▢1 できる チキンスープのクリーム
- ▢¾ カップ ビーフブロス 私は低ナトリウムが好きです
- ▢2 カップ きのこ スライスされた
- ▢1 ミニ玉ねぎ スライスされた
手順
- 中火から強火で油を予熱します。豚肉を塩、こしょう、パプリカ、ガーリックパウダーで味付けします。両面に茶色の豚肉(片面約3分)。
- 豚肉を取り除き、鍋にスープとスープを加え、泡だて器で底の茶色い部分を取り除きます。
- スロークッカーの底にきのこと玉ねぎを置きます。豚肉をのせて、その上にスープの混合物を注ぎます。
- 弱火で7〜8時間、または豚肉が柔らかくなるまで調理します。必要に応じて、ソースをスラリーで濃くします。ご飯、じゃがいも、麺の上に盛り付けます。
レシピノート
*このレシピの最良の選択には、ブレードチョップ、ショルダーチョップ、サーロインチョップ、またはテンダーロインチョップが含まれます。リーナーカットは機能しますが、結果はそれほど柔らかくありません。 スラリー:大さじ1のコーンスターチと大さじ1の水 2つの材料を混ぜ合わせてソースに注ぎ、強火で5分間濃くします。 残り物は冷蔵庫の密閉容器に入れて最長3日間保存できます。ソースにミルクを少し加えて、コンロで再加熱します。栄養成分表
カロリー:265、炭水化物:4g、タンパク質:31g、肥満:13g、飽和脂肪:3g、コレステロール:89mg、ナトリウム:239mg、カリウム:716mg、ファイバ:1g、砂糖:2g、ビタミンA:125IU、ビタミンC:3.1mg、カルシウム:18mg、鉄:1.1mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース夕食、メインコース、豚肉、スロークッカー