ロブスターマカロニ＆チーズは、レストランのメニューに時々登場する非常に豪華なメインディッシュの 1 つです。
素晴らしい風味と低価格の両方を実現する、同じ濃厚でクリーミーなおいしい料理を自宅で作ってみませんか?
簡単ロブスターマック＆チーズ
- レビューも入ってます！自家製ロブスターマックとチーズは、近くのレストランにも遠くのレストランにも匹敵します。自宅で作ってゲストを感動させましょう！
- 濃厚でクリーミーで美味しいです。
- この料理は安くはありませんが、素晴らしい方法です 小さなロブスターの尾を2尾伸ばして群衆に食べさせる ！
- 使用 調理したてのロブスター 、ロブスターテール、またはロブスター肉さえも。
- チーズをブロックから細切りします。細断済みのチーズには添加物が含まれており、よく溶けません。
- チーズを混ぜる前にソースを火から下ろします。加熱しすぎるとチーズが分離したり、ソースが粗くなったりすることがあります。
- パスタに加える前に、ロブスターが冷めていることを確認してください。
- 茹ですぎるとパスタがパサパサになってしまうので注意しましょう。
- 15分間のマック＆チーズ – シンプルなコンロバージョン
- 自家製マックとチーズのキャセロール – 個人的なお気に入り
- バッファローチキンマック＆チーズ – 刺激のある心安らぐ料理
- クロック ポット マック アンド チーズ – 読者のお気に入り
- ベイクドハラペーニョマック＆チーズ
- ペストマックアンドチーズ – おいしいひねりを加えたクラシックな味わい
- ベルヴィータ マック アンド チーズ – 簡単でクリーミー
ガーリックブレッドを焼いてお召し上がりください！
ロブスターマック＆チーズには何が入っているの？
パスタ : このレシピではカヴァタッピ (コークスクリュー) パスタを使用していますが、ソースを保持するための隆起またはチューブのある中程度の形状であれば、どのようなものでもうまく機能します。
シーフード： ロブスターは甘くてバターのような風味があり、チーズの豊かな風味が完璧に引き立てられます。しかし、ロブスターが簡単に見つからない場合は、スモークサーモン、カニ、ホタテ、エビなどを試してみてください。
ソース： バターと小麦粉を使ったルー（簡単なのでご安心ください）に牛乳や生クリームを加えて作ります。濃厚になったらチーズを混ぜて濃厚なチーズソースを作ります。
ロブスターマックアンドチーズの作り方
グルメがこれほど簡単に作れることはありません。
クリーミーなロブスターマック＆チーズのヒント
ロブスターマック＆チーズに合うものは何ですか？
ロブスターマカロニ＆チーズの濃厚さを補うために、ピリッとした風味のあるエレガントなサイドメニューを選びましょう。ローストアスパラガスのタラゴンビネグレット添え、 芽キャベツのバルサミコ焼き , シャキシャキとしたサラダのようなもの 簡単ルッコラサラダ 、そしてもちろん一部 自家製フォカッチャパン チーズソースに浸すのに！
保管方法
残ったロブスターマックとチーズは密閉容器に入れて冷蔵庫で約3日間保存します。ストーブで再加熱し、牛乳またはクリームを少し加えて少し薄めます。パスタは凍りにくいので、ロブスターマカロニ＆チーズを新鮮なうちにお楽しみください。
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