大人として、あなたがグルテンフリーのアルコールオプションについて学びたい時が来るかもしれません。好むと好まざるとにかかわらず、アルコールはアメリカの社会的構造の一部です。グルテンフリーの選択肢がなければ、セリアック病患者は、通常の生活を送ることになると、またもや奪われたと感じるかもしれません。幸いなことに、グルテンフリーのアルコール製品は広く入手可能です。
グルテンフリーのアルコール
グルテンフリーアルコールの選択肢の中には、穀物が製造プロセスの一部ではないという理由だけで、いくつかの安全な賭けがあります。したがって、グルテンは問題ではありません。他の人と一緒に、あなたはおそらくすでにグルテンフリー食品で行っているようにフォローアップし、詳細については製造業者に連絡する必要があります。
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多くの場合、製品ラベルにはほとんどまたはまったく情報が記載されていません。メーカーがセリアック病市場をターゲットにしていない限り、グルテンフリーと表示されたアルコール製品を見つけることはまずありません。
焼酎
蒸留酒は発酵液を蒸留して作られます。ベースは、穀物、果物、またはフルーツジュースにすることができます。このプロセスでは、発酵ベースを加熱し、精製された蒸気を収集します。ベースの選択により、製品が小麦やグルテンを含まないかどうかが決まります。いくつかの蒸留酒やハードリカーはグルテンフリーと見なすことができます。それらが含まれます：
- ジン
- スコッチ
- テキーラ
- ウォッカ
- 酒
一部のアルコール飲料は、蒸留ワインを使用して完成品を作成します。穀物がないため、これらの飲み物も安全です。それらが含まれます：
- ブランデー
- アルマニャック
- コニャック
- グラッパ
- シェリー
- ポート
- ベルモット
ベースがブドウであるため、すべてのワインはグルテンフリーです。ただし、すべてのワインクーラーがグルテンフリーであるとは限りません。スパイスアイランドなどの一部の料理用ワインは、グルテンフリーメニューに安全に含めることができます。使用する前にラベルの成分を確認してください。
酒
グルテンフリーの状態になると、酒は灰色の領域です。多くの製品は、さまざまな成分のブレンドです。安全な飲み物には次のものがあります。
- カルーア
- キルシュ
- フランジェリコ
- しわくちゃのミンゼペパーミントシュナップ
- ブラックハウスブラックベリーシュナップス
グルテンフリーミキサー
ストレートドリンクがあなたのスタイルではない場合は、ホームバーに追加できるミキサーがいくつかあります。繰り返しますが、成分はメーカーによって異なります。成分は予告なく変更される場合がありますのでご注意ください。安全な選択には次のものがあります。
- ホセクエルボマルガリータミックス
- Mr.＆Mrs。Tマルガリータミックス
- ココナッツのココカサクリーム
- ココナッツのココロペスクリーム
- TGIフライデーズブレンダー
- クラマトブランドのトマトカクテル
- ダイモンドジムのブラッディマリーミステリー
その他のアルコール飲料
特製ドリンクやお酒はグルテン含有量によって異なります。すべての麦芽ベースの飲料は安全ではありません。多くのメーカーは、グルテンフリーではないボトル入り飲料を製造しています。これらの製品は次のとおりです。
- スミノフFMBの
- スミノフツイストV飲料
- スミノフアイス
- バートルとジェームズのモルト飲料
- マイクのハードレモネード
- ほとんどのビール
- だが
- スタウト
ほとんどのビールはセリアック病患者にとって安全ではありませんが、グルテンフリーのブランドがいくつかあります。これらの製品は、ソルガムやキビなど、おなじみの安全な代替穀物で醸造されています。これらのビールの多くにはホップも含まれています。ホップは自然にグルテンフリーです。それらが含まれます：
- アンハイザーブッシュレッドブリッジ
- バーズテイルビールドラゴンズゴールド
- レイクフロントブリューワリーニューグリスト
- Sprecher BreweryMbegeとShakparoの醸造所
- グリーンのミッション、クエスト、パスファインダー、ディスカバリー、エンデバー、ヘラルド、パイオニア、トレイルブレイザーの醸造
グルテン不耐性に関する注意
あなたがふける前にさらに心に留めておくべきいくつかの考慮事項があります。食品と同様に、アルコール飲料には、製品の味や外観を向上させるために他の成分が含まれている場合があります。カラメル色素などの成分は、グルテン不耐性の人にとって飲料を危険なものにする可能性があります。
一部のメーカーは、いくつかの製品ラインを製造しています。 1つの製品にグルテンが含まれていない場合でも、特にメーカーが他のグルテン含有製品を製造している場合は、すべての製品が安全であるとは限りません。カスタマーサービス部門は、飲料に関する懸念事項に喜んで対応します。
セリアック病患者の日常生活は、賢明で情報に基づいた選択をすることを中心に展開しています。これらの選択肢には、食事の一部としてグルテンフリーのアルコールが含まれる場合があります。グルテンフリーのオプションがたくさんあるので、家族や友達とカクテルを楽しむことができない理由はありません。
