ハラペーニョのピクルスは、料理をポップにするだけのIittleエクストラの1つであり、簡単に作ることができます。
ハラペーニョはほとんどすべての食料品店で一年中新鮮に見つけることができ、ハラペーニョのピクルスのこの簡単な自家製レシピは、一年中冷蔵庫から楽しむことができることを意味します!
車の平均重量はいくらですか
なぜ私たちはこれらを愛するのですか?
これらのハラペーニョのピクルスはそうです 作りやすい 。彼らは調理するのにたった2分しかかからず、それから冷蔵庫に座ります!
これらを何にでも追加して、追加のキックを行うことができます!に投げる チリレシピ 、ナチョスに追加して タコス 、またはサンドイッチを置きます。
これらのハラペーニョのピクルス 味が良くなる 店で買った種類より。新鮮でさわやかです!
彼らもたくさんです より安価な 店で購入したハラペーニョの瓶を買うよりも。
成分/バリエーション
ハラペーニョ 新鮮でさわやかなハラペーニョを使用してください。唐辛子、ピーマン、ハバネロ、バナナペッパーがあれば追加します。私は マンドリン 常に手袋を着用してください。ハラペーニョに含まれる油は、一度にたくさん切ると皮膚をやけどする可能性があります。
液体 等量の水/酢を使って唐辛子を漬けます。
デオドラントマークを取り除く方法
調味料 コーシャソルトとニンニクのクローブは、これらのハラペーニョのピクルスの風味を本当に高めます!
にんにく好きの方は、にんにくを追加してください。新鮮なディル、ペッパーコーン、その他のハーブやスパイスも追加できます!
ハラペーニョのピクルスにする方法
この簡単なレシピは、ハラペーニョのピクルスがいつでも準備ができていることを保証します!マンドリンをお持ちの場合は使用してください。
- ピーマンを1/4の厚さにスライスします。にんにくをスライスします。
- 以下のレシピに従って、スライスしたハラペーニョとニンニクを酢と塩を入れた水で茹でます。
- 冷蔵庫で完全に冷まします。最良の結果を得るには、食べる前に2日間座ってください。
完璧なピクルスペッパー
- 手袋を着用し、唐辛子を切るときは注意してください!
- 清潔でサイズが均一な新鮮なコショウを使用してください。
- 最良の結果を得るには、ヨウ素添加塩の代わりにコーシャソルトを使用してください。食卓塩は塩水を曇らせたり、唐辛子の色を変えたりすることがあります。
- ピーマンは、きれいな石工の瓶または密封の良いガラスの瓶に保管してください。
- コショウが塩水にニンニクを浸す機会を与えるために、瓶を開ける前に少なくとも2日待つことを忘れないでください。
それらを保存する方法
ハラペーニョのピクルスを保存する最良の方法は、新鮮でサクサクした状態を保つために冷蔵しておくことです。メイソンジャーまたは密閉容器で調理した液体に浸しておいてください。そんなに長く続くと、約3ヶ月間新鮮でサクサクします!
これらの料理にハラペーニョのピクルスを使用してください!
ハラペーニョのピクルスは、あらゆる種類のメキシコ料理に少し余分な熱と酸性の風味を加えます!
- 自家製サルサ –5分の準備時間
- 焼きハラペーニョマカロニ&チーズ –コンフォートディッシュ
- チキンケサディーヤ –残り物の鶏肉に最適
- 最高のチリレシピ –熱をもたらす
- イージーステーキタコス –フレッシュで風味豊か
これらのハラペーニョのピクルスを試しましたか?以下に評価とコメントを残してください!
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ハラペーニョのピクルス
準備時間20 分 調理時間2 分 チルタイム2 日々 合計時間2 日々 22 分 サービング2 カップ 著者 ホリー・ニルソン ハラペーニョのピクルスはサクサク、フレッシュ、そして熱に満ちています!材料
- ▢2 カップ スライスしたハラペーニョ ノートを参照してください
- ▢1 カップ 水
- ▢1 カップ ホワイトビネガー
- ▢2 小さじ コーシャーソルト
- ▢3 クローブ ニンニク スライスされた
- ▢2 ティースプーン シュガー オプション
手順
- ハラペーニョを1/4フィートの厚さにスライスします(私はマンドリンを使用します)。
- 水、酢、塩、砂糖を沸騰させます。ハラペーニョとにんにくを加えて2分煮ます。
- 瓶に入れて完全に冷まします。
- 食べる前に少なくとも2日冷蔵してください。
レシピノート
ハラペーニョを切るときは注意して手袋を着用してください。油が皮膚を火傷する可能性があります。ハラペーニョは冷蔵庫で最長3ヶ月間保管します。
栄養成分表
サービング:1カップ、カロリー:33、炭水化物:7g、タンパク質:1g、肥満:1g、飽和脂肪:1g、多価不飽和脂肪:1g、一不飽和脂肪:1g、ナトリウム:3mg、カリウム:241mg、ファイバ:3g、砂糖:4g、ビタミンA:971IU、ビタミンC:108mg、カルシウム:19mg、鉄:1mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース前菜、おやつ