アスパラガスのベーコン巻き

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アスパラガスのベーコン巻き 家族みんなで楽しめるおかずです。柔らかいアスパラガスの束をスモーキーベーコンで包み、完璧に焙煎します。

これは、一緒に提供する究極のおかずです おいしい七面鳥のミートローフ また 焼き鶏の胸肉 大きな マッシュポテトのスクープ ！

これらのアスパラガスの束は、24時間前までに作ることができるので、ゲストが来るときや休日の食事のために簡単に選択できます！

アスパラガスのベーコン巻き

ベーコンで包んだレシピはとても人気があります。なぜなら、ベーコンには何が合わないのでしょうか？これらのアスパラガスの前菜はどれほどエレガントで簡単ですか？そして、アスパラガスとベーコンよりも良い組み合わせは何ですか？

私が作った ベーコン巻きインゲン 永遠に、そして彼らはいつも休日のお気に入りでしたが、ベーコンで包まれたアスパラガスのレシピは単に完璧です！

アスパラガスの茎を準備する

春はアスパラガスの槍のピークシーズンです。最高のアスパラガスは通常5月末までになくなりますが、多くの場合、輸入されて一年中入手可能で、同じように美味しいです。先端に緑または紫がかった深緑色の茎を探します。

アスパラガスの長さと厚さは風味の指標ではなく、成熟度だけです。アスパラガスはしっかりしていて、あざ、どろどろしたり、臭いがしたりする兆候がないようにする必要があります。ヒントがしっかりしていて、どろどろしていないことを確認してください。準備と調理を容易にするために、サイズと色が均一な房を選択してください。

ベーコン巻きアスパラガスの作り方

アスパラガス：

このベーコンで包んだアスパラガスのレシピはとても簡単です。一度に1つのアスパラガスの槍を個別に包む代わりに、束を一緒に焼いたりグリルしたりできるからです。このレシピは、前日に簡単に準備できます。アスパラガスのサイズに応じて、3つまたは5つのセットにバンドルすることができます。

アスパラガスを準備するには、細い茎の木質の土台をはがします。茎が太い場合は、野菜の皮むき器で丈夫な外層の一部をはがし、切り取るかはがします。アスパラガスをよくすすぎますが、水に浸さないでください。パットドライ。

ベーコン：

肉と脂肪のバランスが取れた、長くて厚いベーコンを選びます。フライパンに入れ、柔らかくなりほぼ半透明になるまで部分的に調理します。ベーコンを少し事前に調理すると、ローストしたときにカリカリになります。

必要に応じて、このステップを節約するために調理済みのベーコンを購入できます。調理済みのものを使用する場合は、より薄いアスパラガスの槍を選択するようにしてください。

オーブンでベーコン巻きアスパラガスを調理する方法

この料理には鍋を1つだけ使用します！準備したアスパラガスの槍を油と調味料を入れて鍋に置き、混ぜ合わせます。アスパラガスを味付けするだけでなく、同時に鍋に油をさします！アスパラガスを鍋に直接包んで、洗う皿が1つだけになるようにします。

小さい槍の場合、私はそれらを約15分調理します、大きい槍は約20分かかります。アスパラガスがやわらかいときにベーコンがお好みでカリカリに焼けない場合は、数分間焼いてからお召し上がりください。

ベーコン巻きアスパラガス{グリル}

もちろん、ベーコン巻きアスパラガスはオーブンで焼くことができますが、グリルで調理することもできます！

アスパラガスの槍をベーコンで包んだ後、つまようじで固定し、グリルの上に直接置くか、細かいメッシュのスクリーンまたはグリルマットの上に置いて、槍がグリルに落ちないようにします。調味料を調整してからお召し上がりください。

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このシンプルなおかずは、どんなテーブルにも飾れるほど風味豊かで美しいです！

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アスパラガスのベーコン巻き

材料

• ▢8 スライス ベーコン
• ▢40 槍アスパラガス 約2ポンドの通常の槍
• ▢2 大さじ オリーブオイル
• ▢½ ティースプーン ガーリックパウダー
• ▢味わう塩こしょう

手順

• オーブンを400°Fに予熱します。
• アスパラガスを洗い、木の端を切り落とします。
• ベーコンを鍋に入れ、中火で約5分間部分的に調理します（カリカリまたは茶色にしないでください）。
• 天板にアスパラガスをのせます。オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、こしょうをふりかける。組み合わせるために投げます。
• ベーコン1枚にアスパラガスの槍5個を包みます。つまようじで固定し、同じ天板に置きます。残りのバンドルで繰り返します。
• 15〜20分、またはアスパラガスが柔らかくなり、ベーコンがカリカリになるまで焼きます。必要に応じて1分間焼きます。

栄養成分表

（提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。）

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