チキン大麦スープ

子供に最適な名前

チキン大麦スープ おいしくシンプルです。鶏肉、大麦、野菜の柔らかな塊を風味豊かなスープに! この腹を温めるスープのレシピを 30分のディナーロール そして一年中いつでも完璧な食事のためのサイドサラダ!





白いボウルにチキン大麦スープ

簡単大麦汁

チキン大麦スープ おばあちゃんが作った料理です。私たちが最も頻繁に持っている間 牛肉と大麦のスープ 、濃厚なチキン大麦スープのレシピの味も大好きです!にんじん、セロリ、鶏肉、トマト、そしてもちろん大麦をすべてチキンブロスで煮込んで、このコンフォートフードの定番料理を作ります。



私はそれを食べる(または丸呑みする)のが大好きなのとほぼ同じくらいスープを作るのが大好きです。 チキンヌードルスープ 、エンドウ豆のスープを割って…名前を付けて、私はそこにいます。このチキン大麦スープのレシピも例外ではありません。それはとてもおいしそうで、実際にあなたにとって良いです!罪悪感のない快適な食べ物よりも優れているものは何ですか?何もない。

凍結と再加熱

この簡単なスープレシピは完全に凍結し、超高速で再加熱するため、ランチや即席のディナーに最適です。このスープを作るときは、鶏肉を加える前に調理されていることを確認する必要があります。残った鶏肉を使い切ったり、すばやく作ったりする絶好の機会です。 ポーチドチキン またはこのレシピのロティサリーチキン…簡単で風味豊か!



チキン大麦スープを作るときは、すぐに新鮮なハーブを加えないように注意してください。最初にそれらを追加すると、それらは過度に調理されます。ですから、調理の最後にそれらをかき混ぜることが最良の選択肢です。

にんじんと鶏大麦スープ

スープで大麦を調理する方法

しばらく煮込まない限り、大麦はカリカリです。スープのカリカリが好きな人はいません!このレシピでは、最も一般的なタイプの大麦であるパー​​ル大麦を使用しています。歯ごたえのある食感とややナッツのような味わいの小粒です。



最低限、パール大麦はコンロで約25分煮ます。大麦は焼き過ぎが非常に難しいので、スープを長時間煮込む心配はありません!このチキン大麦のスープを約1時間煮込みます。これは、すべてのフレーバーを組み合わせて強化するのに最適な時間です。スープは秋の食べ物にぴったりだと思います!作るのは簡単で、自然にかなり健康的で、内側から外側まで暖かくなります。

鶏大麦は私たちのお気に入りのひとつで、これはあらゆる種類のグッズが詰まっています。このスープの新鮮なハーブはオプションですが、新鮮なディルは本当にこの料理に特別な何かを追加するので、それが利用可能であれば、私はそれを強くお勧めします!

ほとんどのスープレシピと同様に、残り物は完全においしいので、これは週末に作って一週間中ランチに詰めるのに最適なスープです!

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白いボウルにチキン大麦スープ 4.84から24投票レビューレシピ

チキン大麦スープ

準備時間10 調理時間1 時間 合計時間1 時間 10 サービング6 サービング 著者 ホリー・ニルソン チキン大麦スープは簡単に作ることができ、自然にかなり健康的で、内側から外側まで暖かくなります!

材料

  • 1 大さじ オリーブオイル
  • 1 大きめの玉ねぎ
  • 1 クローブ ニンニク みじん切り
  • 8 カップ 減塩チキンブロス または自家製
  • カップ 人参 みじん切り
  • 3 セロリ みじん切り
  • 14.5 オンス 減塩さいの目に切ったトマト 缶詰、軽く水気を切る
  • ¾ カップ パール大麦
  • カップ 調理済みの鶏肉
  • 2 月桂樹の葉
  • 1 ティースプーン 家禽の調味料
  • ½ ティースプーン 乾燥タイム

フレッシュハーブ(オプション)

  • 23 大さじ フレッシュディル
  • 3 大さじ 新鮮なパセリ

手順

  • 大きな鍋でオリーブオイルを中火にかけます。玉ねぎとにんにくを加え、少し柔らかくなるまで煮ます。新鮮なハーブ以外の残りの材料を追加します。
  • 沸騰させ、蓋をせずに1時間または大麦が柔らかくなるまで煮ます。
  • 月桂樹の葉を捨て、新鮮なハーブを入れてかき混ぜます。

栄養成分表

カロリー:327炭水化物:31gタンパク質:24g肥満:12g飽和脂肪:3gコレステロール:44mgナトリウム:277mgカリウム:784mgファイバ:6g砂糖:4gビタミンA:5750IUビタミンC:13mgカルシウム:77mg鉄:3.2mg

(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)

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