牛肉と大麦のスープ 信じられないほど簡単でとてもおいしいです!
栄養価の高い野菜、やわらかい牛肉、ふっくらとした大麦がたっぷり入った、お椀での完食です!
この自家製ビーフ大麦スープは、事前に作ることができ、よく凍るので、完璧な家族の夕食になります!
私のお気に入りのスープはすべて、野菜や穀物などのグッズがいっぱい入っています。 牛肉と大麦のスープ 間違いなく法案に適合します!
濃厚でボリュームたっぷりの大麦汁で、体の隅々まで温まります!
お母さんが作ったようなコンフォートフードを叫び、 バターミルクビスケット とサイドサラダ!
ビーフバーリースープの作り方
材料のリストは長いように見えるかもしれませんが、この牛肉と大麦のスープは本当に簡単に作ることができます。
にんにくと玉ねぎを柔らかくなるまで煮ます。
残りの材料はすべて鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。
私が使う 自家製フォン 可能な限り最高の味をお届けします。
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スープに最適な牛肉は何ですか?
このレシピでは、調理済みの牛肉が必要です。このビーフ大麦のスープには、ポットローストを含むあらゆる種類の残り物のビーフを使用できます。 残り物ステーキ また ローストビーフ 。
牛肉を調理していない場合は、自分で調理することができます。私はフランクステーキ(穀物に対してスライスされた)または立方体のチャックのいずれかを使用します。
私に最速の帰路を見つけてください
必要に応じて、この大麦汁のレシピで調理済みハンバーガーを代用することもできます。作る場合 挽いた牛大麦のスープ 、玉ねぎで牛肉を焦がし、脂肪を取り除きます。
このレシピの主な構成要素の1つは大麦です。大麦は玄米とサイズや食感が非常に似ている穀物です。大麦にはいくつかの種類がありますが、最も一般的なのは パール大麦 これはこのレシピで使用されています。
多くのスープレシピでご飯やパスタの代わりによく使っています。 チキン大麦スープ !
ほんのりナッツのような味わいとおもしろい食感で、次の自家製スープに大人気!
私に追加してみてください 簡単ハンバーガースープ または私の麺の代わりに 七面鳥のスープ !あなたの家族は変化を気に入るはずです!
いつも同じものを調理することは、どんな家のシェフも少しの食事作りの轍に残すことができます。野菜を加えることで、これは素晴らしい健康的な選択となり、カロリーが比較的低くなります。
新しいアイデア、フレーバー、テクスチャーを取り入れることで、キッチンで物事を面白く保つことができます。
この昔ながらの牛肉大麦汁は、光沢を失わない伝統的な汁です!私たちはこれを私たちのお気に入りのビスケットと一緒に提供しますまたは 30分のディナーロール 新鮮なガーデンサラダと一緒に完璧な食事を!
大きな鍋を作り、後で楽しむために小さな部分を凍らせてください–それは驚くほど凍ります、そしてあなたはそれが電子レンジまたはストーブで再加熱することがどれほど便利であるかを気に入るはずです!
4.98から402投票レビューレシピ牛肉と大麦のスープ
準備時間20 分 調理時間50 分 合計時間1 時間 10 分 サービング8 サービング 著者 ホリー・ニルソン この自家製牛大麦スープには、栄養価の高い野菜、やわらかい牛肉、ふっくらとした大麦がたっぷり入っています。ボウルに入った完全な食事です!材料
- ▢1 大さじ オリーブオイル
- ▢1 タマネギ みじん切り
- ▢1 にんにく みじん切り
- ▢2 人参 スライスされた
- ▢1 茎 セロリ スライスされた
- ▢2 カップ 調理された牛肉
- ▢6 カップ 還元ナトリウムビーフブロス
- ▢1 できる 小柄なさいの目に切ったトマト 14〜15オンス、排水なし
- ▢½ ピーマン さいの目に切った
- ▢23 カップ 大麦
- ▢1 大さじ ウスターソース
- ▢¼ ティースプーン 乾燥タイム
- ▢1 パッケージ ビーフグレイビーミックス
- ▢1 月桂樹の葉
- ▢2 大さじ 赤ワイン オプション
- ▢2 大さじ 新鮮なパセリ または小さじ2杯を乾燥させます
- ▢味わう塩こしょう
手順
- 玉ねぎとにんにくを油で中火にかけ、柔らかくなるまで炒める。
- 残りの材料を加えて沸騰させます。火を弱め、蓋をして約40〜50分または大麦が調理されるまで煮ます。
- 月桂樹の葉を取り除き、提供します。
レシピノート
冷却するとスープが濃くなることがあります。必要な濃度になるように、スープ(または水)を追加します。栄養成分表
カロリー:149、炭水化物:15g、タンパク質:10g、肥満:5g、飽和脂肪:1g、コレステロール:17mg、ナトリウム:385mg、カリウム:623mg、ファイバ:3g、砂糖:1g、ビタミンA:2680IU、ビタミンC:9.7mg、カルシウム:25mg、鉄:1.5mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コーススープ