これは中華料理店で注文するのが好きで、毎週家で食べています。チャーハンは(冷たいご飯が残っている限り)開始から終了まで約15分かかり、おかずやメインディッシュに最適です!
誰もが大好きな料理のひとつで、残り物を使い切るのに最適な方法です。
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私の娘(ほぼ14歳)はチャーハンだけでほとんど存在する可能性があります、それは彼女のお気に入りです!素晴らしいのは、野菜を積むのに最適な場所だということです。
チャーハンには何が入りますか?
もちろん、チャーハンは、1日経った(冷たい)ご飯、少量の油、そしてニンニクや生姜などの芳香剤から始まります。
野菜チャーハンを作るために、手元に残っている野菜を加えることがよくあります(トウモロコシ、きのこ、インゲン、さいの目に切ったピーマンはすべて素晴らしいです)。
たんぱく質を加える(またはたんぱく質を加える)ことができます。エビ、鶏肉、牛肉などの調理済みの肉は、このレシピに追加するのに最適です。
チップ
チャーハンは家で簡単に作れるので、メニューの定番になります!これが私のお気に入りのヒントのいくつかです。あなたの料理が毎回完璧に仕上がるようにするためです!
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- ▢1 大さじ キャノーラ油
- ▢2 クローブ ニンニク みじん切り
- ▢2 小さじ ショウガ みじん切り
- ▢2 ネギ スライスして分離
- ▢¾ カップ 冷凍にんじん またはさいの目に切った新鮮な
- ▢¾ カップ 冷凍エンドウ豆
- ▢2 卵 調理してみじん切り
- ▢1 カップ みじん切りにした鶏肉 豚肉またはエビ(オプション)
- ▢3 大さじ 私は柳です
- ▢½ ティースプーン 胡麻油
- ▢3½ カップ 冷やしご飯
- 中華鍋または焦げ付き防止鍋で中火から強火に油を熱します。にんにく、生姜、ねぎの白い部分を加えます。香りが出るまで調理します。
- にんじんとエンドウ豆を加え、加熱して柔らかくなるまで調理します。
- ご飯(使用している場合はたんぱく質)を加え、ご飯が少しカリカリになり茶色になるまで炊き続けます。あまりかき混ぜないでください。少しキャラメル化したいです。
- ゆで卵、醤油、ごま油を加えます。
- 必要に応じて、残りのネギとゴマを飾ります。
この簡単なお米料理はとても早く作ることができ、あなたの家族が私のようにそれを愛することは間違いありません!
これはあなたの家族全員が同意する1つの食事です!
4.95から56投票レビューレシピ簡単チャーハンレシピ
準備時間10 分 調理時間12 分 合計時間22 分 サービング6 サービング 著者 ホリー・ニルソン 自家製チャーハンは家庭で簡単に作れ、風味豊かです。残り物の野菜やたんぱく質を加えて、完璧な食事を作りましょう!材料
手順
栄養成分表
カロリー:237、炭水化物:31g、タンパク質:10g、肥満:7g、飽和脂肪:1g、コレステロール:68mg、ナトリウム:553mg、カリウム:196mg、ファイバ:2g、砂糖:1g、ビタミンA:1945年IU、ビタミンC:10.6mg、カルシウム:35mg、鉄:1.4mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース副菜 食べ物アジア人©SpendWithPennies.com。コンテンツと写真は著作権で保護されています。このレシピを共有することは奨励され、高く評価されています。完全なレシピをソーシャルメディアにコピーおよび/または貼り付けることは固く禁じられています。 。