「ホリデーパイの季節です。豊富なバターの詰め物とたくさんのピーカンナッツを使った、おいしいピーカンパイのレシピが大好きです。
これは、コーンシロップを使わない簡単なペカンパイのレシピです。混ぜて、詰めて、焼くだけで、1時間以内に準備が整います。
お気に入りの秋のパイレシピ
- このレシピはケーキ(または 足 )そうだから 簡単 作る。
- シンプルな使い方 基本的な材料 、既製のパイクラスト(または 自家製クラスト 必要に応じて)、3つのステップのみ。
- 忙しい日は 先取りレシピ これは冷やす必要があるので、感謝祭のパイのレシピとして最適です。
- このレシピは 伝統的なピーカンパイ 作られたから コーンシロップなし 。
とても美味しくて簡単に作れるこのピーカンパイは、隣の休日の定番になります 自家製アップルパイ と パンプキンパイ。
成分とバリエーション
バター: ピーカンパイは、カリカリのピーカンナッツを焼き上げた、甘くておいしい、ねばねばしたバッターで有名です。キャラメルのような風味と食感のためのバターとブラウンシュガー。卵はパイを正しくセットアップするのに役立ちます。
ピーカン: ピーカンナッツは、秋のような味わいの、軽くてナッツのような風味があります。必要に応じて、乾燥した鍋で香りが出るまでトーストして、さらにカリカリにし、風味を強めます!
バリエーション: ダークチョコレートチップ1/2カップと本物のバーボン大さじ2またはバーボン抽出物大さじ1を加えて、超豪華なバーボンバージョンを作りましょう。
ピーカンパイの作り方
ほんの数ステップでこの簡単なパイを作ろう!
- 材料を一緒に泡だて器で混ぜます( 以下のレシピごと )&準備したクラストに注ぎます。
- 15分間焼き、次に火を弱め、さらに35分間焼きます。
- 提供する前に完全に冷やしてください。
プロタイプ: ピーカンパイは、少し波打っていても濡れていなければ、焼き上がります。ピーカンパイは見た目にセットする必要がありますが、少し動かしても大丈夫です。冷めるとさらにセットされます。
完璧なパイのヒント
- 最良の結果を得るには、ピーカンパイの焼き過ぎを避けてください。オーブンから取り出し、そのまま冷ましてからスライスします。
- 刻んだピーカンナッツを買うのは本当に時間の節約になります!
- ピーカンバーの場合は、パイクラストを9x9インチのベーキング皿に押し込みます。指示通りに焼く。
- ミニピーカンパイやタルトの場合は、パイ生地の輪を並べたカップケーキ皿の底に押し込みます。指示通りに充填して焼きます。
- 添える 自家製ホイップクリーム また ホームメードキャラメルソース 。自家製のスクープも試してみてください 3成分ノーチャーンアイスクリーム 。
保存方法
卵ベースのパイは常に冷蔵庫で覆い、4日以内に食べてください。パイ全体または個々のピースが完全に冷めたら、ラップでしっかりと包み、次にアルミホイルで包んで冷凍します。外側に日付を記入し、最良の結果を得るには、室温で解凍し、2か月以内に使用してください。
休日にぴったりのパイ!
- アップルパイのレシピ –古典的なお気に入り
- 簡単なバターミルクパイ –シンプルな材料で
- パンプキンチーズケーキ –とてもリッチでクリーミー
- チョコレートピーカンパイ –冷凍庫にやさしい
- パンプキンパイのレシピ –休日の定番
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4.96から61投票レビューレシピ簡単なペカンパイレシピ(コーンシロップなし)
準備時間10 分 調理時間50 分 合計時間1 時間 サービング8 サービング 著者 ホリー・ニルソン ピーカンパイは作りやすく、風味豊かです。材料
- ▢2 卵
- ▢½ カップ バター 溶けた
- ▢1¼ カップ ピーカン みじん切り
- ▢1 カップ 黒砂糖
- ▢¼ カップ 白砂糖
- ▢1½ 大さじ 小麦粉
- ▢1 大さじ ミルク
- ▢1 ティースプーン バニラ抽出物
- ▢1 既製のパイクラスト また 自家製クラスト
手順
- オーブンを400°Fに予熱します
- 大きなボウルに卵を泡だて器で入れ、バターを入れてかき混ぜます。残りの材料を加えてよくかき混ぜます。
- 準備したパイの殻に注ぎ、パイクラストの端をティンフォイルで覆って、焦げ目がつきすぎないようにします。
- 400°Fで15分間焼き、熱を350°に下げ、さらに35分間焼きます。完全に冷やす。
レシピノート
必要に応じて、焼く前にピーカンナッツをトーストします。それらを乾いた鍋に入れ、香りが出るまで中火でかき混ぜながら調理します。これにより、カリカリで風味豊かになります。 ピーカンパイは、少し波打っていても濡れていなければ、焼き上がります。見た目には設定されているはずですが、少し動きは問題ありません。冷えるとさらに設定されます。 残ったピーカンパイは冷蔵庫で最長4日間保管してください。ラップとホイルで覆い、最大2か月間凍結します。栄養成分表
カロリー:457、炭水化物:47g、タンパク質:4g、肥満:29g、飽和脂肪:10g、多価不飽和脂肪:5g、一不飽和脂肪:12g、トランス脂肪:1g、コレステロール:72mg、ナトリウム:212mg、カリウム:144mg、ファイバ:2g、砂糖:3. 4g、ビタミンA:426IU、ビタミンC:1mg、カルシウム:50mg、鉄:1mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コースデザート、パイ