Chocolate Pecan Pieは非常にリッチで、ピーカンナッツとチョコレートがたっぷり入っていて、驚くほど簡単に作ることができます。
このひねり 古典的なピーカンパイ レシピは、半甘いチョコレートといくつかのココアをバッターに追加します。その結果、チョコレートピーカンの風味が素晴らしい、リッチでバターのようなパイになります。
休日のお気に入り
食欲をそそるチョコレートのようなデザートの形をした、家庭的なコンフォートフードが好きではない人はいますか?!
材料
ピーカン: カリカリのピーカンナッツはこのレシピに風味を加えます(他のナッツも効きます)。オーブンで焼いてピーカンナッツをトーストし、冷ましてからパイに加えて最高の風味にします。
チョコレート: このパイは、セミスイートチョコレートチップとココアケーキを含むチョコレートを2倍量摂取します。
充填 伝統的なパイに忠実に、フィリングには卵、コーンシロップ、そしてもちろんバターも含まれています。
友達への慰めの言葉
自家製を忘れないでください ホイップクリーム !
チョコレートペカンパイの作り方
- ピーカンナッツを軽くトーストして香りが出るまで焼きます。涼しい。
- 電子レンジバターとチョコレートチップ 以下のレシピごと 。カカオパウダーを入れてかき混ぜます。
- コーンスターチと砂糖を混ぜます。溶き卵に加えます。
- チョコレートの混合物をかき混ぜます。
- 刻んだピーカンナッツと一握りのチョコレートチップを追加します。
- 未調理のものに注ぐ パイ皮 。必要に応じて、追加のピーカンナッツで飾ります。
パイを焼いて 少なくとも2時間冷まします それがきちんと固まることができるように焼いた後。
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先取りと保管
このレシピで私たちが気に入っていることの1つは、前もって作るのが一番だということです。
完全に焼いて冷まします。提供する準備ができるまで冷蔵します(室温でも提供できます)。 6時間以上保管する場合は、パイをラップで覆います。約4日保管します。
チョコレートペカンパイを冷凍するには 指示通りに焼き、カウンターで完全に冷まします。ラップでしっかりと包み、次にアルミホイルで包みます。最大3か月間凍結します。冷蔵庫で一晩解凍し、ホイップクリームを添えます。
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5から5投票レビューレシピチョコレートピーカンパイ
準備時間10 分 調理時間1 時間 10 分 チルタイム2 時間 合計時間3 時間 20 分 サービング8 サービング 著者 ホリー・ニルソン チョコレートとおいしいピーカンナッツがたっぷり入ったこのチョコレートピーカンパイは、休日にぴったりのデザートです!材料
- ▢9 インチ パイ皮 未焼成
- ▢1¾ カップ ピーカン
- ▢⅓ カップ バター
- ▢½ カップ セミスイートチョコレートチップ 分割
- ▢1 大さじ ココアパウダー
- ▢23 カップ 白砂糖
- ▢1½ 小さじ コーンスターチ
- ▢3 卵
- ▢¾ カップ コーンシロップ
手順
- オーブンを350°Fに予熱します。 9フィートのパイプレートに未焼成のパイクラストを並べます。
- ピーカンナッツをオーブンの天板に置き、6〜8分または香りが出るまで焼きます。
- バターと¼カップのチョコレートチップを小さなボウルに入れ、50%の電力で電子レンジにかけ、溶けるまで約1分間時々かき混ぜます。ココアケーキを泡だて器で混ぜ、少し冷ましておきます。
- 砂糖とコーンスターチをボウルに入れて混ぜ、しこりがないことを確認します。
- 中型のボウルに卵を入れ、軽く泡だて器で泡立てます。砂糖の混合物、コーンシロップ、チョコレート/バターの混合物を追加します。
- ピーカンナッツの1¼カップを切り刻み、残りのチョコレートチップと一緒に充填混合物に追加します。よく混ぜます。
- 準備したパイクラストに注ぎます。必要に応じて、追加のピーカンナッツで飾ります。
- パイを55〜65分、または中身が固まるまで焼きます。少なくとも2時間、完全に冷まします。
レシピノート
このパイは、提供する前に冷却する必要があります。 このピーカンパイのレシピは事前に作ることができます。焼いて冷やす。提供するまで冷蔵します。 必要に応じて、完全に焼き、冷まします。焼きたてのパイを最大3か月間冷凍します。冷蔵庫で一晩解凍し、室温に戻してからお召し上がりください。栄養成分表
サービング:1スライス、カロリー:1492、炭水化物:160g、タンパク質:19g、肥満:88g、飽和脂肪:28g、コレステロール:82mg、ナトリウム:1032mg、カリウム:403mg、ファイバ:9g、砂糖:46g、ビタミンA:338IU、ビタミンC:1mg、カルシウム:81mg、鉄:7mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コースデザート、パイ