イージーホームフライ

ホームフライ 朝食やディナーに人気のおかずです。ミートローフのレシピ！フライドポテトのおいしい自家製の良さのような快適な食べ物を言うものはありません。

私たちはホームフライを提供するのが大好きですデンバーエッグキャセロール、しかしそれらは次のような夕食のレシピと一緒にも完璧ですソールズベリーステーキまたスイスステーキ！

パセリとクリスピーホームフライ

ホームフライドポテト シンプルな朝食の定番で、柔らかくてでんぷん質のジャガイモをバターで外側がカリカリになるまで調理します。

ジャーマンポテトの作り方

このホームフライのレシピでは、ジャガイモの皮をむく必要はありません。それを素朴に保ち、水で沸騰させる前にラセットポテトを粗い立方体に切るだけです。ラセットは、標準的な白または赤のジャガイモよりも硬く、再加熱が優れているため、ホームフライに最適です。

揚げる前に（玉ねぎが調理されている間）数分間ジャガイモを茹でると、毎回ジャガイモが完璧になります！完全に沸騰させたくはありません。少し柔らかくしてください。必ずそれらを小さく、約1/2 'から3/4'の立方体にカットしてください。

玉ねぎとじゃがいもを使ってシンプルにしていますが、ピーマンを加えることもできます。きのこ炒めまたは残り物の野菜を投げます！

調味料入りの鍋に未調理のジャガイモ

ケチャップやタバスコ、さらには溶けたチーズと一緒に温かく召し上がれ！別のひねりを加えて、サツマイモのホームフライのバッチを調理してみませんか？同じレシピがサツマイモにも当てはまります！ジャーマンポテトは、朝食ハッシュ！

残り物があればね？電子レンジでの再加熱は簡単ですが、ジャガイモの食感が変わる可能性があります。

オーブンで焼いたホームフライは、カリカリの歯ごたえを取り戻します。シートパンまたはキャセロール皿に広げ、少し余分な塩とコショウを振りかけ、350°Fで約15分間再加熱します。出来上がり！

5から18投票レビューレシピ

準備時間10 分調理時間22 分合計時間32 分サービング4 サービング著者ホリー・ニルソンこれらの簡単なホームフライは、究極の心地よいおかずです。私たちは簡単な朝食のためにそれらを作るのが大好きです！

じゃがいもをこすり（必要に応じて皮をむき）、3/4 'の立方体に切ります。
じゃがいもを冷水の鍋に入れ、沸騰させます。沸騰したら、約4〜6分、またはフォークで突いたときに少し柔らかくなるまで調理します。じゃがいもはよく水気を切る。
その間に、大さじ1のバターと玉ねぎを大きなフライパンで中火で溶かします。玉ねぎを柔らかくなるまで炒める。玉ねぎを鍋から取り出し、脇に置きます。
鍋にバター大さじ1とオリーブオイルを加えます。じゃがいも、味付け塩、こしょうを加えます。時々黄金色になるまで調理し、必要に応じてバターを追加して約15〜20分加熱します。
玉ねぎを鍋に戻し、さらに2〜3分調理します。温かくお召し上がりください。